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Libri Moderni
Piccole cose dolci / Beverly Sytherland Smith ; a cura di Elena Spagnol
3. ed
Milano : A. Mondadori, 1989
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Libri Moderni
Crepes e omelettes / Mary Norwak
3. ed
Milano : A. Mondadori, 1990
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Libri Moderni
La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi
Milano : A. Mondadori, 1989
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Libri Moderni
Grigliate / Cecilia Norman ; a cura di Maria Elisabetta Botto Poala
Milano : A. Mondadori, 1989
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Libri Moderni
Risotti classici, risotti estrosi / Carlo Benincori
Milano : A. Mondadori, 1990
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Libri Moderni
La frutta / Judy Bastyra, Julia Canning ; fotografie di David Johnson
Milano : A. Mondadori, 1991
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Libri Moderni
Tè & caffè / Lesley Mackley ; fotografie di Sue Atkinson
Milano : A. Mondadori, 1991
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Libri Moderni
Il cioccolato / Lesley Mackley, Carole Handslip ; fotografie di Sue Atkinson
Milano : Mondadori, 1991
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Libri Moderni
Funghi e tartufi / Jacqui Hurst, Lyn Rutherford ; fotografie di Jacqui Hurst
Milano : A. Mondadori, 1992
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Libri Moderni
Frutti di mare / Mary Cadogan ; fotografie di David Gill
Milano : A. Mondadori, 1992
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Libri Moderni
3. ed
Milano : A. Mondadori, 1995
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Abstract: 256 pagine di ricette facili, scelte da un cuoco esperto, proprietario di un famoso ristorante sardo. Lo scopo del volume è quello di incoraggiare anche i meno abili ad affrontare la preparazione e la cottura del pesce di mare in tutti i modi possibili.
Libri Moderni
Milano : A. Mondadori, 1991
Paperback illustrati
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Abstract: Questo volume svela tutti i segreti per la realizzazione di oltre 100 ricette di fritti leggeri e digeribili.
Libri Moderni
2
Milano : A. Mondadori, 1990
Paperback illustrati
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Abstract: Il volume raccoglie oltre 300 fra le più note ricette di tutta la cucina orientale. La fotografia del piatto finale offre suggerimenti sulla presentazione. Completa il volume un'introduzione sui caratteri specifici delle varie cucine d'Oriente e brevi capitoli su menù, ingredienti tipici, spezie, basi e tecniche di preparazione. Halloween. Premendo per qualche secondo il pollice sulle dodici macchie fantasma, disseminate in tutto il volume, si possono scoprire le figure che vi sono nascoste.
Libri Moderni
Fuga da Venezia / Nantas Salvalaggio
Milano : Rizzoli, 1986
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Libri Moderni
Il piacere del tè : ricette, riti e raffinatezze di tutto il mondo / Marguerite Patten
Milano : Sperling & Kupfer, 1992
Cucina ; 32
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Libri Moderni
Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 1992
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