Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Il volume di Grigg descrive e analizza le trasformazioni dell'agricoltura occidentale negli ultimi due secoli. All'inizio dell'Ottocento più dell'80% della popolazione di ogni singolo paese lavorava la terra per sfamare se stessa e il resto della popolazione impegnata in altre attività. Attualmente meno del 5% produce beni alimentari in quantità che eccedono i bisogni di consumo della popolazione. Questo aumento della produttività ha da una parte consentito l'industrializzazione e dall'altra è stato a sua volta alimentato dalla stessa industrializzazione. L'autore esamina le complesse relazioni tra agricoltura e industria e il modo in cui il capitale è stato applicato nelle attività agricole sostituendo il lavoro umano.

Abstract: Il volume intende sfatare un mito radicato nella storiografia moderna sulla Grecia classica: che i cittadini ateniesi fossero una massa oziosa, libera di dedicarsi all'attività politica perché in grado di vivere sul lavoro degli schiavi. Ma qual era la consistenza e soprattutto la funzionalità della schiavitù? Quale il ruolo della proprietà individuale della terra cui è strettamente legata la figura del contadino-cittadino? Il libro rivaluta il ruolo produttivo dei cittadini ateniesi e in particolare degli agricoltori. consolidare questi atteggiamenti e comportamenti che regolano i rapporti di ogni singolo con il proprio corpo e la propria salute. moderno.