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Trovati 857561 documenti.

Biblioteconomia e scienza dell'informazione
Collezioni

Biblioteconomia e scienza dell'informazione

Editrice bibliografica

Biblioteconomia critica e inclusiva
Libri Moderni

Morriello, Rossana <1967-> - Sardo, Lucia <1972->

Biblioteconomia critica e inclusiva : teorie, pratiche e prospettive / Rossana Morriello, Lucia Sardo

Editrice Bibliografica, 2025

Abstract: Il volume propone il primo inquadramento sistematico, nel panorama italiano, della biblioteconomia critica, intesa come quella parte della biblioteconomia che si pone come obiettivo una riflessione sulla giustizia sociale e sulla sua applicazione in ambito biblioteconomico. Sebbene la definizione critical librarianship sia presente nel dibattito internazionale almeno dal 2007, nel contesto biblioteconomico italiano mancava finora una trattazione organica del tema. Il libro colma questa lacuna delineando, nella prima parte, l’ambito semantico della biblioteconomia critica, la sua evoluzione e le connessioni con concetti quali diversità, equità, inclusione, decolonizzazione e sviluppo sostenibile. La seconda parte analizza le modalità attraverso le quali tale prospettiva si declina nelle principali aree di attività bibliotecaria, dallo sviluppo delle collezioni alla catalogazione e metadatazione delle risorse bibliografiche, dalle literacies alle politiche di promozione della lettura, e si conclude con uno sguardo alle sfide e alle opportunità future della biblioteconomia critica.

Accento grave
Collezioni

Accento grave

Accento edizioni

Accento dieresi
Collezioni

Accento dieresi

Accento edizioni

Truman Capote e il party del secolo
Libri Moderni

Davis, Deborah <1952->

Truman Capote e il party del secolo / Deborah Davis ; traduzione di Sara Reggiani

Accento, 2023

Abstract: Nel 1966 Truman Capote era probabilmente lo scrittore più celebre d'America, o forse del mondo. Il suo romanzo "A sangue freddo" era un bestseller globale, la Columbia Pictures ne aveva acquistato i diritti per un film per una cifra astronomica, i salotti televisivi si contendevano la sua presenza e il suo volto compariva sulle copertine delle riviste. Fu proprio in quel momento che Capote decise di lavorare alla sua opera successiva: non un libro, bensì una festa. Un ballo in maschera, con dress code in rigoroso bianco e nero, per pochi selezionatissimi invitati. Per mesi Capote parlò a tutti di questo progetto, portando con sé ovunque andasse un taccuino nel quale segnava e cancellava nomi, senza lasciarne sbirciare il contenuto a nessuno. In breve, la curiosità intorno a questo party si fece incontenibile. Chi sarebbe stato invitato? Chi escluso? "Truman Capote e il party del secolo" racconta per la prima volta nel dettaglio una delle serate più memorabili che New York abbia mai vissuto. Un saggio esplosivo, tra biografia letteraria, cronaca di costume e ritratto del tempo, che rivela un Capote come non l'abbiamo mai visto e svela i dettagli più curiosi e imprevedibili di un evento leggendario al quale oggi tutti noi, grazie a Deborah Davis, siamo finalmente invitati a partecipare.

100 pagine
Collezioni

100 pagine

Erickson

100 pagine sul sistema solare
Libri Moderni

Magagna, Alessandra <1984- >

100 pagine sul sistema solare : l'avventura della conoscenza / Alessandra Magagna ; [illustrazioni Leonora Camusso]

Erickson, 2025

Abstract: La serie 100 pagine presenta tutto quello che c’è da sapere sul Sistema Solare: potrai esplorare i pianeti e i corpi celesti più vicini a noi, con tante illustrazioni, fotografie, infografiche. L’avventura della conoscenza: . 4 domande per cominciare . Il Sistema Solare . Il Sole . I pianeti terrestri . I pianeti gioviani . Gli altri corpi del Sistema Solare. Gli Audio-riassunti di ciascun capitolo ti aiutano a prepararti alla lettura con un’anticipazione dei contenuti. Rubriche di approfondimento arricchiscono gli argomenti con uno sguardo sull’Universo, con tante curiosità, miti da sfatare, numeri per comprendere, storie delle esplorazioni spaziali.

La cucina russa
Libri Moderni

Liberali, Sandro

La cucina russa / Sandro Liberali

Milano : Rizzoli, 1989

Nutrirsi al naturale con erbe selvatiche
Libri Moderni

Boni, Primo

Nutrirsi al naturale con erbe selvatiche / Primo Boni

3. ed. riv. e ampliata

Cinisello Balsamo : Paoline, 1983

Ricette orientali
Libri Moderni

Ricette orientali

2. ed

Torino : Sonda, 1994

Ricette al cacao
Libri Moderni

Costanzo, Paola

Ricette al cacao / a cura di Paola Costanzo

2. ed

Torino : Sonda, 1999

Il tè in cucina
Libri Moderni

Il tè in cucina / a cura di Francesco e Giamila Gesualdi

Torino : Sonda, 1993

Ricette sudamericane
Libri Moderni

Ricette sudamericane

3. ed

Torino : Sonda, 1994

Le rivoltanti... delizie di Roald Dahl
Libri Moderni

Fison, Josie

Le rivoltanti... delizie di Roald Dahl / illustrazioni di Quentin Blake ; fotografie di Jan Baldwin ; ricette redatte da Josie Fison e Felicity Dahl ; traduzione di Roberta Magnaghi

Milano : Mursia, copyr. 1995

Abstract: Cucina e divertimento è la filosofia di questo ricettario, che prende spunto dai numerosi riferimenti gastronomici contenuti nelle opere del famoso scrittore per ragazzi britannico. Le pietanze, con nomi stravaganti e raramente allettanti, si rivelano invece delle ghiottonerie. Illustrazioni di Quentin Blake.

Dolci al cioccolato
Libri Moderni

Willan, Anne

Dolci al cioccolato / Anne Willan

Milano : Fabbri, 1993

Abstract: Studiato appositamente per i cuochi novelli, nonché per coloro che vogliono arricchire il proprio repertorio culinario, ciascun volume della serie Cucina per immagini fornisce un'ampia gamma di ricette e di consigli sulle tecniche culinarie di base. Tutte le fasi di preparazione di ciascuna ricetta sono illustrate in dettaglio, così come gli ingredienti e gli utensili necessari, per evitare incomprensioni e confusioni. principi alimentari espressi in tre tipologie di dieta alimentare, volte a chi desidera diminuire il proprio peso.

La cucina italiana Weight Watchers
Libri Moderni

Fadda, Fiammetta <1941->

La cucina italiana Weight Watchers / a cura di Fiammetta Fadda

Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 1994

Abstract: In 600 ricette, divise in sei sezioni, questo manuale illustra il sistema di dimagrimento e mantenimento del peso Weight Watchers, con una particolare attenzione alle esigenze di benessere e di salute di tutti.

Decorare i dolci
Libri Moderni

Decorare i dolci

Milano : Fabbri, 1995

Cucina facile per giovani cuochi
Libri Moderni

Wilkes, Angela

Cucina facile per giovani cuochi : il primo libro di cucina per bambini / di Angela Wilkes

Legnano : Edicart, copyr. 1995

Abstract: Ecco un corso per aspiranti giovani cuochi che, oltre a fornire numerose nozioni-base e ricette simpatiche, si propone di avvicinare i ragazzi al mondo della cucina. Il volume raccoglie oltre 50 ricette facili e divertenti da realizzare, e che inoltre faranno venire l'acquolina in bocca: ognuna di esse è chiaramente spiegata con l'aiuto di numerose foto a colori. Tutti gli utensili e gli ingredienti necessari sono illustrati di volta in volta con cura e precisione. In queste pagine si potranno trovare ottime idee per pranzetti gustosi, feste eleganti, divertenti e piene di successo. Età di lettura: da 8 anni.

Le ricette di mago Filippo
Libri Moderni

Barzanò, Carla <dietista e pubblicista>

Le ricette di mago Filippo : la cucina illustrata per piccoli cuochi / Carla Barzanò, Luisa Marconi

Milano : Coop, copyr. 1989

Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa
Libri Moderni

Gosetti, Fernanda <1904-1999>

Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa / Fernanda Gosetti

Milano : Fabbri, 1995

Abstract: Un libro, con ricette tipicamente italiane, per imparare, attraverso illustrazioni e spiegazioni passo dopo passo, a preparare: caramelle, cioccolatini, boeri, tartufi, croccantini, torroncini, gelatine, dolcetti di marzapane, mou, fondant, lecca-lecca, frutta ricoperta, frutta candita, frutta secca caramellata. Infine consigli, idee e suggerimenti su come confezionare e regalare i propri prodotti.