Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: I tradizionali taglieri di salumi o formaggi sono ormai superati e oggi fanno spazio alle verdure e a una gran varietà di proposte che soddisfano i gusti più diversi: taglieri vegani, taglieri da ogni parte del mondo, taglieri di mare, taglieri esotici… scoprite 80 ricette per comporre facilmente taglieri golosi e creativi!

Abstract: La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette semplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr’otto. Questo nuovo volume prende di petto le verdure facendole... arrosto! Porri bruciati con salsa al caprino, cavolo in salsa cremosa, millefoglie di patata dolce, asparagi e pomodori con parmigiano, indivie caramellate agli agrumi... Deliziose preparazioni cremose, marinate, topping croccanti e profumati... Intere o a pezzi, ripiene o affettate, le verdure arrosto sapranno conquistare anche i palati più esigenti!

Abstract: Deliziose ricette di pesce crudo alla peruviana: ceviche di orata allo yuzu, ceviche di branzino alla pesca, ceviche di haddock alla melagrana, ceviche di merlano con mela e sedano, ceviche di salmone al mango...

Abstract: Il frozen yogurt è gelato allo yogurt. Il frozen yogurt di It mylk è gelato allo yogurt ma...leggero e cremoso. Scoprite la ricetta del frozen yogurt fatto in casa e i topping per guarnire il vostro gelato. Con le ricette allo yogurt di It mylk: cheesecake magro, milk-shake verde, cupcake allo yogurt...