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Ragazzi (1)
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Libri Moderni
Menu di Yocci / Yoshiko Noda ; [con ricette di Aya Yamamoto]
Corraini, 2011
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Abstract: Come si prepara un mitarashi dango? E uno zenzai? Cosa fare nel caso vi venisse un'irrefrenabile voglia di cikuzen-ni? La risposta la trovate qui! Yoshiko Noda, in arte Yocci, ci spiega come preparare i suoi piatti preferiti della tradizione giapponese in una serie di ricette da lei definite "senza responsabilità".