Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Il Bonarda è il nome di un vitigno o di un vino? E il Buttafuoco dove nasce? Quali sono le zone vinicole della Valtellina? Tra montagne, pianura e colline alla ricerca dei vigneti di valore, ci accorgeremo che anche i milanesi hanno una DOC, mentre a Bergamo si produce un raro moscato rosso. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.