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Sulle orme di Gandhi. Storia e storie di Vandana Shiva
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Nava, Emanuela

Sulle orme di Gandhi. Storia e storie di Vandana Shiva

Editoriale Scienza, 19/01/2011

Abstract: Vandana Shiva è una delle scienziate più famose al mondo. Ecologa, attivista politica e ambientalista, è tra le figure più prestigiose che si battono a livello internazionale contro la globalizzazione liberista. Gira tutto il mondo per spiegare le sue idee, infaticabile tiene corsi nelle università e nei forum con rigore scientifico, allegria, grazia, pazienza, tenacia, forza e disponibilità che trovano le radici nella millenaria cultura indiana. Una serie dedicata al racconto della vita di donne che hanno dato un grande contributo alla scienza. Ritratti complessi e appassionanti, uno stimolo e un modello in cui riconoscersi.

Martino su Marte
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Guidoni, Umberto - Valente, Andrea

Martino su Marte

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Le illustrazioni a colori contenute in questo ebook saranno visualizzabili solo da lettori dotati di schermo a colori. Sui lettori con schermo in bianco e nero il testo sarà normalmente leggibile, mentre le illustrazioni a colori saranno visualizzate in bianco e nero. Umberto Guidoni ha comprato il primo cannocchiale a sedici anni per vedere le stelle, e per vederle meglio per ben due volte è partito con il razzo... primo astronauta europeo a bordo della Stazione Spaziale Internazionale, non si può chiedere guida migliore per un viaggio fuori atmosfera. Andrea Valente ha invece sempre tenuto i piedi ben piantati per terra, ma ha spesso la testa fra le nuvole mentre disegna e scrive le sue storie, e non si può chiedere guida migliore per un viaggio con la fantasia. Con questi due bei compagni di viaggio andiamo a vedere che succede quando tiri fuori un sogno dal cassetto e fai un mestiere della tua passione. Lungo la strada, su fino a Marte, c'è tempo per parlare di gravità, della storia dei viaggi spaziali, di come sono fatti i pianeti e ovviamente del mistero più grande... dove finisce la cacca degli astronauti?

Perché le stelle non ci cadono in testa
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Taddia, Federico - Hack, Margherita

Perché le stelle non ci cadono in testa

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Credi davvero che le stelle possano cadere? O che su Marte ci siano frotte di marziani, naturalmente verdi e con le antenne? Preparati a scoprirne delle belle! Accompagnati da Margherita Hack, eccoci in un viaggio davvero stellare attraverso lo spazio siderale, tra galassie vorticanti, minacciosi asteroidi e pianeti in zona retrocessione. 99 domande impertinenti a un vero astrofisico: per fortuna che a risponderci c'è quella testa tosta di Margherita Hack.

Einstein e le macchine del tempo
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Novelli, Luca

Einstein e le macchine del tempo

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: E' proprio lui, il grande Albert, che ci racconta cos'ha fatto di bello nella vita. Parla della sua passione per la fisica, il violino e la pace. Non ha brevettato anche la macchina del tempo, ma ha messo le basi per riuscire e costruirla... per cui nel futuro chissà...

Il cielo che si muove
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Lodi, Mario

Il cielo che si muove

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Quindici racconti di scienze naturali: la storia della nascita, i profumi delle erbe, i giochi con le lucertole, la lotta alle cavolaie, le formiche, gli uccelli, i pipistrelli, lampi e tuoni, dove nascono le nuvole e le stelle. Un universo ricco di osservazioni, di riflessioni, la curiosità e lo stupore di un grande che ritorna bambino.

Leonardo e la penna che disegna il futuro
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Novelli, Luca

Leonardo e la penna che disegna il futuro

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Leonardo fu pittore, architetto, tecnologo, ingegnere, filosofo e ricercatore. Diventò un mito già ai suoi tempi. Fu un grande inventore e, se il suo lavoro fosse stato correttamente interpretato, forse Napoleone avrebbe viaggiato in aeroplano e avremmo già colonizzato i pianeti del Sistema solare. Inventò moltissimi oggetti che usiamo ancor oggi, come le lenti a contatto e il carro armato.

Darwin e la vera storia dei dinosauri
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Novelli, Luca

Darwin e la vera storia dei dinosauri

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Ecco il grande Darwin che ci racconta cos'ha fatto di bello nella vita. Parla del suo viaggio intorno al mondo, di evoluzione e di lombrichi. Non si è occupato di dinosauri, ma proprio mentre lui scriveva, è cominciato il loro successo. Successo che continua ancor oggi, soprattutto tra i ragazzi. Con un'intervista esclusiva a Charles Darwin in occasione del suo duecentesimo compleanno.

Perché i vulcani si svegliano?
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Taddia, Federico - Tozzi, Mario

Perché i vulcani si svegliano?

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Si possono prevedere i terremoti? È vero che le montagne possono crescere? Perché esistono le isole? Accompagnati dal popolare geologo Mario Tozzi, eccoci alle prese con le meraviglie della geologia. Perché sono importanti i ghiacciai? Ci si scotta se si cammina sopra ad un geyser? E che cos'è uno tsunami? Domande curiose e impertinenti, faccia a faccia con un vero scienziato: ecco scienza per... teste toste!

La fisica delle ragazze
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Marelli, Monica

La fisica delle ragazze

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: E se un giorno apparisse la Fisica in persona nelle vesti di un'elegantissima signora e ti proponesse delle lezioni di fisica per illustrare i principi fisici di un correttore per brufoli, di uno scintillante smalto per unghie e delle luci stroboscopiche in discoteca? E' ciò che accade a Silvia, una quattordicenne con il pallino di diventare una famosa stilista. Lo Spirito della Fisica ha un unico scopo: far piacere a Silvia l'odiata materia, la quale scoprirà che che la fisica non è solo formule aride e teorie incomprensibili, bensì una fonte inesauribile di spiegazioni alla portata di tutte le ragazze curiose di conoscere la realtà che le circonda.

Dizionario Illustrato di Scienza
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Novelli, Luca

Dizionario Illustrato di Scienza

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: A come Atomo, B come Biodiversità, C come Computer, D come DNA... Quante parole usa la scienza! Dalla penna di Luca Novelli è arrivata la Novellina: un dizionario completo e divertente per scoprire concetti scientifici che magari ignoravi, approfondire qualche idea che ti frulla per la testa, oppure sfogliare le pagine a caso, sgranocchiando noccioline di scienza. Ogni voce è spiegata in modo semplice e diretto: a commentarla e completarla, il tocco ironico dei disegni di Luca Novelli, finalmente a colori. 1000 disegni a colori, 1000 parole della scienza spiegate con semplicità e umorismo, per non trovarsi senza parole nel mondo di oggi.

La fisica del miao. Ali, zampe e code raccontano la scienza
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Marelli, Monica

La fisica del miao. Ali, zampe e code raccontano la scienza

Editoriale Scienza, 31/07/2010

Abstract: Alligatori, papere, orsi polari, giraffe... nessuno lo sa, ma conoscono la fisica meglio di tanti professoroni barbuti: chi meglio di un falco conosce la resistenza dell'aria? E chi più di una papera conosce i segreti dell'impermeabilità? Dopo i primi rifiuti e qualche inconveniente (mai intervistare un alligatore a ora di pranzo!), eccoci a imparare ancora una volta da questi insegnanti d'eccezione. Un modo brillante per scoprire tanti principi di fisica e... altrettante incredibili informazioni sul mondo degli animali.

Lavoisier e il mistero del Quinto Elemento
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Novelli, Luca

Lavoisier e il mistero del Quinto Elemento

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Il padre della chimica, Antoine Laurent Lavoisier nasce a Parigi nel 1743. Di famiglia borghese, il giovane Lavoisier può frequentare il prestigioso collegio Mazarin e poi la Sorbona, la più famosa università di Francia. Laureato avvocato per volere del padre, Lavoisier si interessa alle scienze, in particolare alla chimica. Di giorno ricco esattore delle tasse, di notte geniale scienziato. Illuminista convinto utilizzerà le sue scoperte di chimica per migliorare la vita dei concittadini. Una serie di esperimenti sull'aria, che lo porteranno a scoprire l'ossigeno e il suo ruolo nella respirazione degli esseri viventi, lo renderanno subito famoso. L'autore, Luca Novell,i è nato a Milano, dove vive e lavora. Dal 1978 scrive e disegna libri di scienze per ragazzi. Ha vinto il premio di Legambiente e Andersen per le sue capacità di divulgatore. La serie Lampi di genio (una serie di biografie di grandi scienziati raccontate in prima persona) è stata tradotta in più di tredici lingue tra cui l'arabo, il cinese, il coreano, il serbo e il tedesco.

Perché siamo parenti delle galline?
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Taddia, Federico - Pievani, Telmo

Perché siamo parenti delle galline?

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Avresti mai detto che oltre a discendere dalle scimmie siamo parenti dei maiali? Non c'è ragione di offendersi: tutte le forme di vita sono imparentate. Non lo sapevi? Beh preparati a essere stupito! Accompagnati dall'evoluzionista Telmo Pievani, eccoci imbarcati in un viaggio alla scoperta di stranezze e meraviglie dell'evoluzione. 99 domande irriverenti, faccia a faccia con un vero scienziato: ecco scienza per... teste toste!

Volta e l'anima dei robot
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Novelli, Luca

Volta e l'anima dei robot

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Alessandro Volta inventò molte cose e soprattutto la Pila. La sua scoperta aprì la strada all'infinità di innovazioni tecnologiche che fanno parte del mondo di oggi. In questo libro Volta in persona racconta la sua vita nell'Europa del '700, tra automi e macchine elettriche. E la sua amicizia con un altro strordinario personaggio: Napoleone.

Ippocrate, medico in prima linea
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Novelli, Luca

Ippocrate, medico in prima linea

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Chi ha inventato il primo rimedio contro il raffreddore? Chi per primo ha curato il morbillo? Il dottor Ippocrate! Dicono i medici in coro. Ed ecco Ippocrate in persona che ci racconta della sua famiglia (tutti medici e stregoni), dei suoi viaggi di studio e lavoro, dei suoi incontri con personaggi famosi. E ci parla anche di erbe magiche, di alimentazione e di ecologia, tutte cose più attuali che mai.

Archimede e le sue macchine da guerra
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Novelli, Luca

Archimede e le sue macchine da guerra

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Archimede di Siracusa è stato un grande matematico e fisico dell'antica Grecia. Le sue leggi e i suoi teoremi sono ancora basilari per la scienza odierna. La sua genialità è nota da sempre per l'esclamamzione Eureka!. In questo libro Archimede ci racconta delle sue riflessioni, delle ricerche nella Biblioteca di Alessandria e di terribili macchine da guerra, realizzate suo malgrado.

La fisica del bau
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Marelli, Monica - Rebori, Alberto

La fisica del bau

Editoriale Scienza, 07/05/2013

Abstract: Alligatori, papere, orsi polari, giraffe... nessuno lo sa, ma conoscono la fisica meglio di tanti professoroni barbuti: chi meglio di un falco conosce la resistenza dell'aria? E chi più di una papera conosce i segreti dell'impermeabilità? Dopo i primi rifiuti e qualche inconveniente (mai intervistare un alligatore a ora di pranzo!), eccoci a imparare ancora una volta da questi insegnanti d'eccezione. Un modo brillante per scoprire tanti principi di fisica e... altrettante incredibili informazioni sul mondo degli animali.

Cucinare con le Erbe selvatiche
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AA. VV.

Cucinare con le Erbe selvatiche

Giunti Demetra, 07/05/2013

Abstract: La montagna custodisce le varietà e i profumi delle erbe selvatiche commestibili. Oltre 50 ricette buone e genuine e tanti consigli per utilizzarle in cucina, alla riscoperta di sapori che vengono da lontano e che riportano alla memoria il gusto e la genuinità delle cene contadine. Tarassaco, vitalba, luppolo, menta, rafano, acetosella... tutta la bontà della natura in salse, zuppe e primi asciutti, secondi di carne, dolci e liquori.

Canederli, gnocchi e gnocchetti
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AA. VV.

Canederli, gnocchi e gnocchetti

Giunti Demetra, 07/05/2013

Abstract: Canederli, gnocchi e gnocchetti sono i grandi protagonisti della cucina di montagna. In questo piccolo e agevole manuale troverete tutti i consigli per preparare primi piatti gustosi e nutrienti nelle varianti più diverse: a base di pane, di farina, di patate; in versione dolce o salata, in brodo o asciutta.

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Giunti, 08/10/2010

Abstract: Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale.