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Trovati 15418 documenti.

Lo chef è un dio
Libri Moderni

Bellantoni, Ilaria

Lo chef è un dio / Ilaria Bellantoni

Milano : Feltrinelli, 2010

Abstract: Ilaria è un disastro ai fornelli. Un giorno, un'amica che ama cucinare le consiglia di passare un mese nella cucina di un famoso chef. All'inizio le scappa da ridere, ma poi accetta la sfida: se non ce la fa un cuoco con tre stelle Michelin ad accenderle la passione per la cucina, allora non c'è davvero niente da fare. Smessi gli abiti di tutti i giorni e scesa dai tacchi, la protagonista infila un lungo camice e si prepara ad affrontare pentole e padelle. Ma prima di addentrarsi nelle segrete di via Gavroche, Ilaria si imbatte in un libro di ricette scritto da Peg Bracken, sostenitrice della liberazione femminile dalla dittatura domestica e inventrice di centinaia di ricette rapide tra cui lo Stayabed stew - lo stufato che si cuoce felicemente da solo in cinque ore. Peg, o meglio, il fantasma di Peg diventa il Virgilio che accompagna Ilaria nel suo viaggio estremo in un mondo dominato dai maschi, con orari assurdi, in mano a fascinosi despoti e abitato da apprendisti sacrificati agli dèi dell'haute cuisine. Insieme a dodici uomini che per tutto il giorno e gran parte della notte preparano piatti raffinatissimi e costosissimi sotto l'imperiosa direzione dello chef, Ilaria vive trenta giorni tra portate da novantaquattro euro e ravioli ripieni di maionese, cucinieri convinti che ci vuole molta cura per separare il bianco dal giallo e giovani aiutanti sicuri che Mtv a tutto volume aiuta la concentrazione. Sapori & sudori. La fragranza vitale del gusto e il veleno dell'umiliazione.

Malapolvere: una città si ribella ai signori dell'amianto
Libri Moderni

Mossano, Silvana

Malapolvere: una città si ribella ai signori dell'amianto / Silvana Mossano

Sonda, 2010

Abstract: Dall'inizio del secolo scorso fino alla fine degli anni Ottanta, la lavorazione dell'amianto ha provocato in diversi territori italiani un gigantesco disastro ambientale e procurato nella popolazione migliaia di lutti per mesotelioma, asbestosi e tumore polmonare, tra gli ex operai e i cittadini. In particolare. Casale Monferrato è diventata la città simbolo di una tragedia sociale destinata ancora a durare. Per quasi trent'anni una giornalista vede, vive e annota le storie dolorose della città, raccontando la tempesta che si scatena quando arriva addosso quella diagnosi, anzi, ancor prima, quando sintomi banali e insignificanti sviluppano un irrefrenabile sospetto di malasorte. Sul sospetto, ancora lontano dall'essere confermato e che forse non lo sarà, è costruito il racconto iniziale. La seconda parte è dedicata alle testimonianze che riportano storie vere con un denominatore comune: sono di donne malate, o vedove, o figlie, o sorelle, tutte travolte, in qualche modo, dalla polvere. La terza parte è la cronaca di decenni di rapporto con la lavorazione dell'amianto, di sviluppo economico, di malattie professionali e di battaglie nei luoghi in cui la produzione è stata più radicata, come nel Casalese, ma anche a Cavagnolo, a Rubiera dell'Emilia e a Bagnoli di Napoli.

Din Romania... a Roma
Libri Moderni

Mircea, Ramona

Din Romania... a Roma : una nuova vita / Ramona Mircea ; illustrazioni di Laura Orsolini

Roma : Sinnos, 2010

Abstract: La storia di Ramona, ragazza emigrata dalla Romania. All'inizio del libro il racconto della sua infanzia, delle feste tradizionali: uno sguardo nuovo sulla Romania. Poi la decisione, sofferta, di andar via. Nella seconda parte la nuova vita di Ramona in Italia: la ripresa dello studio, l'incontro di un nuovo amore e la nascita di sua figlia.

Il pane bianco
Libri Moderni

Brambilla Pesce, Onorina

Il pane bianco : la vita coraggiosa della gappista Sandra : le azioni militari al fianco di Visone : la trappola del tradimento : il carcere di Monza delle SS : la deportazione nel lager di Bolzano / Onorina Brambilla Pesce ; da una conversazione con Roberto Farina ; prefazione di Franco Giannantoni

Varese : Arterigere, 2010

Abstract: La storia partigiana di Onorina Brambilla Sandra, ventunenne milanese, figlia di operai, è un mirabile esempio del percorso compiuto da tante donne italiane che, all'8 settembre del 1943 con l'occupazione straniera del Paese e il sorgere della Repubblica Sociale Italiana di Mussolini, non ebbero esitazioni a battersi per la libertà abbandonando casa, lavoro e affetti offrendo un contributo decisivo alla lotta e alla vittoriosa insurrezione.Il libro autobiografico, con un linguaggio semplice ed efficace, senza accenti retorici, minuzioso nelle ricostruzioni temporali ed ambientali, percorre a ritmo incessante questo tragitto, cogliendo i momenti più intensi della vita di una ragazza schierata con quel minuscolo ma temibile esercito del 3° Gap votato alle imprese più disperate, al limite dell'impossibile, nel cuore della metropoli, contro gli obiettivi strategici dei tedeschi e dei fascisti di Salò.Non ci sono nella ricostruzione, arricchita da un prezioso messaggio filtrato dalla cella di Monza e da un'inedita corrispondenza indirizzata dal Lager di Bolzano alla madre, né silenzi né margini di ambiguità. Il dramma della prigionia in mano agli sgherri di Wernig e le oscure attività delle SS italiane al soldo del nemico emergono con un linguaggio crudo ed essenziale che esalta la pesantezza del trattamento subito.Il cammino di Onorina Brambilla, liberata il 30 aprile 1945, si concluderà, dopo una marcia a tappe forzate, a piedi, con altri compagni, attraverso la Val di Non, il passo della Mendola e quello del Tonale, in una Milano sconciata dalla guerra, dove riabbraccerà la famiglia e il suo comandante, Giovanni Pesce, Visone, Medaglia d'oro della Resistenza ed Eroe Nazionale di cui diverrà il 14 luglio 1945 la compagna di una vita. Non mancheranno i riconoscimenti partigiani: il diploma del Comando Alleato di Alexander e la Croce di guerra alvalor partigiano.

Come se mangiassi pietre
Libri Moderni

Tochman, Wojciech

Come se mangiassi pietre / Wojciech Tochman ; traduzione di Marzena Borejczuk

Rovereto (TN) : Keller, 2010

Abstract: In Come se mangiassi pietre, Wojciech Toch-man ci trasporta nel presente della ex Yugosla-via con un reportage dal grande valore letterario. Grazie al suo sguardo unico e al suo stile essenziale, sempre aderente alla vita, riesce a trasformare ciò che racconta in un universo narrativo da cui è impossibile staccarsi e rimanere estranei. Un gioco a incastro fatto di storie che sfumano una nell'altra e che ci riporta le testimonianze dei sopravvissuti, i ricordi e la forza delle donne che provano a superare l'orrore e le conseguenze di un conflitto devastante.Ecco la dottoressa Èva Klonowski che tenta di dare un nome agli scomparsi, ecco le mogli che vorrebbero smettere di attendere, le madri che ancora cercano i figli ma anche le donne che ricostruiscono il presente curando le offese della terra e ricominciando a coltivarla. Cosa rimane quando la guerra finisce e i militari se ne vanno? Quando i reporter fanno i bagagli e ripartono verso altre guerre? Tochman ce lo racconta, con un'opera molto originale, nell'unico modo in cui è possibile farlo, ponendosi di fatto tra i nomi che hanno reso grande il genere del reportage letterario come Ryszard Kapusciriski, Tiziano Terza ni, Javier Reverte.

La pedagogia del dissenso tra Ottocento e Novecento / Giuseppe Gagliano
Libri Moderni

Gagliano, Giuseppe

La pedagogia del dissenso tra Ottocento e Novecento / Giuseppe Gagliano

Trento : UNI service, 2010

Abstract: L'uso dell'espressione pedagogia antagonista si riferisce a quell'ampia e articolata visione ideologica del mondo ­ sorta tra Ottocento e Novecento ­ di matrice utopica socialista, marxista e anarchica che ha perseguito, e persegue, la finalità di progettare un uomo nuovo e una realtà politica e sociale profondamente altra rispetto a quella sorta durante la rivoluzione industriale e rispetto a quella del capitalismo attuale. Il nostro intento è stato quello di evidenziare la dimensione antagonista-antimilitarista, anticapitalistica e antistatale presente sia nella pedagogia antagonista dell'800 che in quella del 900. Allo scopo di illustrare quanto indicato, abbiamo posto l'enfasi sulla riflessione della pedagogia anarchica ottocentesca (Tolstoj, Faure, Robin), su quella del Novecento (Trasatti, Borghi, Bernardi, Neill, Ward, Godman), sulla riflessione pedagogia di matrice pacifista (Dolci, Capitini e Pontara) e su quella marxista.

Pozzi per acqua : manuale tecnico di progettazione / Maurizio Gorla
Libri Moderni

Gorla, Maurizio

Pozzi per acqua : manuale tecnico di progettazione / Maurizio Gorla

[Palermo] : Flaccovio, 2010

Abstract: La progettazione e la susseguente perforazione di un pozzo per acqua è un'operazione nient'affatto semplice. Per risultare efficienti, i pozzi per acqua devono essere progettati e realizzati non solo in maniera oculata e razionale, ma anche e soprattutto seguendo i principi del lavoro a regola d'arte. Questo manuale, strutturato in sei capitoli, si propone di offrire un'ampia e dettagliata panoramica delle tematiche connesse con l'elaborazione dello studio idrogeologico, quale indispensabile strumento operativo per lo sviluppo del modello dell'acquifero, la progettazione del pozzo, la successiva fase di perforazione e collaudo del medesimo, la manutenzione ordinaria e straordinaria, per concludere con gli aspetti metodologici e pratici relativi alla cementazione dei pozzi in disuso o potenzialmente pericolosi. Un testo nato per costituire un valido riferimento tecnico per chi si trovi a dover affrontare e risolvere le problematiche che si manifestano durante le varie le fasi di lavoro, fino alla messa in esercizio dei pozzi per acqua.

La sindrome di Asperger, HFA e formazione superiore
Libri Moderni

La sindrome di Asperger, HFA e formazione superiore : esperienze e indicazioni per la scuola secondaria di secondo grado e l'università / Enrico Valtellina (a cura di)

Trento : Erickson, 2010

Abstract: Questo libro affronta il tema della formazione superiore delle persone con sindrome di Asperger e autismo high-functioning. In queste pagine trovano spazio le voci di professionisti medici, di educatori, di genitori e di studenti. Accanto a esperienze vissute in prima persona, il volume propone preziosi suggerimenti su come aiutare gli studenti con sindrome Asperger e HFA a vivere in modo positivo gli anni degli studi superiori e dell'università, trasformandoli in un'esperienza sociale forte, che insegni loro le abilità relazionali, li spinga a una maggiore fiducia nelle aggregazioni sociali, li stimoli intellettualmente, aumenti la loro autostima e faccia emergere le loro abilità specifiche e la percezione di sé. Aiuta inoltre con suggerimenti mirati e precisi genitori e docenti di scuola secondaria o universitari a capire meglio i bisogni specifici di questi ragazzi, e a sostenerli, prepararli e seguirli ad affrontare questo stimolante percorso di vita, non privo di difficoltà, ma senz'altro ricco di stimoli e soddisfazioni.

Donne cucite
Libri Moderni

Avakian, Sabrina

Donne cucite / Sabrina Avakian ; prefazione di Franco Brogi Taviani ; a cura di Roberta Barcella

Roma : Libreria Croce, 2010

Legami dolenti
Libri Moderni

Canu, Massimo

Legami dolenti : storie vere di tossicodipendenza / Massimo Canu

Roma : Koinè nuove edizioni, 2010

Vado a vivere all'estero
Libri Moderni

Figoli Turchetti, Patrizia

Vado a vivere all'estero : guida pratica per espatriati / Patrizia Figoli Turchetti

Morellini, 2010

Abstract: Nata a Rossano (CS) e cresciuta a Milano, Patrizia aveva, senza saperlo, già sperimentato lo shock culturale di cambiare paese fin dalla più tenera età. Sebbene abbia avuto un assaggio delle avventure che le si sono poi ripresentate nella vita adulta, nulla l'aveva preparata alla vita di nomade globale in cui si è poi ritrovata. Per amore, solo per amore! Il principe azzurro con il suo cavallo bianco (badate bene era un aereo, proprio vero che l'amore è cieco), l'ha portata nel suo regno fatto di cambi di paese, lingue, usi e costumi, valute; ogni due/tre anni con figlie al seguito e frustrazioni di ogni sorta che affiorano lungo il cammino (Nigeria, Inghilterra, Norvegia, Francia, Messico, Stati Uniti... e ancora non è finita). Dalle esperienze di espatrio vissute in vent'anni è nato www.paguro.net, il sito interamente dedicato agli espatriati e ora una guida semplice e compatta da tenere con voi, ovunque vi porti il vento. Vado a vivere all'estero è per chi pensa, o deve, trasferirsi in un altro paese. Una semplice ma efficace guida per evitare le buche e le strade senza uscita e godere appieno delle numerose e fantastiche opportunità che questa scelta apre a voi e ai vostri cari (coniugi, compagni, figli etc).

Educazione come vita
Libri Moderni

Lubich, Chiara <1920-2008>

Educazione come vita / Chiara Lubich ; a cura di A. Vincenzo Zani

[Brescia] : La Scuola, 2010

Abstract: Di fronte alla diffusa emergenza educativa, la complessa e articolata opera della Lubich può essere considerata una risposta che tende a mettere in relazione tutte le componenti del mondo dell'educazione, valorizzando il ruolo della persona e ponendola al centro dei processi formativi. Questo paradigma pedagogico, fatto proprio dal Movimento dei Focolari, si pone l'obiettivo di ricomporre le fratture tra giovani e adulti, tra apparenze culturali e religiose, tra persone e istituzioni nell'ottica di recuperare una nuova unità spirituale e sociale.

Più forti del male
Libri Moderni

Amorth, Gabriele <1925-2016> - Zanini, Roberto Italo

Più forti del male : il demonio, riconoscerlo vincerlo evitarlo / Padre Amorth, Roberto Italo Zanini

Cinisello Balsamo (Milano) : San Paolo, 2010)

Abstract: La testimonianza e i consigli del più grande esorcista italiano. Come difendersi non solo dalle possessioni, ma anche dai malefici e dagli attacchi del male. Da dove nasce tutto questo? Si tratta di una malattia della mente o di un male dell'anima? Le pagine del volume affrontano temi scottanti quali l'azione e il potere di maghi, fattucchiere, cartomanti; l'efficacia di malefici che provocano malattie e forme acute di depressione. Don Amorth mette in guardia anche dal rischio di alcune forme associative dietro le quali possono nascondersi vere e proprie sette sataniche, come pure da iniziative ambigue legate a Halloween. Tra i temi affrontati non mancano cenni e sviluppi sul rock satanico, sui rave-party, su trasmissioni televisive e telematiche violente o ispirate al mondo della magia e dello sciamanismo. Gabriele Amorth, nato a Modena nel 1925, dopo la laurea in Giurisprudenza, è entrato a far parte della Società San Paolo dove è stato ordinato sacerdote nel 1954. Noto esorcista ed esperto in mariologia, è membro della Pontificia Accademia Mariana Internazionale e Presidente onorario dell'Associazione Internazionale degli esorcisti. Roberto Italo Zanini, è giornalista e lavora presso la redazione romana di Avvenire. Si occupa di politica dei mass media. Ha collaborato con la rivista Popoli e Missione, settimanali diocesani e quotidiani locali.

Eat, pray, love
Libri Moderni

Gilbert, Elizabeth <1969->

Eat, pray, love : one woman's search for everything across Italy, India and Indonesia / Elizabeth Gilbert

London : Penguin Books, 2010

Nonostante la paura
Libri Moderni

Buscemi, Michela <1939->

Nonostante la paura / Michela Buscemi ; prefazione di don Luigi Ciotti

2. ed

Molfetta (BA) : La Meridiana, 2010)

Abstract: Questo libro racconta la storia di una donna siciliana che con la mafia ha fatto i conti denunciandola, nella paura di nuovi attentati e nel ricordo delle violenze subite. Michela: donna fiera e libera. Ma a caro prezzo.

Brandelli di ricordi : una bimba nell'inferno del fronte di Cassino / Tecla Massarotti Longoni
Libri Moderni

Massarotti, Tecla

Brandelli di ricordi : una bimba nell'inferno del fronte di Cassino / Tecla Massarotti Longoni

Varese : Macchione, 2010

Baciami come uno sconosciuto
Libri Moderni

Wilder, Gene <1933-2016>

Baciami come uno sconosciuto : la mia ricerca dell'amore e dell'arte / Gene Wilder

Vimercate (MI) : Sagoma, 2010)

Abstract: Gene Wilder è uno dei più noti attori americani. Ha legato indissolubilmente la propria fama cinematografica a quella di Mel Brooks e dal loro sodalizio Wilder ha guadagnato ben due nomination all'Oscar. Memorabili anche le sue collaborazioni artistiche con Woody Allen e Richard Pryor. È stato sposato con la comica Gilda Radner (una delle protagoniste del mitico show tv Saturday Night Live) dal 1984 fino alla sua prematura scomparsa avvenuta nel 1989 per un cancro alle ovaie. Da allora, Wilder è un attivo testimonial della lotta al cancro. Oggi vive con la moglie Karen a Stamford nel Connecticut e si dedica alla scrittura. Questa sua autobiografia è preceduta da una prefazione di Mel Brooks.

Solo per giustizia
Libri Moderni

Cantone, Raffaele <1963->

Solo per giustizia : vita di un magistrato contro la camorra / Raffaele Cantone

Milano : Oscar Mondadori, 2010

Abstract: Il racconto del giudice Cantone prende avvio dal suo ultimo giorno alla Direzione distrettuale antimafia di Napoli: ripercorrendo la sua esperienza, Cantone mostra in che modo un bravo studente di giurisprudenza che voleva addirittura fare l'avvocato sia finito per diventare il nemico numero uno dei boss di Mondragone e Casal di Principe, più di una volta minacciato di morte e da anni costretto a vivere sotto scorta insieme ai familiari. Un'evoluzione che non nasce da una sorta di vocazione missionaria, ma prende forma attraverso un percorso graduale e, talvolta, persino casuale, dove però rimane sempre salda la sua originaria passione per il diritto. Quella che gli fa trattare con la medesima professionalità e dedizione le vicende di un anziano signore che si rivolge alla giustizia per la tragica morte del figlio dovuta a un caso di malasanità e le sofisticatissime indagini condotte insieme al Ros per arrivare alla cattura di Michele Zagaria, la primula rossa dei Casalesi. Ma l'amaro realismo di queste pagine finisce per evidenziare come l'universo camorrista abbia confini ben più estesi e radici ben più profonde dei vertici di qualche clan. Per cui, fino a quando ci saranno politici, funzionari, imprenditori, uomini delle forze dell'ordine e liberi professionisti corrotti, conniventi o sottomessi, la camorra resterà come un'idra cui la giustizia può tagliare una o qualche testa che subito ricresce, mentre coloro che vi si oppongono individualmente sono votati a un pericoloso destino di isolamento.

The conversion of disused industrial areas strategies for urban redevelopment : [proceedings of the Ticino Case Study Workshop about the Conversion of Disused Industrial Areas, February 28th, 2008, Mendrisio] / [ed. Enrico Sassi]
Libri Moderni

Ticino Case Study Workshop about the Conversion of Disused Industrial Areas <2008 ; Mendrisio>

The conversion of disused industrial areas strategies for urban redevelopment : [proceedings of the Ticino Case Study Workshop about the Conversion of Disused Industrial Areas, February 28th, 2008, Mendrisio] / [ed. Enrico Sassi]

Mendrisio : i.CUP, Accademia di architettura USI , c2010

Per violino solo
Libri Moderni

Zargani, Aldo <1933-2020>

Per violino solo : la mia infanzia nell'aldiqua : 1938-1945 / Aldo Zargani

Nuova ed

Bologna : Il mulino, 2010

Abstract: Per un ebreo italiano classe 1933 come Aldo Zargani il periodo che va dal varo delle leggi razziali fasciste nel 1938 al 1945 ha inevitabilmente un carattere duplice: sono gli anni della persecuzione e della paura ma anche gli anni favolosi dell'infanzia, anni fatali e fatati. In questo libro Zargani ripercorre le traversie sue e della sua famiglia in quei sette anni di guai: la perdita del lavoro del padre violinista, l'esclusione dalle scuole, l'espatrio fallito, la fuga da Torino attraverso il Piemonte, l'arresto dei genitori, il collegio, la deportazione dei parenti; ma se quell'esperienza si incide nella carne del bambino come una ferita immedicabile, la memoria che la rivisita sa tuttavia estrarne anche quella galleria di personaggi e situazioni comiche o grottesche che comunque abita l'infanzia, donde l'impasto impossibile di un amarcord ilare e luttuoso, di un giornalino di Giamburrasca che racconta una storia di spavento e dolore. Una prova di virtuosismo narrativo, certo, ma anche un modo vitale per liberarsi del peso di quell'esperienza e di trasmetterne la memoria: magari, da nonno a nipote, come una favola un po' divertente e un po' paurosa.