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Cucina facile e senza scarti
Libri Moderni

Miles, Lindsay

Cucina facile e senza scarti : semplici consigli per acquistare, cucinare e mangiare sostenibile / Lindsay Miles

Tommasi, 2021

Abstract: Come ci si trasforma da plasticomani divoratori di cibi pronti del supermercato, che inorridiscono all'idea di cucinare da zero, in consumatori consapevoli che mangiano cibo di stagione (più o meno), acquistano prodotti locali, rifuggono gli imballaggi in eccesso e si sentono a proprio agio in cucina? Non succede dall'oggi al domani. Ma è possibile. Passo dopo passo, un cambiamento alla volta. Anche senza stravolgere il vostro stile di vita, ridurre il vostro impatto sul pianeta, diminuire le emissioni, evitare l'eccesso di imballaggi e minimizzare lo spreco alimentare sono obiettivi alla vostra portata, seppur impegnativi. Ma da dove partire? Dalla cucina, per esempio. Nel nostro attuale sistema alimentare ci sono tantissime cose che non possono più essere considerate sostenibili, ma anche moltissime opportunità per correggere le nostre abitudini e fare scelte di acquisto migliori. Troppo spesso, informandoci su come ridurre le nostre emissioni, incappiamo in liste di obblighi e divieti. Non in questo libro, il cui scopo è darvi idee e strumenti per portare dei cambiamenti nella vostra vita e sentirvi bene per ciò che potete fare, non in colpa per quello che non potete affrontare. Questo libro vi aiuterà a navigare fra le complesse e a volte contrastanti possibilità che si presentano a chi vuole mangiare in maniera etica e sostenibile, a ridurre i rifiuti e le emissioni in un modo che si adatti al vostro stile di vita e a convincervi che passare un po' più di tempo in cucina può essere tanto divertente (e gustoso) quanto appagante!

Paesaggio con fratello rotto
Libri Moderni

Gualtieri, Mariangela <1951->

Paesaggio con fratello rotto / Mariangela Gualtieri

Einaudi, 2021

Abstract: Da tanti anni sono vicino alla Valdoca, da tanti anni sento un'affinità di cammino e passione... ora in questo Paesaggio con fratello rotto ritrovo, magnificamente espressi, i motivi essenziali che ricorrono fin dai primi tentativi del 1983... il senso di una domanda... un incalzare di domande... quella della Valdoca è una poesia interrogativa... piú vicina a Leopardi che a Montale... è una poesia di tremore e di urgenza... e qui nel Paesaggio la Geisha, la Ragazza Uccello, il Macellaio incarnano tutto questo chiedere brancolante. «Che parto rifiutato ha fatto | di noi solo un nome e un cognome?» «Che cosa fa di noi solo | un grumo | nello splendore del mondo?» Questo splendore intravisto, questa luce che ci spetta è il vero tema di Mariangela: un grido che esige la gioia e, per averla, esplora ogni nota del dolore. Ma cosa rende cosí originale il suo canto? È il fatto che una poesia come questa, una poesia di archetipi e di primordiali presenze, trova il proprio alfabeto nel palpito piú vivo della lingua attuale, in un udito attentissimo alla parola contemporanea... qui l'antico s'intreccia a qualcosa che pulsa nell'ora, a qualcosa che sta per accadere... cosí remoto da essere una profezia... il nostro fratello rotto... cosí remoto da essere imminente...

Il maxi libro dell'orto
Libri Moderni

Boffelli, Enrica - Sirtori, Guido

Il maxi libro dell'orto : come progettare, organizzare e curare il tuo orto / Enrica Boffelli, Guido Sirtori

Demetra, 2011

Abstract: Occuparsi dell'orto è un'attività che regala grandi soddisfazioni ma necessita un po' di lavoro, cure costanti e molta attenzione per non vedere vanificati mesi di fatiche e di attesa. Può allora essere di aiuto un manuale che contiene tutto quanto occorre sapere per organizzare e gestire al meglio un "pezzo di terra", che sia un orto tradizionale, minimo, in cortile, in giardino oppure sul terrazzo.

Linguaggi animali
Libri Moderni

Meijer, Eva <1980->

Linguaggi animali : le conversazioni segrete del mondo vivente / Eva Meijer ; traduzione di Stefano Musilli

Nottetempo, 2021

Abstract: Già Fedro ed Esopo dicevano che non siamo i soli sul pianeta ad avere un linguaggio. Certo, i loro animali parlanti erano antropomorfi, e usavano le nostre parole per scopi morali del tutto umani, eppure hanno abitato come creature dotate di logos l'immaginario occidentale, nonostante la tradizione filosofica abbia loro negato ragione e linguaggio fino agli ultimi decenni. Eva Meijer ci segnala cosa sta cambiando e ci mette in ascolto delle segrete conversazioni del mondo vivente: lo studio più profondo degli "altri animali" e un'interazione aperta, che si lascia alle spalle il discorso umano come metro assoluto di paragone, ci dischiudono nuove prospettive. In questo modo i linguaggi animali, spesso raffinatissimi e di straordinaria elaborazione, si riappropriano finalmente di significato, mentre parallelamente viene messo in discussione anche ciò che sappiamo del linguaggio in generale. Linguaggi animali racconta storie di uccelli, cani, scimpanzé, delfini, elefanti, api, orche, cavalli, polpi, formiche, topi, perfino funghi mucillaginosi, e rivela in modo chiaro e appassionante, attraverso casi concreti, come questi animali comunicano tra loro e con altre specie (inclusa la nostra), restituendo dignità e complessità di significato a quanto si riteneva puro istinto. Perché la "cultura" e la creazione di codici comunicativi non sono solo una faccenda umana e la convivenza sulla Terra richiede un'attenta diplomazia interpretativa rispetto agli altri viventi. Ciascuno con la sua intelligenza del mondo, il suo linguaggio, i suoi diritti, la sua etica e una vita degna di spazio e parola.

Le mille e un'ora di Asterix
Libri Moderni

Uderzo, Albert <1927-2020>

Le mille e un'ora di Asterix / testo e disegni di Albert Uderzo ; traduzione di Alba Avesini

Panini Comics, 2016

Abstract: Il bardo Assurancentourix canta così male da far piangere il cielo e causare violenti scrosci di pioggia. È per questo che un fachiro vuole portarlo con sé in India, per scongiurare la siccità e il sacrificio della bella Rahasete da parte del sultano. Così Asterix, Obelix, Idefix e il bardo partono, a bordo del tappeto volante del fachiro... Età di lettura: da 10 anni.

Vòltess
Libri Moderni

Loi, Franco <1930-2021>

Vòltess / Franco Loi ; poesie musicate da Tommaso Leddi ; per la voce di Umberto Fiori

Donzelli, 2021

Abstract: Vòltess («Vòltati», in milanese) costituisce un incontro davvero unico tra poesia e musica, lontano tanto dagli ammiccamenti letterari della canzone d’autore quanto dal cerebralismo di certe operazioni colte. Vestendo di suoni i versi di Franco Loi (1930-2021), dando voce al loro dialetto stralunato e commosso, Tommaso Leddi e Umberto Fiori (Stormy Six) hanno cercato la massima fedeltà allo spirito di questa poesia, riconosciuta tra le più rilevanti del Novecento. Il risultato sono dodici canzoni per chitarra e voce, raffinate e «popolari», antiche e modernissime, intense e struggenti, che ci fanno ascoltare il milanese come non lo avevamo mai sentito. Vòltess ha circolato esclusivamente in forma di concerto a partire dal 1998 (a volte con letture dal vivo di Franco Loi) da Milano a Roma, da Palermo a New York. Qui viene pubblicato per la prima volta, con i testi originali, le traduzioni in italiano e due interventi di Fiori e Leddi.

Saggi. Terra
Collezioni

Saggi. Terra

Milano : Nottetempo

Artemis Fowl. La colonia perduta
Libri Moderni

Colfer, Eoin <1965->

Artemis Fowl. La colonia perduta / Eoin Colfer ; traduzione di Angela Ragusa

Nuova ed.

Mondadori libri, 2019

Abstract: Un secondo giovane genio ha scoperto l'esistenza del Popolo: è una ragazzina, ed è decisa a catturarne un esemplare per porlo a studi scientifici. E non un esemplare qualsiasi! La nuova arrivata ha intenzione di catturare un demone, un membro .della specie più odia-umani fra quelle ignote all'uomo. Solo un incantesimo millenario separa la tribù demoniaca dal genere umano... e Artemis deve impedire che si dissolva. Se fallisse, demoni sanguinari sarebbero pronti a concludere la loro, antica missione: cancellare ogni umano dalla faccia del pianeta. Perché è questa la vera e sola ragione di vita dei demoni. Non può esserci che un vincitore... e stavolta potrebbe non essere Artemis Fowl. Niente è scontato. Età di lettura: da 10 anni.

Artemis Fowl
Libri Moderni

Colfer, Eoin <1965->

Artemis Fowl / Eoin Colfer ; traduzione di Angela Ragusa

Nuova ed.

Mondadori libri, 2019

From Hell
Libri Moderni

Moore, Alan <1953-> - Campbell, Eddie <1955->

From Hell = Dall'inferno : un melodramma in sedici parti / Alan Moore testi ; Eddie Campbell disegni ; Pete Mullins assistente ai disegni

Magic Press Comics, 2005

Abstract: From Hell è la storia di Jack lo Squartatore, forse l'assassino più conosciuto negli annali del crimine. Seguendo le premesse e gli eventi che portarono agli omicidi di Whilechapel, fino alle coperture reali che bloccarono le indagini sul più famoso mistero criminale di tutti i tempi, quei tristi giorni del 1888 diventano una riflessione sulla mente di un folle, la cui ferocia diede concretamente inizio al Ventesimo secolo.

Rive gauche
Libri Moderni

Poirier, Agnès <1975->

Rive gauche : arte, passione e rinascita a Parigi, 1940-1950 / Agnès Poirier ; traduzione di Andrea Sirotti

Einaudi, 2021

Abstract: Culla della fervente bohème del primo dopoguerra, alla fine degli anni Trenta Parigi è una città in attesa. Il presentimento della catastrofe pervade le lettere che Beckett manda a Dublino, appesantisce le anonime casse di legno in cui il direttore Jaujard fa nascondere i capolavori del Louvre, grava sulla scelta di Picasso di trasferirsi a Royan. È da qui, dall'angoscia di quei giorni, che Agnès Poirier sceglie di iniziare, perché per comprendere l'euforia della rinascita bisogna prima raccontare il dolore che la precedette. La Parigi degli anni Quaranta, infatti, è stata anche la Parigi occupata e straziata, percorsa da profonde cicatrici: proprio come l'architettura della città, quegli eventi hanno influenzato per sempre il modo di pensare e agire di chi li ha vissuti. Per i personaggi, tra i piú illuminati del tempo, che per nascita, caso o necessità si ritrovano nella Ville Lumière, la guerra è anche sprone alla riflessione e alla creazione. L'iconica Rive gauche fa da sfondo alla tenace vivacità culturale del periodo con i suoi tanti luoghi emblematici. Il Café de Flore e Les Deux Magots, spazi frequentati per bere, discutere, fumare, lavorare da protagonisti dell'epoca come Sartre e Camus; l'Hôtel La Louisiane, con le sue grandi camere rotonde, in cui elessero dimora anche Simone de Beauvoir e Juliette Gréco; il numero 5 della Rue Saint-Benoît, casa di Duras e simbolo dell'impegno della sinistra intellettuale; la monumentale Sorbona, la piú importante istituzione del sapere francese frequentata da studenti internazionali come Mailer e Seaver; Le Tabou, il jazz club seminterrato dove un irriverente Vian suonava la tromba. Molti di questi edifici esistono ancora, e mantengono piú o meno intatta l'aura magica di quel periodo.

Il cavallo pallido
Libri Moderni

B., David <1959->

Il cavallo pallido / David B

Bologna [etc.] : Coconino Press, 2011

Abstract: I sogni: un campo di battaglia. Qui si aggirano creature da incubo e animali fantastici come il Cavallo pallido, antico simbolo della Morte. Ogni notte David B. attraversa i pericolosi territori dell'inconscio. In questo libro ci regala il suo bottino di guerra: racconti onirici, suggestivi, inquietanti.

I fratelli di Serapione : racconti e fiabe / E.T.A. Hoffmann ; a cura di Matteo Galli. Tomo 2: Libri terzo e quarto
Libri Moderni

I fratelli di Serapione : racconti e fiabe / E.T.A. Hoffmann ; a cura di Matteo Galli. Tomo 2: Libri terzo e quarto

Tre millimetri al giorno
Libri Moderni

Matheson, Richard <1926-2013>

Tre millimetri al giorno / Richard Matheson ; traduzione di Eladia Rossetto

Mondadori libri, 2021

Oscar fantastica. Blink
Collezioni

Oscar fantastica. Blink

Milano : Mondadori

2010
Libri Moderni

Clarke, Arthur Charles <1917-2008>

2010 : odissea due : romanzo / Arthur C. Clarke ; traduzione dall'inglese di Fabio Gamberini

Fanucci, 2016

Abstract: Nove anni dopo il disastro, il relitto della Discovery vaga abbandonato nello spazio interplanetario, portando con sé i misteri del fallimento di quella missione. Ora, una spedizione congiunta di astronauti russi e americani ha il compito di raggiungere la nave spaziale alla deriva e scandagliare la memoria di Hal 9000, l'intelligenza artificiale deviata che ha portato la Discovery alla rovina. Perché il computer si è ammutinato? Che fine ha fatto l'equipaggio? Cosa ne è stato del comandante Bowman? Quando anche una spedizione cinese è inviata verso il relitto, la missione di recupero si trasforma in qualcosa di più pericoloso e cruciale: in gioco c'è il futuro dell'universo, perché chi otterrà per primo le informazioni raccolte dall' equipaggio della Discovery riguardanti l'enigmatico monolite rinvenuto sotto la superficie lunare sarà destinato a governare il mondo.

Archimede, l'arte della misura
Libri Moderni

Andreatta, Marco <1958->

Archimede, l'arte della misura / Marco Andreatta

Il Mulino, 2021

Abstract: Misurare lo spazio è cruciale per il nostro processo di conoscenza. Archimede è un pioniere della geometria, nella sua accezione più letterale di «misura della terra». Primo nel misurare enti curvi nello spazio e nel calcolare la superficie e il volume della sfera, fu geniale nel metodo, che affascinò tutti i grandi protagonisti della scienza moderna: da Galileo che ne riprenderà le dimostrazioni con una sensibilità nuova, a Gauss che ne estende i calcoli con conseguenze mirabolanti, fino a Einstein che con la sua Equazione di campo scopre una delle formule più famose della storia del pensiero scientifico, un'espressione che può essere pensata come la versione contemporanea della formula di Archimede

Sociologia dell'istruzione
Libri Moderni

Ballarino, Gabriele - Panichella, Nazareno <1982->

Sociologia dell'istruzione / Gabriele Ballarino, Nazareno Panichella

Il Mulino, 2021

Abstract: Il libro presenta un quadro d'insieme della sociologia dell'istruzione, la disciplina scientifica che studia la scuola, il suo funzionamento e la sua posizione nelle società contemporanee. Esso si rivolge anzitutto agli studenti universitari di primo livello: si dà molto poco per scontato e si spiegano in modo semplice e dettagliato tutti i concetti e le teorie, anche quelli elementari. Il quadro dei sistemi scolastici contemporanei che fornisce è sistematico, e si basa sui risultati della ricerca più recenti. L'importanza della scuola e le sue strette relazioni con tutti gli ambiti della società (economia, politica, lavoro, organizzazioni, famiglia e così via) ne fanno uno strumento utile anche come introduzione alla sociologia e alle scienze sociali contemporanee.

La gara dei cupcake
Libri Moderni

Stilton, Geronimo <personaggio>

La gara dei cupcake / [testi di Geronimo Stilton]

Piemme, 2021

Abstract: Una sfida tra i fornelli, dal gusto... social! Una gara di cupcake? Sicuramente ne avrei fatto a meno, ma quando Rebella ci si mette, è impossibile dirle di no! E così mi sono ritrovato alle prese con farina e matterello, fianco a fianco di quel pasticcione di Trappola e del mio super vicino Eddy Kaiman!

La luna bianca
Libri Moderni

Sassoli de Bianchi, Lorenzo <1952->

La luna bianca / Lorenzo Sassoli De Bianchi

Sperling & Kupfer, 2021

Abstract: Una luna di madreperla sorveglia gli esiti di un'epidemia di insonnia. La città intera ne è contagiata. Impossibilità a dormire, lucidità euforica, perdita di memoria: i sintomi sono inequivocabili e letali. Due fratelli, congiunti della prima vittima accertata, si prestano alle indagini della scienza, condotte da una neurologa abituata a sfidare l'ignoto dei meccanismi cerebrali. Ma di fronte a quel mistero la medicina mostra i suoi limiti, e allora entrano in gioco letteratura e arte, magia e occultismo, sciamani e funghi allucinogeni, sottomarini come fuga dalla realtà e piante officinali custodite in un mitico Orto Botanico. Per sorprendere con un inatteso svelamento finale. Lorenzo Sassoli de Bianchi reinterpreta con i suoi personaggi il mondo delle scienze neurologiche, nel quale ha vissuto da giovane, e traccia un solco onirico che attraversa l'immanenza dell'insonnia nella grande letteratura: da Franz Kafka a Gabriel García Márquez, dalle esperienze di Carlos Castaneda fino a James Joyce con il metalinguaggio dell' Ulisse e del Finnegans Wake . Il suo romanzo insonne ed erratico si apre una via nel molteplice e nel profondo.