Trovati 855239 documenti.
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Ricettario della cucina regionale italiana / Accademia italiana della cucina
Milano : Touring club italiano, copyr. 2001
Abstract: Due grandi istituzioni, l'Accademia Italiana della Cucina e il Touring Club Italiano, firmano una raccolta unica delle ricette tradizionali italiane. Il volume contiene: 8 sezioni tematiche: Antipasti, Pizze e Salse; Minestre in brodo e Zuppe; Pasta, Polenta e Riso; Pesci; Carni; Verdure; Formaggi; Dolci e Liquori. 1730 ricette regionali complete di ingredienti, fasi di lavorazione, varianti locali, curiosità storiche. 174 riquadri di approfondimento culturale su usanze locali, curiosità, ricette dimenticate, ecc. 60 prodotti caratteristici fotografici e descritti in appositi inserti a colori. Dettagliati indici e ricchi apparati di consultazione.
Milano : Touring club italiano, copyr. 2001
Abstract: Sono 2791 i musei censiti dalla guida, di cui 211 convenzionati con il Touring Club Italiano, corredati di una serie di informazioni che ne definiscono i contenuti, i caratteri, i servizi, le modalità di uscita. Il repertorio è suddiviso per regioni, all'interno delle quali le schede sono ordinate alfabeticamente. Per ogni museo sono segnalati: tipologia, indirizzo, numero di telefono e fax, orario di apertura, pagamento o gratuità dell'ingresso, servizi. Sono segnalati i musei convenzionati con il Touring Club Italiano.
L'ultimo re, l'ultima regina / Silvio Bertoldi
[Milano] : Club, 1993
Milano : G. Mondadori, copyr. 1992
Botteghe oscure, addio : com' eravamo comunisti / Miriam Mafai
Milano : A. Mondadori, 1997
I miti della Juventus : 50 campioni che hanno fatto sognare il popolo bianconero / Sergio Barbero
Torino : Graphot, 2001
Abstract: 50 campioni che hanno fatto sognare il popolo bianconero. Una carrellata agile tra i campioni che hanno fatto sognare i tifosi bianconeri e che hanno seganto la storia della Juventus. Le amarezze e le gioie, gli aneddoti più sorprendenti di veri e propri geni del calcio che hanno vinto sui campi di tutto il mondo. *trr5*
La famiglia in bilico : un reportage italiano / Paolo Di Stefano ; prefazione di Adriano Sofri
Milano : Feltrinelli, 2001
Abstract: La tragedia di Novi Ligure ci ha insegnato che, per capire i rapporti familiari, non possiamo più fermarci alla superficie, al primo impatto. Perché nei rapporti tra padre, madre e figli, il malessere si nasconde per lo più dietro il velo più o meno fitto della normalità. Per sollevare questo velo, Paolo Di Stefano ha incontrato, nelle loro case, una decina di famiglie italiane, da Pordenone a Palermo, dalle metropoli alle periferie, cercando di lasciar parlare le rabbie, i desideri, i silenzi dei genitori e dei giovani. Affrontando i problemi più scottanti: la violenza, la droga, la religione, la scuola, la politica. Ne emerge un romanzo antropologico della famiglia italiana all'inizio del nuovo secolo. Con una prefazione di Adriano Sofri.
Il Vaticano e l' Olocausto in Italia / Susan Zuccotti ; traduzione di Vittoria Lo Faro
[Milano] : B. Mondadori, copyr. 2001
Abstract: Papa Pio XII è stato spesso criticato per il suo silenzio/assenso allo sterminio degli ebrei europei nel corso della Seconda guerra mondiale. A sua difesa si affermò che forte fu il suo interessamento, ma che per ovvi motivi il suo impegno fu necessariamente sotterraneo. Questo volume esamina ciò che il Papa e i suoi assistenti fecero per evitare lo sterminio ebraico in Italia. Ne risulta che ben poco fu fatto. L'opera rivela quanto incredibilmente diffusi fossero sentimenti antiebraici nelle pubblicazioni vaticane e gesuite, il tutto testimoniato da un'ampia serie di materiali d'archivio che portano alla luce i segreti negoziati di Pio XI, Pio XII e molti altri, appartenenti alle alte schiere vaticane.
Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 2000
Abstract: Guida ai principali siti dalla preistoria all'età romana. - come arrivarci - gli orari di visita - i musei - gli scavi - i reperti - l'arte - la storia.
Bologna : Pendragon, stampa 1999
Il libro dei funghi d' Italia : conoscerli e cucinarli / Antonio Testi
Bussolengo : Demetra, 1995
[Milano] : Bompiani, 1998
Abstract: Il volume costituisce la prima ricostruzione globale della vicenda dei mezzi di comunicazione e, in genere, dell'industria culturale italiana. Vi sono passati in rassegna tutti i media, dall'editoria libraria al periodico illustrato, dalla radio al cinema e alla televisione, in un quadro complesso ricco di riferimenti a episodi che appartengono alla memoria nazionale.
Carnevale italiano : origini, maschere, tradizioni, storia / Walter Gautschi
Vimercate : La spiga Meravigli, copyr. 1992
Il piccolo caporale : Napoleone alla conquista dell' Italia : 1796-97 e 1800 / Gianni Rocca
Milano : Mondadori, 1997
Roma : Ediesse, 2000
Materiali
Abstract: Due anni di lavoro, sedici realtà italiane analizzate, decine di esperti, ricercatori e operatori coinvolti, oltre seicento le storie dei protagonisti: bambini che lavorano illegalmente in Italia. Questo lo sforzo della Cgil per interrogare e interrogarsi su un fenomeno che, sottovalutato e poco studiato, è diventato negli anni 2000 un importante caso per la politica, i media, la società civile. Un percosro originale sulle motivazioni e i vissuti dei bambini che lavorano, che non può non toccare le coscienze di tutti; un nuovo passo in avanti per conoscere i diversi aspetti della condizione dell'infanzia e dell'adolescenza nel nostro paese.
Il lavoro vietato : minori e marginalità nello sviluppo italiano / Renato Fontana
Roma : SEAM, 1995
Scoop, querele e qualche schiaffo / Guido Quaranta
Milano : Baldini & Castoldi, copyr. 2001
Abstract: Guido Quaranta, giornalista, in Parlamento viene chiamato Supposta; ha conosciuto Pertini, Cossiga, D'Alema, è stato preso a ceffoni da un viceministro e Busi lo ha spedito in tribunale (da cui è uscito prosciolto). Ha lavorato anche fuori dal Palazzo e, come cronista, ha incontrato campioni dello sport, protagonisti di grandi processi, giornalisti famosi, scienziati, poeti e molti attori, da Totò a Sordi. In quasi trecento pagine piene di personaggi noti al grande pubblico, i ricordi si intrecciano con la vita sconosciuta delle redazioni di giornali grandi e piccoli, ma anche con le mode, i miti e il costume di mezzo secolo di vita italiana: dagli anni del boom al divorzio, ai primi cellulari, allo spogliarello della Ferilli.
La modernità letteraria / Vittorio Spinazzola
Milano : Il saggiatore : Fondazione Arnoldo e Alberto Mondadori, copyr. 2001
Abstract: Uno dei maggiori italianisti d'oggi affronta con spregiudicatezza le questioni costitutive della civiltà letteraria moderna. Ad appassionarlo è soprattutto il genere romanzo, in quanto asse centrale del sistema letterario otto-novecentesco. La messa a fuoco della divaricazione fra testi facili e difficili, produzione d'élite e di largo intrattenimento si intreccia alla riflessione serrata sulla dialettica dei rapporti, per lo più contrastati ma necessari, del mondo delle belle lettere con l'imprenditoria editoriale. In questa prospettiva, il critico sintetizza originalmente proposte e suggerimenti della nuova sociologia, della teoria delle ricezioni, della narratologia strutturale.
Milano : Touring club italiano, 2001
Abstract: L'Italia è il Paese più ricco di beni culturali al mondo: un'affermazione vera ma che era diventata quasi un ritornello retorico. E come tale essa nascondeva una verità altrettanto indiscutibile: numerosi gioielli dell'arte italiana, abbandonati a se stessi, erano indifesi di fronte allo scorrere del tempo che ne minava la bellezza e l'integrità. Di questa realtà erano testimonianza dipinti e affreschi sbiaditi, monumenti mutili di parti importanti, dimore principesche inaccessibili, musei chiusi da anni. Dal 1981 al 2001 forte è stata la reazione a questo processo. Infatti, grazie all'azione congiunta dello Stato e dei privati, interventi di tutela e salvaguardia hanno restituito alla fruizione pubblica importanti tesori culturali italiani.