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Sostenibilità e comunicazione non convenzionale. Con 20 interviste impossibili
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Sobrero, Rossella

Sostenibilità e comunicazione non convenzionale. Con 20 interviste impossibili

Egea, 06/08/2020

Abstract: Quante volte in un giorno capita di sentire la parola sostenibilità? Da quando ho iniziato ad occuparmi di questo argomento sono passati venti anni e, anche se oggi il termine è forse troppo utilizzato, posso affermare che la consapevolezza delle persone e delle organizzazioni è decisamente cresciuta. Sono cambiati due fattori: da un lato è migliorata la conoscenza dei problemi del pianeta e della società e dall'altro è aumentata la volontà di modificare il nostro modo di vivere, consumare, produrre. Ma se le aziende stanno cambiando il modo stesso di fare impresa, come cambia la comunicazione dell'impegno sociale e ambientale? Quando la sostenibilità è veramente un driver strategico il primo segnale è la modifica della relazione con gli stakeholder che vede l'utilizzo di linguaggi e strumenti diversi. In questa fase di cambiamento cresce anche il marketing non convenzionale, tecnica che mette al centro di tutto l'interattività con l'obiettivo di stupire ma soprattutto di ingaggiare le persone. Il volume si chiude con 20 interviste impossibili, brevi colloqui con personaggi a cui dobbiamo essere grati per il ruolo che hanno avuto nella crescita della cultura della sostenibilità (anche se allora non si chiamava così). Nei miei colloqui immaginari ho coinvolto persone vissute molti anni fa ma anche scomparse da poco: Girolamo Azzi, Judi Bari, Howard Bowen, Berta Cacères, Rachel Carson, Antonio Cederna, Barry Commoner, Laura Conti, Alexander Langer, Ernst Haeckel, Julian Huxley, Alexandre King, Wangari Maathai, Danilo Mainardi, Chico Mendez, Giorgio Nebbia, Aurelio Peccei, Bertrand Russell, Luis Sepulveda, Dorothy Stowe.

Valle d'Aosta
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AA. VV.

Valle d'Aosta

Touring Editore, 13/03/2019

Abstract: Se non è più possibile immaginare la montagna come un ambiente bucolico, la Guida Verde rintraccia il paradigma della Valle d'Aosta proprio nel fascinoso mix di antico e anticato, di isolamento e mondanità, natura e cultura, buon mangiare, buon dormire, buon respirare. Dalla romana Aosta accompagna il viaggiatore nei paesaggi da cartolina di maestose valli con vista sui tetti d'Europa – il Bianco, il Cervino, il Gran San Bernardo – suggerendo mille cose da fare anche senza gli sci ai piedi. E ogni tanto devia su piste inesplorate. Ma attenzione, "anche i licheni ci sentono passare" avverte Claudio Morandini in uno dei racconti scritti appositamente per questa guida: sono le antenne della montagna, inestimabile tesoro da preservare.

Marche
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AA. VV.

Marche

Touring Editore, 17/03/2019

Abstract: Panorami di mare e monti, spesso insieme. E in mezzo la distesa di colline come onde a spezzare la geometria dei campi. E sulle colline le cento città marchigiane, integrate nel paesaggio ognuna con la sua storia stratificata nel travertino di palazzi e chiese, nei mattoni delle rocche medievali, nei capolavori d'arte che affollano i musei, nelle memorie di gioventù impigliate dentro ogni siepe. Le Marche sono un'icona che la Guida Verde custodisce con la cura riservata a un patrimonio fragile e prezioso. In questa edizione due 'terranauti' marchigiani, Paolo Merlini e Maurizio Silvestri, impreziosiscono i testi di visita con la loro vibrante testimonianza sul campo di storie, luoghi, persone.

Slovacchia
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AA. VV.

Slovacchia

Touring Editore, 21/03/2019

Abstract: La cosmopolita Bratislava, affacciata al Danubio con gli storici palazzi e le briose birrerie; i paesaggi incontaminati dei monti Tatra e del Paradiso Slovacco, ben attrezzati per gli sport invernali e l'escursionismo; le atmosfere belle époque delle tante città termali; e poi i castelli, le antiche miniere, le cantine e i ristoranti lungo la Strada del Vino dei Piccoli Carpazi. Sono tante e inaspettate le sorprese della Slovacchia, 'giovane' paese nato dalla separazione dalla Repubblica Ceca nel 1993, tutte da scoprire nella ricca selezione della nuova Guida Verde, accompagnata da spunti di visita inediti e originali.

Israele e Territori Palestinesi
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AA. VV.

Israele e Territori Palestinesi

Touring Editore, 21/03/2019

Abstract: Chi crede di trovare in Israele una realtà monocorde resterà spiazzato, afferma la scrittrice Elena Loewenthal nell'introdurre questa Guida Verde dedicata a un territorio così complesso, fragile, contraddittorio: "Israele è un melting pot unico al mondo". Con sguardo aperto a 360 gradi, senza pregiudizi né preclusioni, la guida accompagna dentro un mondo: luoghi della fede e luoghi del divertimento, tesori di archeologia e natura, mari, montagne, deserti ma anche kibbutz e villaggi palestinesi, per andare oltre gli stereotipi. Con una ricca sezione saggistica che inquadra fra l'altro la storia della Palestina fino ai nostri giorni, e densi consigli per orientarsi fra Aree ammistrative, checkpoint, percorsi obbligati, confini spesso invisibili, è lo strumento ideale per una visita in autonomia e in sicurezza.

Baleari
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AA. VV.

Baleari

Touring Editore, 14/12/2018

Abstract: Il lusso full optional dei grandi resort e il mimetismo delle calette ritagliate nella macchia; la rustica autenticità delle fincas e lo charme cosmopolita delle capitali del divertimento; le scogliere battute dal vento e le notti al ritmo delle discoteche. Le quattro isole dell'arcipelago delle Baleari sono tutto questo e molto altro, ciascuna con una propria identità: Maiorca ospita l'unica vera città dell'arcipelago, Palma, mentre per le spiagge l'offerta è davvero varia; Minorca è selvatica e ribelle, Ibiza trasgressiva e alla moda e infine Formentera con il suo mare da sogno.

Milano
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AA. VV.

Milano

Touring Editore, 14/12/2018

Abstract: Moda, affari, shopping. Sport, teatro, musica, movida e vita notturna. Quando si parla di Milano di solito il primo pensiero non va al suo patrimonio artistico e forse nemmeno al turismo. Eppure Milano è la seconda città italiana per numero di visitatori. E offre musei come la Pinacoteca di Brera, l'Ambrosiana e il Museo del Novecento, monumenti come il Castello Sforzesco e il Duomo, le basiliche di S. Ambrogio e S. Lorenzo Maggiore, S. Eustorgio e S. Maria delle Grazie, oltre a due vere icone di fama mondiale come il Cenacolo di Leonardo e la Pietà Rondanini di Michelangelo: qualsiasi altro centro dotato di un patrimonio simile sarebbe immediatamente qualificato come 'città d'arte'. Ma nel capoluogo lombardo arte e turismo si declinano in un modo tutto particolare. L'arte si intreccia all'industria e alle altre attività produttive, innanzitutto nel design ma anche nella tradizione dei grandi mecenati e collezionisti del XIX-XX secolo. Un viaggio a Milano è meravigliosamente personalizzabile. Ciascuno può creare il suo cocktail milanese su misura, in base ai gusti e agli interessi, mixando e abbinando ingredienti diversi.

Boston e il New England
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Brambilla, Stefano - Gallucci, Barbara

Boston e il New England

Touring Editore, 08/11/2018

Abstract: I Padri pellegrini e Stephen King, le università della Ivy League e le aragoste, le balene, i fari, il foliage autunnale. E poi i Kennedy e Piccole donne, i Red Sox, La Signora in giallo, i tacchini e le zucche... Il fascino di questa parte d'America – Massachusetts, Rhode Island, Connecticut, Maine, New Hamsphire e Vermont, incastonati tra l'oceano e le montagne - attinge a un repertorio straordinario di paesaggi naturali e suggestioni letterarie, mondanità, gastronomia e miti americani. La nuova Guida Verde lo passa in rassegna attraverso la penna ispirata di autori che, partendo dalla colta ed elegante Boston, raccontano deliziose cittadine dalle staccionate bianche, meravigliosi parchi e immense spiagge battute dal vento. I loro itinerari on the road sono descritti nei 5 capitoli del volume, cartografati in dettaglio e arricchiti da succosi approfondimenti. Completa la guida un'ampia sezione di informazioni pratiche e indirizzi raccolti sul campo.

Trieste
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Merlini, Paolo - Silvestri, Maurizio

Trieste

Touring Editore, 08/11/2018

Abstract: La nuova Guida Verde è un appassionato invito a scoprire la città della bora affidandosi sia ai suggerimenti degli autori Touring sia all'ispirazione dei propri sensi. Inquieta e complessa, letteraria, mitteleuropea e meticcia, Trieste è un'irresistibile mescolanza di sfumature, da cogliere guardando l'orizzonte dal salotto sul mare di piazza dell'Unità d'Italia, seduti ai tavolini di un elegante caffè, passeggiando tra i palazzi neoclassici affacciati alle Rive o tra i magazzini portuali riconvertiti a fucine di idee; e imboccando, appena fuori porta, i sentieri napoleonici che risalgono le prime propaggini del Carso o la strada panoramica che conduce al magico castello di Miramare.

Venezia
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Selmi, Luca

Venezia

Touring Editore, 08/11/2018

Abstract: Paesaggio onirico e concreto, meraviglioso e irripetibile, esposto ai flussi turistici come a quelli delle maree, entrambi pericolosamente vitali: Venezia ha con le Guide Verdi un rapporto di antica, intima connessione che si rinnova a ogni edizione stipulando un patto silenzioso con il suo fragile ambiente naturale, culturale, umano. Un patto che comprende il rispetto della vita dei suoi abitanti, occasione per mettere in pratica un turismo responsabile. Ecco allora, accanto agli intramontabili classici, la proposta di una Venezia appartata in cui perdersi nel dedalo di calli e campielli, sottoporteghi, rii e corti, secondo la spaesante toponomastica veneziana, e l'invito a estendere la visita all'arcipelago di isole da sempre integrate nell'organismo urbano lagunare. Anche solo per osservare la città dall'acqua, ovvero dalla prospettiva secondo cui è stata costruita.

L'Abruzzo
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L'Abruzzo

Touring Editore, 20/03/2020

Abstract: L'Abruzzo è montagna produttrice di distanze, di silenzio e paesaggi di aspra bellezza, in un variare di conche dense di pascoli e giogaie, gole laghi cascate e orizzonti boscosi. E improvvisi scorci di borghi – da Penne a Sulmona, Vasto, Pescocostanzo, Scanno – accomunati da una grazia severa che spesso rimanda ai secoli medievali. E ancora il mare, la costa per larghi tratti immacolata da Alba Adriatica a punta Penna, su cui protendono le antenne i trabucchi di pesca. Dove comincia l'Abruzzo? si sono chiesti in un libro Paolo Merlini e Maurizio Silvestri, che in questa Guida Verde invitano i lettori nei ritmi compassati di questa regione "intrisa di tempo", come ebbe a dire Giorgio Manganelli, centellinandone i tesori anche gastronomici. Ricomincia da L'Aquila certo, dai segnali di vita di un centro storico che riconquista mattone dopo mattone la sua nobile eleganza dopo le ferite del destino. E ancor di più dagli aquilani, che guardano con rinnovata fiducia le loro case puntellate.

Bologna
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Nori, Paolo - Casarini, Enrico

Bologna

Touring Editore, 08/11/2018

Abstract: "È una bellezza che si fa commestibile quella di Bologna", diceva nel dopoguerra Guido Piovene. Un assioma ancora vivo, a giudicare dal numero di osterie. Nel frattempo la storica città universitaria si è rifatta il trucco e oggi vi si respira l'aria cosmopolita delle mete turistiche classiche come Firenze o Milano. La nuova Guida Verde, nei 5 capitoli di visita urbana, intercetta i semi di questo fermento accompagnando il lettore attraverso il paesaggio classico – portici, torri, chiese, la città romana e medievale – e quello alternativo – l'archeologia industriale e l'arte contemporanea, il cinema, gli eventi internazionali, la prima social street italiana, con una particolare menzione per il panorama musicale, dalla lirica ai cantautori. Due capitoli sono inoltre dedicati alle mete classiche fuori porta: i colli bolognesi e la pianura.

Scozia
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Scozia

Touring Editore, 11/06/2020

Abstract: Il turismo è nato in Scozia, paese dalla forte identità che sa coinvolgere il viaggiatore nella propria vita quotidiana anche solo per tempo di un tè.Lo raccontano Orietta Colombai e Claudio Visentin nella Guida Verde dedicata all'isola che in epoca romantica ammaliò i poeti Wordsworth e Coleridge, il pittore John Turner, e che ai giorni nostri attira ancora gli appassionati di una natura indomabile e struggente, oltre che di Harry Potter e del medioevo fantasy. Ma i castelli in rovina nella brughiera, i fari a picco sulle scogliere, le terre alte avvolte dalla nebbia, le isole remote sferzate dalla tempesta, le taverne fumose non esauriscono il fascino di un paese per altri versi moderno, anzi all'avanguardia, con vivacissimi centri urbani come Edimburgo, Aberdeen e Glasgow, storico epicentro della rivoluzione industriale riconvertita in città d'arte e cultura.

Campania
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Campania

Touring Editore, 02/04/2020

Abstract: La Campania somiglia a un grande teatro con al centro della scena il Vesuvio: Napoli ai suoi piedi, il Tirreno di fronte e alle sue spalle l'entroterra, a formare un'articolata cavea di cime e valli dove secoli di ruralità contadina hanno lasciato tracce profonde. Nella nuova Guida Verde tre narratori campani – Franco Arminio, Lorenzo Marone e Natalino Russo – catturano la dimensione umana e quella naturale di una regione meravigliosa – esuberante, complessa, stratificata. Storia, arte, poesia, piaceri del mare e della buona cucina, ricchezze culturali e antropologiche si mescolano in un pastiche che costituisce l'essenza del Mediterraneo: ecco in successione il Golfo di Napoli con le sue isole, la penisola sorrentina, la Costiera amalfitana, il Cilento, Salerno, Caserta e il Sannio beneventano del silenzio e della luce. Fino all'Irpinia e ai suoi paesi dimenticati, a cui il conterraneo Arminio dedica una sentita ricognizione e versi inediti di una fiammante nettezza, come questi:Si viene a Frigento per visitare il cieloo per guardare altri paesi da lontano.Si sale da un lato e si scende dall'altro.Si pensa di trovare il Sud dell'inediae invece si trova un paese sobrioe semplice come una sedia.

Paesi Bassi
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Paesi Bassi

Touring Editore, 20/03/2020

Abstract: Meno estesi della pianura padana e densamente popolati, eppure pieni di spazi verdi e con una spiccata tendenza all'ecosostenibilità, all'avanguardia nei settori chiave dell'economia contemporanea ma saldamente ancorati alle tradizioni: nei Paesi Bassi convivono anime e volti che si traducono in una sorprendente varietà di attrattive. Un viaggio solo non basta. Nel paese dei tulipani ci sono città gioiello come Amsterdam, Leida, Delft, Utrecht dove trovare scampoli del Secolo d'oro specchiati nei canali, poli del design come Rotterdam e Eindhoven e la più alta densità di musei al mondo, con un'offerta culturale senza pari. Gli oltre 20.000 km di ciclabili classificano la nazione olandese fra le più bike friendly al mondo. Dai confini col Belgio al Waddensee la Guida Verde trasporta in quell'atmosfera tipicamente dutch di rilassato calore e informalità grazie alle parole di Michele Bernelli, Paolo Ciampi e Marino Magliani, scrittore ligure trapiantato sul Mare del Nord.

Il Cammino di Santiago
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Il Cammino di Santiago

Touring Editore, 20/03/2020

Abstract: La meta è una sola: la cattedrale di Santiago de Compostela sorvegliata dal bonario, statuario sorriso del Señor Santiago. Molte sono le vie per arrivarci, tra cui il Camino Francés che si snoda per circa 800 km dai Pirenei francesi, il Camino Portugués che prende avvio da Porto, il Camino del Norte lungo la costa atlantica della penisola iberica, il Camino Inglés ispirato ai pellegrini d'oltre Manica che sbarcavano a La Coruña. La Guida Verde accompagna tappa dopo tappa lungo le antiche vie di pellegrinaggio oggi baciate da popolarissima fortuna, con i consigli di Fabrizio Ardito, esperto camminatore, sull'itinerario e l'ospitalità lungo la via, e il supporto di una dettagliata cartografia. Lo "scrittore errante" Enrico Brizzi alleggerisce la fatica con una serie di racconti inediti, pieni di humour, mentre Sara Zanni dedica il suo contributo alle donne in cammino, che nel 2019 hanno superato gli uomini fra i pellegrini italiani richiedenti la Compostela.

Piemonte
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Piemonte

Touring Editore, 19/03/2020

Abstract: Fino al secolo scorso nell'immaginario turistico il Piemonte era legato in prevalenza alle Alpi e ai laghi. Per il resto era paesaggio di risaie, con città grigie e fumose in cui si andava per lavorare. Oggi molte di quelle fabbriche sono diventate spazi urbani deindustrializzati e riconvertiti in ecomusei, luoghi della memoria, location per eventi: un cambio di segno nell'offerta turistica regionale che ha il fiore all'occhiello nel complesso Olivetti di Ivrea, cinquattaquattresimo Patrimonio dell'Umanità Unesco italiano. Eppure con il 43% del territorio in ambito montano il Piemonte resta una straordinaria meta naturalistica. La Guida Verde scandaglia in lungo e in largo le sue valli, con una particolare attenzione a quelle che sposano biodiversità e cultura materiale – casi esemplari, la Val d'Ossola e la valle Maira – sotto l'egida di un turismo sostenibile. Da Torino alle residenze sabaude sulla collina, da Cuneo a Vercelli e alla pianura del riso, dalle Langhe al Monferrato, natura e cultura si danno continuamente il cambio anche fra le pagine, grazie agli spunti di un nutrito pool di autori impegnati sul campo.

Emilia Romagna
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Emilia Romagna

Touring Editore, 18/03/2020

Abstract: "Il trattino emiliano-romagnolo non è un capriccio burocratico ma è come se rappresentasse la Via Emilia", spiega Giorgio Falco nell'introduzione alla nuova edizione della Guida Verde. Uno spazio fluido, in continuo movimento, un nastro che dai colli piacentini attraversa in diagonale la regione dove l'accoglienza è un principio primo, un concetto esistenziale prima ancora che turistico. Qualcosa di cui prima o poi si fa "esperienza". Parma (capitale della cultura 2020), Reggio, Modena, Bologna, Ferrara, Ravenna sono i gioielli urbani che introducono a quella lunga striscia di terra e acqua che dal confine con il Veneto arriva a lambire le Marche: il Delta del Po e la Riviera romagnola, le perle adriatiche narrate in chiaroscuro, il volo degli aironi e la malinconia delle raffinerie in disuso, la Rimini in spolvero per il centenario di Fellini e la pressione ambientale della grande fabbrica dell'intrattenimento.

Napoli e il Golfo
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Napoli e il Golfo

Touring Editore, 03/09/2019

Abstract: "Napoli è così fulminante che gli dei si contendono il possesso della sua primogenitura": così nella nuova Guida Verde presenta la sua città Vittorio Russo, scrittore e viaggiatore, citando Polibio che duemila anni or sono per primo descrisse quel formidabile impasto di incanto e agitata realtà, vitalità contraddizioni e cultura che ancora oggi seduce, travolgendo le categorie dell'ovvio. Ecco allora la grazia naturale di un paesaggio tra i più fotografati al mondo, la durezza dei vicoli e la dolcezza dei tramonti, il chiasso delle botteghe e il silenzio dei chiostri, le tenebre delle catacombe e lo sfavillio dei lungomari, gli affreschi pompeiani e i capolavori della contemporanea street art, il blues di Pino Daniele e la postmelodia elettronica di Liberato. C'è uno spazio che sembra infinito, nei racconti di questa guida, e tante pillole di napoletanità a suggerire perché ad esempio ogni strada elegante di Napoli nasconde un'anima popolare: è forse il naturale anticorpo a chi la vorrebbe trasformata in cartolina.

Veneto
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Veneto

Touring Editore, 03/09/2019

Abstract: Con le parole gentili di Luca Selmi e Francesco Targhetta – scrittore e poeta trevigiano – la nuova Guida Verde accompagna attraverso un lungo viaggio da Venezia al Garda, passando per le Dolomiti, le Prealpi, le colline, il mare e l'immensa piana del Nord-Est italiano, terra di grande emigrazione, puntigliosa vocazione al lavoro e profondi scandagli letterari. Il soffio d'Oriente, nelle architetture e nei colori delle meravigliose civiltà urbane, si sposa in questa guida con l'esperienza del paesaggio. Un paesaggio che rimanda alla grande arte veneziana e veneta – toni, forme, atmosfere in armonica fusione – e prima ancora a una natura che si consiglia di vivere e "praticare" intensamente: zaino in spalla, sci o ciaspole ai piedi, in bicicletta, sospinti sull'acqua da vele, pagaie, motori. Alla socialità conviviale tipica della regione rimandano i sapori dell'eccellente enogastronomia, mentre i numerosi itinerari nei luoghi della Grande Guerra conservano la memoria del legame struggente fra questi territori e gli uomini che l'hanno abitato e sofferto.