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Dialoghi di Pistoia
Collezioni

Dialoghi di Pistoia

UTET

Cavallette a colazione
Libri Moderni

Cottino, Gaia <insegnante di antropologia culturale>

Cavallette a colazione : i cibi del futuro tra gusto e disgusto / Gaia Cottino ; prefazione di Carlo Petrini

UTET, 2024

Abstract: Perché il solo sospetto di poter ingerire della farina di grillo ci chiude la bocca dello stomaco? E perché invece ciò non accade con dei gamberoni alla piastra? Semplicemente abbiamo appreso determinati gusti (e disgusti) in famiglia e in società. Eppure, l’emergenza climatica e le disparità sociali legate a un sistema produttivo che si sta rivelando sempre meno sostenibile richiedono un rapido cambio di rotta. La sfida che ci si pone dinanzi è quella di ripensare la nostra educazione alimentare, nella prospettiva di ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente e garantire una più equa distribuzione delle risorse. Ecco, dunque, che sulle tavole imbandite iniziano a far capolino i cosiddetti novel foods: insetti, cactus, meduse e alghe non saranno più solo ingredienti di un paese lontano o di un audace menù stellato, ma potrebbero presto entrare in pentola insieme ad altri cibi che consideriamo “buoni da mangiare” diventando parte a tutti gli effetti della nostra dieta quotidiana. Tuttavia, davvero è possibile “imparare” dei nuovi gusti? Per l’antropologa Gaia Cottino ciò può avvenire riflettendo sulle ragioni della nostra riluttanza a nutrirci con determinati cibi che invece in altre parti del mondo vengono consumati normalmente: zuppa di alghe, insalata di medusa allo zenzero, tacos ripieni di cactus stufati, lepidotteri fritti in pastella... I nostri gusti sono innanzitutto disgusti per il gusto degli altri, un modo per distinguersi e affermare la propria identità. Ma l’uomo è per sua natura un animale nomade e questo suo continuo spostarsi rende ogni confine, anche culinario, valicabile. Rivalutando i nostri criteri di selezione dei (dis)gusti come è successo in passato con mais, pomodoro e patate, presto potremmo imparare anche noi ad assaporare con piacere una grigliata di cimici d’acqua giganti o una tazza di Cavallette a colazione.

Tex / Gianluigi Bonelli, Aurelio Galleppini
Libri Moderni

Bonelli, Gianluigi

Tex / Gianluigi Bonelli, Aurelio Galleppini

Roma : Gruppo editoriale l'Espresso, 2003

I classici del fumetto di Repubblica ; 2

Il meraviglioso mago di Oz
Libri Moderni

Stilton, Geronimo <personaggio>

Il meraviglioso mago di Oz / Geronimo Stilton

Piemme, 2011

Abstract: Un forte ciclone fa volare in aria la piccola Dorothy e il suo cagnolino. All'improvviso i due si ritrovano in un mondo fantastico, dove, insieme a nuovi meravigliosi amici, iniziano un lungo viaggio, alla ricerca del grande Mago di Oz.

Conta le stelle
Libri Moderni

Lowry, Lois <1937->

Conta le stelle / Lois Lowry ; traduzione di Sara Congregati

Firenze ; Milano : Giunti, 2012

Abstract: Annemarie vive con i genitori e la sorellina minore a Copeenaghen. La sua esistenza scorre normale fino a che la città non si riempie di soldati e i genitori della sua migliore amica, Ellen, sono costretti a fuggire. È il 1943 e anche la Danimarca comincia a conoscere la persecuzione degli Ebrei. Annemarie non capisce, non comprende la paura che la anima ogni volta che incontra un giovane tedesco, non comprende perché la città improvvisamente ha perso i suoi colori e la sua aria tersa, non comprende perché i suoi genitori bisbiglino e non vogliano mai parlare dell'incidente mortale che ha strappato alla famiglia la sorella maggiore Lise.

I colori
Libri Moderni

Choux, Nathalie <1967->

I colori / [disegni di Nathalie Choux]

Gallucci, 2013

Abstract: Pensati per i più piccoli, i libri della serie Scorri e gioca sono interattivi e colorati; le pagine scorrevoli divertono e stupiscono costituendo un momento di scoperta e gioco.

La famiglia
Libri Moderni

Choux, Nathalie <1967->

La famiglia / [disegni di Nathalie Choux]

Gallucci, 2016

Dentro il corpo umano
Libri Moderni

Gifford, Clive <1966-> - Ruffle, Mark

Dentro il corpo umano : cosa c'è sotto la pelle? / [testi Clive Gifford ; illustrazioni Mark Ruffle]

Fabbri, 2015

La musica
Libri Moderni

Choux, Nathalie <1967->

La musica / [disegni di Nathalie Choux]

Gallucci, 2016

Abstract: La musica può essere un gioco allegro e divertente quando si hanno tanti strumenti diversi a disposizione! Ci sono sempre nuovi suoni da scoprire e creare: prova l’energia della batteria, il suono armonioso del flauto o il ritmo delle maracas. E ancora: il violino, il trombone, la chitarra. E tu quanti ne conosci?

Paradise kiss
Libri Moderni

Yazawa, Ai <1967->

Paradise kiss / Ai Yazawa

Complete 20th anniversary ed.

Planet Manga, 2019

Abstract: La storia di Yukari, una ragazza che pensa solo allo studio… ma la cui vita verrà stravolta dall’incontro con i creativi dell’atelier Paradise Kiss!

La scuola di pizze in faccia del professor Calcare
Libri Moderni

Zerocalcare <1983->

La scuola di pizze in faccia del professor Calcare / Zerocalcare

Bao, 2019

Abstract: La più corposa raccolta di storie brevi di Zerocalcare, La scuola di pizze in faccia del professor Calcare si articola in tre sezioni: una di storie pop e quotidiane, una di storie di testimonianza e impegno sociale, e una di storie legate al cinema e alla televisione. A fare da collante alle tre sezioni, una nuova storia inedita di venticinque pagine, in cui l’autore di Rebibbia ragiona su come si concilino in lui il lato più leggero e quello più impegnato, in un mondo che vorrebbe gli autori facilmente classificabili, senza ambiguità nelle scelte dei temi di cui raccontano. L’indice chiarisce la cronologia delle storie provenienti dal suo blog e dalle testate con cui collabora: Wired, Best Movie, Internazionale, L’Espresso. Con un racconto inedito

Succede sempre qualcosa di meraviglioso
Libri Moderni

Gotto, Gianluca <1990->

Succede sempre qualcosa di meraviglioso / Gianluca Gotto

Mondadori, 2021

Abstract: Succede sempre qualcosa di meraviglioso è il racconto di un viaggio che ha come protagonista Davide, un ragazzo che vede tutte le sue certezze crollare una dopo l'altra, fino a perdere il desiderio di vivere. E Guilly, un personaggio fuori dal tempo che Davide, per caso o per destino, incontra in Vietnam e da cui apprende un modo alternativo e pieno di luce di prendere la vita. Una storia di rinascita in cui perdersi per ritrovarsi, che Gianluca Gotto racconta portando il tema della ricerca della felicità – già affrontato nell'autobiografia Le coordinate della felicità – su un piano universale: la destinazione finale di questo viaggio non è conquistare un certo tipo di vita, ma uno stato d'animo. Una sensazione di calore che è sempre dentro di noi, indipendentemente da quello che il destino ci ha riservato. Potremmo chiamarla in tanti modi: serenità, pace interiore, leggerezza, calma. Oppure, come direbbe Guilly, "la sensazione di essere a casa, sempre".

Mara la mucca
Libri Moderni

Mitchell, Melanie <1978->

Mara la mucca / illustrazioni di Melanie Mitchell

Emme, 2012

Abstract: Piccole storie con tanti animali e un pupazzetto di peluche colorato integrato al volume. Età di lettura: da 2 anni.

Una vacanza da lupo
Libri Moderni

Chen-Abenia, Yen-Lu - Bel, Mathilde <1987->

Una vacanza da lupo / Yen-Lu Chen-Abenia ; con Mathilde Bel

L'Ippocampo, 2023

Abstract: Il lupo è in partenza per le vacanze, aiutalo a fare la valigia! Non deve dimenticare nulla: sul filo del bucato ci sono i pantaloncini, sullo scaffale un bel libro, gli occhiali da sole son dentro un cassetto e in bagno vanno presi spazzolino e dentifricio... Il bambino aiuterà il lupo a raccogliere tutto il necessario staccando i vari oggetti per attaccarli all’interno della valigia, finché non arriverà il momento di mettersi in viaggio... o di ricominciare tutto da capo!

Tutti i nostri segreti
Libri Moderni

Aydemir, Fatma <1986->

Tutti i nostri segreti / Fatma Aydemir ; traduzione di Teresa Ciuffoletti

Fazi, 2025

Abstract: Giunto all’età della pensione, Hüseyin ha finalmente realizzato il suo sogno: dopo trent’anni di duro lavoro nelle fabbriche tedesche, si è comprato un appartamento a Istanbul per farvi ritorno con la moglie. Mentre cammina lungo i corridoi dipinti di fresco assaporando l’idea di una vita nuova, però, ha un malore improvviso e muore pronunciando un nome: «Ciwan». Nei giorni successivi, la moglie e i quattro figli accorrono in Turchia per partecipare al funerale. C’è Ümit, adolescente frastornato da fantasie inconfessabili, che gioca a calcio per far piacere al padre; Sevda, la figlia maggiore, a cui non è stato concesso di studiare e che ha rifiutato un matrimonio combinato; Peri, la ribelle, studia all’Università di Francoforte, vive una vita trasgressiva e critica ferocemente i valori dei genitori; Hakan, il fratello maggiore, cerca di inventarsi un futuro, soffocato dalle aspettative riposte dai genitori sul primo figlio maschio; e infine Emine, la madre, taciturna e addolorata, parla con i parenti una lingua che i figli non hanno mai sentito e, insieme al marito, ha custodito il più terribile dei segreti per una vita intera. Un segreto che durante queste giornate verrà lentamente a galla, riaprendo ferite molto antiche e cambiando i destini dei quattro figli, combattuti tra il peso delle tradizioni e il desiderio di libertà. Romanzo familiare in cui dramma e ironia si fondono perfettamente: la commovente storia di una famiglia intrappolata tra passato e presente, tra una patria perduta e sempre rimpianta, e una nuova terra mai davvero sentita propria.

L'omicidio di Garlasco
Libri Moderni

Celi, Valentina <giornalista>

L'omicidio di Garlasco / Celi Valentina

RCS, 2025

Abstract: Nel cuore di agosto, la piccola cittadina di Garlasco è deserta. Un ragazzo biondo esce trafelato da una villetta. Sale in auto, chiama i soccorsi: la sua fidanzata è a terra in una pozza di sangue. Comincia cosi uno dei casi di omicidio più complessi e dibattuti degli ultimi vent'anni. Il brutale delitto suscita scalpore, finisce su tutte le prime pagine, tutte le radio e le tv ne parlano, in un vortice mediatico senza Tine. Fra infinite indagini, perizie scientifiche e colpi di scena, i giudici dovranno rispondere alla domanda più difficile: è stato davvero Alberto Stasi a uccidere Chiara Poggi?

The book of Azrael
Libri Moderni

Nicole, Amber V.

The book of Azrael : la profezia degli immortali / Amber V. Nicole ; traduzione di Ilaria Katerinov

DeA, 2025

Raccontami tutto
Libri Moderni

Strout, Elizabeth <1956->

Raccontami tutto / Elizabeth Strout ; traduzione di Susanna Basso

Einaudi, 2025

Abstract: A New York Lucy Barton non ha piú fatto ritorno. La casetta sul mare che il suo ex marito William aveva affittato per loro durante la pandemia di Covid-19 è diventata la loro dimora permanente. Antichi affetti e nuove frequentazioni hanno permesso a Lucy Barton di non impazzire. Quella col vecchio amico di famiglia Bob Burgess, prima di tutto. Le loro passeggiate quotidiane, confidandosi piccoli segreti e affidandosi innocue debolezze, sono diventate un appuntamento corroborante e irrinunciabile. È stato Bob a parlarle della vecchia signora che vive nella residenza per anziani del paese. Ha più di novant’anni, è un po’ scorbutica e si chiama Olive Kitteridge. Lucy la va a trovare e, nonostante la diffidenza iniziale, Olive le racconta la storia di sua madre. Quel racconto ne chiama altri, di Olive a Lucy, di Lucy a Olive, dando il via a una consuetudine del narrare che si rinnova a ogni incontro, come in una versione moderna e deliziosamente spigolosa delle Mille e una notte. Frattanto Bob viene richiamato al suo antico mestiere di avvocato da un caso di cronaca avvenuto in città: il ritrovamento del corpo di una signora anziana scomparsa mesi prima. Il principale indiziato è un uomo del posto, Matthew Beach, suo figlio, e, su richiesta della sorella di Matt, Diana, Bob accetta di prenderne le difese. Mentre le indagini procedono, è a Lucy che Bob affida il suo dolore quando viene a sapere della tragedia che ha colpito l’amato fratello Jim, è a Bob che Lucy affida il proprio quando le figlie Chrissy e Becka per la prima volta non la invitano per Natale. Tornando indietro con la memoria, il lettore avveduto scopre strada facendo che, anche in questo caso, c’era una storia dentro la storia. E poi c’è lo sconosciuto brevemente amato in treno; c’è il professor Muddy e il suo lutto inconsolabile; c’è la prima moglie di Bob, Pam, con la sua dipendenza; c’è la gioventù sfiorita di Addie Beal e quella mai sopita della vecchia zia Pauline. Un carosello di storie che, pagina dopo pagina, si affastellano una sull’altra, alimentate dal desiderio di dar conto delle tante «vite ignorate» che scorrono apparentemente senza lasciare traccia, e di sondare così il mistero che tutti quanti siamo.

Vent'anni di sovranismo
Libri Moderni

Borghi Aquilini, Claudio <1970->

Vent'anni di sovranismo : dall'Euro a Trump / Claudio Borghi Aquilini

Guerini e associati, 2025

Abstract: Un viaggio attraverso vent’anni di battaglie politiche, economiche e culturali che hanno segnato profondamente il panorama internazionale e hanno portato il sovranismo a imporsi in Italia e nel mondo. Dall’introduzione dell’euro alle tensioni economiche che ne sono derivate, dalla Brexit alla rivoluzione populista negli Stati Uniti con l’elezione di Donald Trump fino all’ascesa di Giorgia Meloni alla guida del governo italiano, Claudio Borghi Aquilini racconta in prima persona le sfide, gli errori e le vittorie di un movimento che ha cambiato e sta cambiando la storia.

Possiamo (ri)costruirlo
Libri Moderni

Micera, Silvestro <insegnante di bioelettronica>

Possiamo (ri)costruirlo : riparare e potenziare il corpo umano con le neurotecnologie / Sivestro Micera

Apogeo, 2025

Abstract: Arti bionici, impianti neurali, interfacce cervello-computer. Non sono fantascienza ma la frontiera della bioingegneria per riparare e potenziare corpo, cervello, sistema nervoso e tornare a camminare, recuperare un arto perso o paralizzato, riacquistare sensibilità, equilibrio e tatto. Possiamo davvero farlo? Silvestro Micera, pioniere nel campo delle neurotecnologie e neuroprotesi, racconta lo stato dell’arte della ricerca, illustrando le incredibili possibilità, ma anche i dilemmi etici e sociali che ne derivano. Siamo di fronte a una nuova era dell’umanità, in cui corpo e macchina si fondono in un tutt’uno eppure i rischi legati al controllo dei dati neurali e alla disuguaglianza di accesso rendono necessaria una riflessione profonda. "Possiamo (ri)costruirlo" non è solo un viaggio che dà speranza ai confini della scienza, ma anche un invito a interrogarsi sulle implicazioni di un futuro che sposta più in là la nostra connessione con la tecnologia.