Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Dal 1974 a oggi lo spreco alimentare nel mondo è aumentato del 50%. II 40% del cibo prodotto negli Stati Uniti viene gettato. In Gran Bretagna si buttano tra i rifiuti 6,7 milioni di tonnellate di cibo ancora perfettamente consumabile, per un costo annuale di 10 miliardi di sterline. In Svezia in media ogni famiglia getta via il 25% del cibo acquistato. E in Italia, ogni anno, prima che il cibo giunga nei nostri piatti, se ne perde una quantità che potrebbe soddisfare i fabbisogni alimentari per l'intero anno di tre quarti della popolazione italiana, vale a dire di 44.472.914 abitanti. Lo spreco alimentare è stato per troppo tempo sottostimato, poco indagato e poco documentato. Solo negli ultimi anni, complici la persistente crisi economica globale e il crescente allarme per il cambiamento climatico, si è acuita l'attenzione per questo problema. Lo scopo de Il libro nero sullo spreco in Italia: il cibo, il rapporto curato da Last Minute Market nell'ambito della campagna Un anno contro lo spreco 2010, è quello di analizzare la filiera agroalimentare ed elaborare una stima degli sprechi e una valutazione delle conseguenze economiche, ambientali, nutrizionali e sociali generate dalla gestione delle eccedenze. Risultato? Consumare meno, ma soprattutto meglio, è possibile, basta volerlo.

Abstract: Il suono è vibrazione, ritmo, armonia: un fenomeno fisico che si trasforma in esperienza estetica. Questo libro propone un viaggio visivo e concettuale nella musica, esplorandone la struttura profonda attraverso due lenti: la scienza e l’arte. Dalle onde acustiche alle curve tracciate dagli armonografi, dal ritmo alla melodia, ogni concetto viene presentato con testi brevi e immagini evocative che rendono visibili le leggi fisiche e matematiche che governano l’universo sonoro. Un percorso affascinante che unisce rigore scientifico e potenza estetica, pensato per chi ama la musica e desidera scoprirne l’ordine nascosto. Destinatari: ideale per appassionati di musica, studenti e curiosi che desiderano approfondire il legame tra suono, arte e scienza. Perfetto anche per insegnanti, musicisti e designer. Caratteristiche uniche: Formato illustrato in bianco e nero, con immagini suggestive e schemi grafici. Contenuti che coniugano fisica, matematica e teoria musicale. Stile accessibile, adatto anche a chi non ha una formazione scientifica. Approccio multidisciplinare per esplorare la musica in chiave visiva e concettuale.

Abstract: Attraverso una scansione cronologica dei film biografici su scienziati e scienziate realmente esistiti realizzati in italia nel XX secolo, il libro propone una analisi della rappresentazione degli uomini e donne di scienza sullo schermo italiano. Benché si possa riconoscere un approccio agiografico preminente, l’autrice individua quattro schemi rappresentativi corrispondenti, anche se non sempre in maniera netta, ad altrettanti periodi storici: lo scienziato come gloria nazionale (1905-1953), come martire (1966-1974), come ribelle nei confronti del potere costituito (1968-1977), come essere “umano troppo umano” (1972-1993). Si sofferma l’attenzione sui biopic scientifici la cui realizzazione è stata strettamente intrecciata a dinamiche politiche, di propaganda o di censura, da parte del governo, della TV di stato o della chiesa, per dimostrare che essi spesso fungono da luoghi di codificazione delle forme di potere vigenti nel contesto nel quale sono stati realizzati. Un saggio originale, in grado di spaziare tra storia contemporanea, storia della scienza e storia del cinema.

Abstract: Ogni volta Stefi ha sempre un sacco di avventura fantastiche da raccontare. Però questa volta ha in serbo una vera sorpresa, un viaggio alla scoperta dell'Italia, attraversare tutto il paese da nord a sud, regione per regione. Età di lettura: da 8 anni.

Abstract: Il tema centrale dell'edizione 2025 del Rapporto sull'economia dell'immigrazione è quello della «naturalizzazione», tappa cruciale nel percorso di integrazione degli immigrati. Dal 2022 si registrano oltre 200 mila acquisizioni di cittadinanza italiana all'anno: un numero importante, rappresentativo di un forte segno di radicamento. Assistiamo infatti in questi anni a un profondo cambiamento nella struttura dell'immigrazione, fatta sempre più di famiglie che vedono il proprio futuro in Italia, andando a modificare equilibri e dinamiche demografiche. L'impatto sulle rilevazioni statistiche e sulle analisi del fenomeno è considerevole: ad esempio, nel 2024 gli occupati stranieri in Italia erano 2,5 milioni (10,5% del totale), ma si superavano i 3,6 milioni (15,2% del totale) considerando i nati all'estero. Partendo da questi numeri e da queste considerazioni, la nuova edizione del Rapporto si propone di fornire elementi indispensabili per decisori politici e amministratori, oltre che per il dibattito pubblico. Non mancano, come di consueto, analisi e dati sul mercato del lavoro, l'imprenditoria, l'impatto economico e fiscale, arricchiti da contributi e commenti di esperti e rappresentanti istituzionali.