Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Ilaria è un disastro ai fornelli. Un giorno, un'amica che ama cucinare le consiglia di passare un mese nella cucina di un famoso chef. All'inizio le scappa da ridere, ma poi accetta la sfida: se non ce la fa un cuoco con tre stelle Michelin ad accenderle la passione per la cucina, allora non c'è davvero niente da fare. Smessi gli abiti di tutti i giorni e scesa dai tacchi, la protagonista infila un lungo camice e si prepara ad affrontare pentole e padelle. Ma prima di addentrarsi nelle segrete di via Gavroche, Ilaria si imbatte in un libro di ricette scritto da Peg Bracken, sostenitrice della liberazione femminile dalla dittatura domestica e inventrice di centinaia di ricette rapide tra cui lo Stayabed stew - lo stufato che si cuoce felicemente da solo in cinque ore. Peg, o meglio, il fantasma di Peg diventa il Virgilio che accompagna Ilaria nel suo viaggio estremo in un mondo dominato dai maschi, con orari assurdi, in mano a fascinosi despoti e abitato da apprendisti sacrificati agli dèi dell'haute cuisine. Insieme a dodici uomini che per tutto il giorno e gran parte della notte preparano piatti raffinatissimi e costosissimi sotto l'imperiosa direzione dello chef, Ilaria vive trenta giorni tra portate da novantaquattro euro e ravioli ripieni di maionese, cucinieri convinti che ci vuole molta cura per separare il bianco dal giallo e giovani aiutanti sicuri che Mtv a tutto volume aiuta la concentrazione. Sapori & sudori. La fragranza vitale del gusto e il veleno dell'umiliazione.

Abstract: Il Natale rischia di essere una festa di compleanno in cui ci si è scordati di invitare il festeggiato, e sempre più credenti provano disagio all'avvicinarsi del 25 dicembre. La provocazione di Dio fattosi uomo si è trasformata nella festa dei buoni sentimenti: Dio viene, e l'uomo non c'è. È l'uomo il grande assente della storia, non Dio. Forse per questa ragione abbiamo riempito di zucchero e melassa una festa nata per far riflettere? A Natale, poi, le persone sole, o sofferenti, vivono un dolore indicibile davanti alle rassicuranti immagini televisive in cui famiglie felici si radunano intorno ad un buon pranzo. Il messaggio del Natale è che Dio viene per farsi riconoscere dai poveri, e proprio i poveri vivono il Natale come il peggior giorno dell'anno? L'autore aiuta a rileggere i racconti dei vangeli con lo sguardo della verità e della conversione: il suo è un vero e proprio manuale di sopravvivenza al Natale, per riappropriarsi dello stupore di un Dio neonato.

Abstract: 1943-1993: per cinquant'anni la storia della Democrazia Cristiana ha coinciso con la storia dell'Italia e della sua Repubblica. Luigi Sturzo, Alcide De Gasperi, Amintole Fanfani, Aldo Moro, Francesco Cossiga, Ciriaco De Mita e Giulio Andreotti sono solo alcuni dei protagonisti di un partito oggi rimpianto da molti e allo stesso tempo pressoché sconosciuto alle nuove generazioni. Senza nostalgia gli autori ricostruiscono la memoria di un passato recente per immaginare un futuro prossimo diverso da ciò che è stato e magari differente da ciò che è.

Abstract: Questa XIX edizione propone una trattazione approfondita dei principali istituti del diritto costituzionale, del diritto amministrativo e della legislazione sanitaria. Il volume è aggiornato alle più recenti novità legislative tra le quali, in particolare, si segnalano: il D.Lgs. 6 maggio 2011, n. 68 che introduce il concetto di fabbisogno sanitario delle Regioni, basato sui costi standard che, con il D.L 6 luglio 2011, n. 98, conv. in L. 111/2011 di stabilizzazione finanziaria, diventa il riferimento per le disposizioni di razionalizzazione della spesa sanitaria; il D.P.C.M. 20 giugno 2011 che regolamenta le modalità di assorbimento della tessera sanitaria nella Carta nazionale dei servizi; il D.M. 2 novembre 2011 che reca le linee guida per la dematerializzazione della ricetta medica cartacea; la L. 12 novembre 2011, n. 183, legge di stabilità per il 2012, e il D.L. 6 dicembre 2011, n. 201 che contiene le disposizioni urgenti per il consolidamento dei conti pubblici, cd. decreto salva-Italia. La trattazione è calibrata sul livello di preparazione richiesto a quanti debbano affrontare esami e/o concorsi presso aziende sanitarie locali nel ruolo amministrativo. Contiene, oltre agli argomenti di studio, una rassegna di esercitazioni, finalizzata alla prova teorico-pratica che tale tipo di concorso prevede. Il volume, infine, è corredato da una raccolta normativa, liberamente consultabile in sede di esame, con le leggi più significative in materia.

Abstract: Questa XIX edizione propone una trattazione approfondita dei principali istituti del diritto costituzionale, del diritto amministrativo e della legislazione sanitaria. Il volume è aggiornato alle più recenti novità legislative tra le quali, in particolare, si segnalano: il D.Lgs. 6 maggio 2011, n. 68 che introduce il concetto di fabbisogno sanitario delle Regioni, basato sui costi standard che, con il D.L 6 luglio 2011, n. 98, conv. in L. 111/2011 di stabilizzazione finanziaria, diventa il riferimento per le disposizioni di razionalizzazione della spesa sanitaria; il D.P.C.M. 20 giugno 2011 che regolamenta le modalità di assorbimento della tessera sanitaria nella Carta nazionale dei servizi; il D.M. 2 novembre 2011 che reca le linee guida per la dematerializzazione della ricetta medica cartacea; la L. 12 novembre 2011, n. 183, legge di stabilità per il 2012, e il D.L. 6 dicembre 2011, n. 201 che contiene le disposizioni urgenti per il consolidamento dei conti pubblici, cd. decreto salva-Italia. La trattazione è calibrata sul livello di preparazione richiesto a quanti debbano affrontare esami e/o concorsi presso aziende sanitarie locali nel ruolo amministrativo. Contiene, oltre agli argomenti di studio, una rassegna di esercitazioni, finalizzata alla prova teorico-pratica che tale tipo di concorso prevede. Il volume, infine, è corredato da una raccolta normativa, liberamente consultabile in sede di esame, con le leggi più significative in materia.

Abstract: Artisti, pensatori, politici, scienziati, cittadini che riflettono l'Italia e sull'Italia. Luciano Ligabue con i suoi pensieri e le sue canzoni ci conduce alcuore vivo del Paese.

Abstract: Brillat-Savarin è stato per noi una scoperta recente. Avevamo già deciso di scrivere un libro di cucina per esprimere la profonda gioia che ci dà il cucinare e il grande conforto che ne abbiamo tratto vivendo all'estero. Volevamo celebrare la gastronomia e i piaceri dei sensi che si incontrano nel preparare il cibo, nel servirlo e nel mangiarlo. Cucinato, condiviso, consumato da soli, regalato; occasione d'incontro, simbolo di appartenenza a gruppi e a religioni, nutrimento del corpo e della psiche, il cibo è potentissimo antidoto contro l'isolamento e la tristezza. Ce ne siamo rese conto quasi per caso. Rosario, da bambina, nella cucina di casa si incantava a osservare la trasformazione degli ingredienti in pietanza; da adulta, all'estero, cucinava per mantenere la propria identità e ha cominciato ad apprezzare dettagli che danno piacere, come organizzare e riordinare la dispensa, fare la spesa nei mercati del quartiere e cucinare con i fiori del terrazzo. Molte alunne della sua scuola di cucina londinese frequentano i corsi da anni, perché hanno imparato che cucinare aiuta a stare meglio. Simonetta, cuoca per tradizione familiare e per necessità, ha sperimentato attraverso le vicissitudini della vita il valore catartico della cucina. Per lei, la cucina e la tavola, oltre a essere elementi fondamentali dell'esistenza, costituiscono un trionfo dei sensi, della bellezza e dell'ospitalità.

Abstract: Gli animali parlano tra loro? Sei curioso di sapere che cosa si dicono? Leggi questo libro e ti accorgerai che tutti gli animali sono dei gran chiacchieroni! Dai cinguettii degli uccelli ai brontolii profondi degli elefanti, dagli odori dei castori alle coloratissime divise dei pesci farfalla, per gli animali comunicare è importantissimo e ogni specie lo fa in modo diverso. Età di lettura: da 9 anni.

Abstract: Dal 1954 ai giorni nostri, una minuziosa ricerca su avvenimenti grandi e piccoli, sui maggiori artisti, sui gruppi più celebrati, ma anche sulle meteore, su quei personaggi che hanno illuminato solo a sprazzi il mercato della musica: A Day In The Lite prova a ricostruire in ordine cronologico, anno dopo anno, mese per mese, tutto quanto di rilevante, fondamentale o anche solo curioso e bizzarro è accaduto nel campo del pop-rock, con i naturali sconfinamenti, che consentono di abbracciare altri generi, dal jazz alla canzonetta leggera.

Abstract: Nel cinquantenario del crollo del regime fascista, seguito dall'armistizio con gli Alleati e dall'occupazione tedesca, il libro di Klinkhammer offre una ricostruzione storica del periodo in cui l'Italia, o parte di essa, venne a trovarsi nella paradossale condizione dell'alleato occupato. La peculiarità di questa condizione determinò la forma che assunse il dominio tedesco in Italia, analizzato dall'autore nella prima parte del libro facendo ricorso al concetto di policrazia che identifica la rivalità e concorrenza tra più centri di potere autonomi nel Reich. Questo concetto viene qui applicato alla politica estera con risultati profondamente innovativi per quel che riguarda la conoscenza dei meccanismi decisionali, al di là della figura del Fuhrer.

Abstract: La stima di sé si forma molto presto, fin dall'infanzia, attraverso la consapevolezza di essere amati, riconosciuti, ascoltati, principalmente dai propri genitori. Ma non è sempre facile aiutare un bambino a credere nelle proprie capacità e a costruire un'immagine positiva di sé. I genitori si pongono giustamente delle domande essenziali, anche molto concrete: da che età dobbiamo cominciare a preoccuparci dell'autostima del nostro bambino? Mio figlio è timido: manca di sicurezza in se stesso? Mio figlio si vede troppo magro o grasso: come aiutarlo? Punisco regolarmente mia figlia per le sciocchezze che fa: questo può minare la sua autostima? Ci sono frasi o parole da bandire assolutamente per preservare l'autostima di mio figlio?

Abstract: Gladio e Ustica, le stragi del '92 e i misteri della latitanza di Provenzano, i delitti Mattarella e Reina e il sequestro Moro, le tangenti ai politici di ieri e di oggi. Ma anche gli sfoghi privati e le lezioni su mafia e dintorni di Don Vito Ciancimino, il politico corleonese che aiutò i carabinieri a scovare Tota Riina. E poi: i rapporti con i servizi segreti e quelli con l'Arma, le tante fughe di notizie, le minacce e i progetti di morte per i politici che avevano tradito, i rapporti con Dell'Utri e Berlusconi. C'è tutto questo e altro ancora nei 23 verbali e nella valanga di pizzini che Massimo Ciancimino ha firmato e consegnato ai magistrati della Procura di Palermo. Un'enorme mole di documenti e rivelazioni che stanno facendo riscrivere la storia degli ultimi 40 anni e tremare quel pezzo di Palermo che ha avuto a che fare con Don Vito. Tutti citati con nome e cognome. Eccoli.