Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Attraverso un'analisi prettamente storica e iconografica dei trattati più importanti dell'epoca, il volume illustra la gastronomia rinascimentale italiana, con i grandi apparati e gli allestimenti di un Paese che vanta i cuochi più abili, rinomati e creativi d'Europa, e in cui fioriscono i ricettari e i manuali sul comportamento da tenere a tavola, sul modo di apparecchiare e sull'arte del taglio. Vengono presentati, in particolare, i coreografici, monumentali e pantagruelici banchetti tipici dell'epoca, nei quali anche Leonardo da Vinci si sbizzarriva.

Abstract: Questo libro costituisce una monografia introduttiva alla conoscenza specifica della realtà biblioteca. Il volume, a cura di Carla Di Carlo, comprende: un'introduzione di Attilio Mauro Caproni che disegna un quadro generale di riferimento per l'argomento trattato; una piccola enciclopedia di carattere monografico, le cui voci sono firmate da studiosi e specialisti e infine un'ampia bibliografia.

Abstract: Catalogare on line, consultare e gestire gli OPAC, caratterizzare e distinguere i documenti in base alle nuove tipologie del digitale e del virtuale: argomenti compendiati in un volume che è strumento di lavoro per il bibliotecario e supporto aggiornato per il professionista dell'informazione.