Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Cosa significa “casa” per un grande chef italiano di fama internazionale? Giorgio Locatelli lo svela in questo libro. I piatti che preparo per le persone che amo. Il nuovo giudice di Masterchef Italia, londinese d’adozione dal 1986 e titolare del primo ristorante italiano all’estero a ottenere una stella Michelin, ci svela i piatti che ama cucinare fra le mura domestiche. L’insalata con carote, mela, menta e peperoncino, adorata dalla moglie Plaxy; lo spezzatino con patate, come lo cucinava nonna; i baci di dama, che hanno un retrogusto d’infanzia perduta: le ricette di Locatelli sono un itinerario fra ricordi, luoghi e sapori. C’è la provincia varesotta, dove Locatelli è cresciuto, la Londra che gli ha dato la celebrità, ma anche la Toscana, la Puglia e la Sicilia, regioni amatissime dallo chef e dalla sua famiglia. Fra zuppe, risotti, crostini e torte, Locatelli ci racconta la sua storia e ci stuzzica l’appetito. E' il libro perfetto per scoprire la cucina di Giorgio Locatelli, farsi ispirare dalle sue gustose preparazioni e cucinare, insieme a lui, cose semplici e buone per le persone che amiamo.

Abstract: Martina Rando e Martina Sergi, conosciute da centinaia di migliaia di appassionati come The Two Martinas hanno messo insieme le conoscenze tradizionali di questa pratica millenaria e le nuove tecnologie “smart” dei social e sono diventate delle influencer di livello mondiale: attraverso i loro canali Instagram e Youtube hanno lanciato in Italia un nuovo modo di intendere la pratica dello yoga. In questo libro proseguono il loro lavoro e insegnano a fare yoga, anche partendo da zero, iniziando subito a divertirsi e ad apprezzare i benefici di questa disciplina: tutte le asana (posizioni) principali sono spiegate accuratamente e sono corredate da istruzioni ben precise su che cosa fare e, soprattutto, che cosa non fare per raggiungere l’obiettivo in maniera sicura. Poi, dopo aver imparato le asana fondamentali, sarà possibile passare alle sequenze più famose e a esercizi dedicati a specifiche parti del corpo, raggiungendo risultati che possono sembrare impossibili, ma che seguendo l’insegnamento delle autrici possono essere alla portata di tutti.

Abstract: Ciudad Real, in Messico, è l'inferno delle maquiladoras, gli stabilimenti di proprietà straniera dove la forza lavoro viene impiegata sottocosto in condizioni di sfruttamento prossime alla schiavitù. Ai margini di questa città operaia, sorta lungo la frontiera con gli Stati Uniti, ogni anno vengono uccise centinaia di donne. Omicidi brutali, inspiegabili. La polizia indaga, o finge di indagare. Ma nessuno vuole che la verità venga fuori davvero. Fuentes è un poliziotto diverso dagli altri. Duro, ostinato, si è messo in testa un'idea rischiosa: mettere fine all'interminabile massacro delle ragazze che arrivano in questa terra di confine inospitale e violenta da tutto il Messico, disposte a lavorare per pochi dollari al giorno vivendo sul filo sottilissimo di un sogno. Mentre la polizia corrotta e senza scrupoli chiude sbrigativamente le indagini una dopo l'altra, Fuentes va avanti senza ripensamenti. Ha più di un motivo per sospettare che molti suoi colleghi siano sul libro paga di El Santo, il più sanguinario tra i signori del narcotraffico. Eppure non tutti all'inferno sono in vendita. Fuentes condivide il rischio della sua impresa con Pilar, un'attivista sindacale giovane ed esuberante, impegnata, con l'aiuto di un piccolo gruppo di compagni, a organizzare nelle fabbriche azioni contro lo sfruttamento delle operaie. Nonostante l'avversione di Pilar nei confronti della polizia messicana, i due indagano insieme sotto traccia.

Abstract: Dalle abbuffate di dolci e patatine su Netflix da vedere col fidanzato, dai pisolini in mutande sul divano allo stress per gli esami da superare, Cassandra è una ragazza dai capelli assurdi e dalle aspettative altissime diventata giorno dopo giorno sempre più virale sul web. Questa non è solo una raccolta dei suoi fumetti più amati, delle sue illustrazioni e di materiali inediti: è una porta che Cassandra ci apre per dare un’occhiata dietro le quinte del suo lavoro, raccontandoci come sia passata dal disegnare sui mobili dei genitori al creare il suo personaggio...

Abstract: Il signor Sole è proprio un burlone: è scomparso dietro le montagne, e il professor Folgore e il gatto Icaro non riescono più a leggere il loro libro. È il momento di scoprire dove va a finire il sole quand'è notte!

Abstract: «Faccio il faccendiere e da quando mi sono sposato sono entrato nelle grazie di mia Suocera, lei mi ha messo in contatto con i potenti del mondo», che Pinuccio chiama senza farsi troppi riguardi. «Pronto. Pinuccio sono» è il suo tormentone. Finché un giorno riceve una telefonata: «I’m Donald». E allora parte il racconto esilarante del viaggio in Puglia di Trump e dei suoi familiari, tra passioni e clandestini amori, sullo sfondo di calde notti d’estate, tra improbabili incursioni caratterizzate da stereotipi Made in Puglia. Il faccendiere Pinuccio, seguito dal fido Sabino, per la stagione estiva è impegnato nella promozione turistica. Clienti d’eccezione il presidente degli USA Donald Trump, che viene scambiato per il nuovo presidente della squadra di calcio dal sindaco di Bari, e la sua signora Melania. A bordo dell’amata Fiat Ritmo i quattro scorrazzano per la Puglia, regione dalle mille bellezze e dalle numerose contraddizioni, dal Foggiano al Salento, dove si unirà alla comitiva la figlia del presidente, Ivanka. Incontreranno personaggi del mondo politico, Rosy Bindi, Di Battista, Emiliano, Alfano, Nichi Vendola, Salvini, del mondo dello spettacolo, Barbara d’Urso, Maria De Filippi, Al Bano, del giornalismo, Enrico Mentana, Marco Travaglio, e parteciperanno a sagre, feste religiose e cerimonie nuziali. Un libro molto originale e divertente, un ottimo esempio della nuova scrittura comica e satirica che viene dalla sperimentazione sul web.

Abstract: La scienza medica dell'Ayurveda tiene in gran considerazione le spezie e le piante aromatiche. In questo libro vengono descritte in modo esauriente circa 30 piante aromatiche della medicina tradizionale indiana evidenziando per ognuna di esse le caratteristiche botaniche, l'habitat, le parti utilizzate, i principi attivi, le proprietà e qualità, le associazioni e i sinergismi, le avvertenze e controindicazioni, le preparazioni fitoterapiche e i rimedi popolari, l'utilizzo in cucina secondo l'antica scienza ayurvedica. Per l'Ayurveda le spezie sono veri e propri rimedi naturali in grado di agire sulle tre energie sottili (Vetta, Pitta, Kapha) che regolano tutti i processi metabolici e mentali. In particolare le spezie: conferiscono maggiore appetibilità ai cibi; ne esaltano il gusto e il sapore; stimolano l'appetito; attivano Agni, il fuoco digestivo, rendendo i cibi più digeribili; favoriscono la conservazione dei cibi; trasmettono alle pietanze le loro proprietà terapeutiche; riducono gli effetti negativi di alcuni alimenti; agiscono sui tre dosha Vetta, Pitta, Kapha pacificandoli o stimolandoli. Questo libro si propone di essere di stimolo per coloro che desiderano apprendere le proprietà terapeutiche delle spezie secondo l'Ayurveda.

Abstract: n questo libro troverai una serie di esercizi che ti permetteranno di allenare i 654 muscoli scheletrici del corpo senza spostarti dal tuo comodo divano. Gli esercizi sono organizzati in modo da poter facilmente lavorare sulle parti di maggior interesse, per esempio i glutei, gli addominali, le spalle ecc. Sono illustrati con testi semplici e chiari e sono accompagnati da oltre 150 foto a colori. Il tutto con un tono leggero, scherzoso e autoironico, perché iniziare a prendersi cura del proprio corpo sia prima di tutto divertimento e piacere! "Dicono gl'illustri professori di scienze motorie Luciano e Stefano Gemello: 'sei incollato al tuo sofà come una cozza allo scoglio? Bene, usalo come una palestra!' Seguendo questo libro, ben scritto e illustrato, potrai stare sempre sul divano ma con un doppio uso: riposare facendo sport. I divani costano un occhio della testa: sfruttiamoli!" (Dalla prefazione di Piero Chiambretti)

Abstract: Scopri le sorprendenti proprietà curative di polpa, latte, acqua e olio di cocco. Bruce Fife, il più importante esperto mondiale dei benefici effetti che il cocco ha sulla nostra salute, ci presenta le principali caratteristiche di questo straordinario frutto, le sue qualità alimentari e le sue proprietà medicinali per il benessere del nostro corpo e ci spiega come usare il cocco per: prevenire le cardiopatie, dissolvere i calcoli renali, regolare la glicemia e tenere sotto controllo il diabete, potenziare il sistema immunitario, prevenire il cancro, aumentare l'energia e accelerare il metabolismo, eliminare il grasso corporeo in eccesso, uccidere batteri, virus e funghi patogeni, alleviare i sintomi associati alla sindrome dell'intestino irritabile e alla malattia di Crohn, proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi che causano l'invecchiamento e molto altro ancora. L'autore, in maniera chiara e completa, ci indica come: usare la noce di cocco fresca, riconoscere i diversi tipi di olio, preparare i prodotti del cocco a partire dalla noce fresca, utilizzare il cocco fermentato, realizzare saponi, shampoo, creme e detergenti, praticare detox e digiuno a base di cocco. L'opera è completata da un ricettario alimentare e per il benessere e da un vero e proprio prontuario dalla A alla Z con consigli per curare tanti problemi di salute.

Abstract: La classica fiaba di Biancaneve in una versione accessibile a tutti. Un intramontabile classico della letteratura per l'infanzia in una nuova forma comunicativa, per stimolare la lettura autonoma nei bambini, dopo una fase di lettura condivisa con un adulto.

Abstract: In questo libro il dott. Joseph Mercola spiega come quasi tutte le malattie siano causate da processi metabolici difettosi. I mitocondri sono presenti a migliaia in ogni cellula del nostro organismo e generano il 90 per cento del nostro fabbisogno energetico per la sopravvivenza. Quando i mitocondri sono danneggiati in gran numero, non è più possibile stare in salute. Il dott. Mercola dimostra che possiamo prendere il controllo sulla nostra salute semplicemente dando al corpo il giusto carburante, che non è assolutamente ciò che ci hanno fatto credere finora. Un'alimentazione chetogenica, a bassissimo contenuto di carboidrati e ricca di grassi sani, è la via per ottimizzare i circuiti biochimici che sopprimono la malattia e sostengono la guarigione. E possono esserci benefici non solo per trattare o prevenire malattie gravi, ma anche per rafforzare il potere del cervello e l'energia, per perdere peso e restare in forma e molto altro.

Abstract: La democrazia appare fragile e vulnerabile. Dopo aver sanato le ferite delle guerre e dei totalitarismi del XX secolo, i suoi valori e suoi principi fondamentali sembrano perdere forza e significato: ne sono prova le difficoltà crescenti dell'integrazione europea, il dilagare dei populismi, la contestazione delle élite, la Brexit, la sorprendente elezione di Donald Trump alla presidenza degli Stati Uniti. Ma come funziona la democrazia? Come opera concretamente nella vita dello Stato, in relazione alle altre componenti dei poteri pubblici, in conflitto con la giustizia, l'autorità, l'efficienza, nella teoria e nella pratica del governo? Sono queste alcune delle domande a cui risponde Sabino Cassese, uno dei più noti giuristi italiani, in "La democrazia e i suoi limiti", al centro del quale sta l'interazione tra l'elemento democratico dei sistemi politici contemporanei e gli altri elementi che compongono lo Stato, nonché tra la democrazia nazionale e gli ordini giuridici sovranazionali. L'accento è sui limiti perché, se la democrazia è un limite del potere, è a sua volta limitata, sia per la sua intrinseca natura, sia per l'azione di altre forze. Accanto al tema tradizionale della democrazia come limite del potere, tuttavia, vi sono altri temi emergenti, che rispondono a problemi contemporanei. In primo luogo quello della partecipazione attiva dei cittadini alla vita dello Stato e delle sue istituzioni. Se nei Paesi occidentali un quarto della popolazione si astiene dal voto, se sempre più spesso sono le minoranze a decidere i destini politici di una nazione, se milioni di persone assumono atteggiamenti di protesta, occorre verificare il funzionamento della democrazia, i compiti dei partiti, le vie per far sentire nello Stato la voce dei cittadini, e contemporaneamente le procedure di selezione delle classi dirigenti e i modi di operare degli apparati pubblici.

Abstract: Ramón Martínez è un avvocato di successo, ateo militante e capofamiglia tradizionale. La sua vita cambia all'improvviso quando un tumore fulmineo gli fa perdere la lingua, letteralmente, e lo precipita in una tragicommedia dove lui, ormai senza parole, subisce i discorsi degli altri, perfino quelli di un pappagallo blasfemo. La sua salute è affidata al dottor Joaquín Aldama, che vede in lui un caso unico, raro, il caso giusto per chiudere tra gli onori una carriera più opaca di quanto avesse sperato. Il sostegno psicologico arriva invece da Teresa de la Vega, psicologa, a sua volta sopravvissuta a un cancro al seno. Tre sguardi sulla malattia, tre modi diversi di viverla in un romanzo che non cede mai all'autocommiserazione e lascia spazio alla leggerezza e a tanta umanità

Abstract: Un libro per chi ama i libri e la cultura classica, un divertissement colto e scritto con garbata ironia dai creatori di una delle più folte community di tema letterario e culturale di Facebook, la pagina Se i social network fossero sempre esistiti, seguita da circa un milione e trecentomila utenti. Con piglio ironico e irriverente – ma anche con scrupoloso spirito di divulgazione – questo bignami letterario racconta 50 tra i più bei libri di ogni tempo e si diverte a contaminare classico e pop, classico e moderno. Una lettura utilissima per quegli studenti che rischiano di morire di sonno ogni volta che aprono un Classico, ma anche un divertissement imperdibile per gli adulti, gli insegnanti

Abstract: Anche i più musoni devono ammetterlo: il Natale è un momento speciale. Addobbare l'albero, cercare il dono perfetto, scambiarsi gli auguri, sfornare i biscotti alla cannella, aspettare la neve per scatenarsi sulle piste: chi non ha bei ricordi legati a questi riti? È da sempre l'occasione per rivedere amici e parenti lontani e dedicare un pensiero affettuoso a chi ci vuole bene. Questo libro celebra, con tenerezza e buon umore, i tanti momenti, piccoli e grandi, che rendono il Natale la festa più amata e attesa dell'anno. E non solo per i regali.

Abstract: La terminologia è patrimonio espressivo di tutti, nella vita quotidiana e professionale. Il volume offre prospettive innovative per una comunicazione efficace e accurata in tutti i campi del sapere, illustrando le dinamiche linguistiche, culturali e sociali della terminologia. L'analisi degli approcci teorici internazionali si coniuga con la presentazione di metodi e strumenti sia per le attività terminologiche intra- e interlinguistiche, sia per la traduzione specialistica.

Abstract: «La differenza tra la sinistra e il nazionalpopulismo consiste proprio in questo: la sinistra ascolta, mentre i populisti fanno finta di ascoltare, quando invece il loro unico obiettivo è di tenere incatenata la gente alle proprie paure.» Parte da questa convinzione la riflessione di Marco Minniti, ex ministro dell’Interno e da oltre vent’anni ai vertici degli apparati di sicurezza e di intelligence del nostro Paese. Anni fondamentali e difficilissimi, in cui si è trovato a gestire, in particolare nei sedici mesi al Viminale, eventi epocali di portata internazionale, come la forte ondata migratoria successiva alle primavere arabe, il consolidamento dello Stato islamico e la stagione dei feroci attacchi terroristici in territorio europeo, la crisi libica con le sue ancora attuali conseguenze. E poi, sul versante interno, l’emergenza sicurezza nelle grandi città, la lotta alla criminalità organizzata, il caso emblematico di Ostia e di altri comuni sciolti per infiltrazioni mafiose. Non è possibile garantire la sicurezza rinunciando alla libertà: barattare la seconda in cambio della prima significa innalzare pericolose barriere, dimenticando che la connessione del mondo è ormai irrefrenabile. L’idea del confine come separazione dagli altri crea società chiuse. Sull’onda dei nazionalpopulismi, l’unità europea, che ci ha garantito settant’anni di pace, è a rischio di estinzione. E questo potrebbe essere l’inizio di molti drammatici danni. Un salto nel buio che non ci possiamo permettere.

Abstract: La storia della poesia italiana del Novecento si inaugura con due presenze importanti, a cavaliere tra vecchio e nuovo: Pascoli e D’Annunzio. Trovano poi subito voce i crepuscolari, che ridimensionano e parodizzano l’io lirico, e Palazzeschi, il saltimbanco incendiario. E tuttavia non si dà un’unica tradizione novecentesca della poesia; il carattere del secolo è anzi proprio nella compresenza di voci differenti: dai funambolismi futuristi alla scarnificata dizione poetica di Ungaretti, da Montale a Pavese, da Saba a Pasolini, da Zanzotto a Sanguineti.