Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Il Bonarda è il nome di un vitigno o di un vino? E il Buttafuoco dove nasce? Quali sono le zone vinicole della Valtellina? Tra montagne, pianura e colline alla ricerca dei vigneti di valore, ci accorgeremo che anche i milanesi hanno una DOC, mentre a Bergamo si produce un raro moscato rosso. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

Abstract: Una realtà vinicola importante e riconosciuta, quella lombarda: qui si producono i più prestigiosi spumanti d'Italia, figli di un territorio -la Franciacorta - dall'antica vocazione riproposta in chiave moderna. Dove si trova il più esteso vigneto urbano del mondo? Che cos'è il Satèn? E quando un Franciacorta è millesimato? Che vino si ottiene con l'uva groppello? Tra il lago d'Iseo, il Garda e il Po alla scoperta di un paesaggio che ha le condizioni ideali per una viticoltura di qualità. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.