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Libri Moderni
Emilia Romagna / Rocco Lettieri ; contributi di Fabio Bottonelli
Bresso : Hobby & Work ; Bergamo : in collaborazione con Veronelli, copyr. 2003
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Abstract: Che differenza c'è tra un vino frizzante dei Colli Piacentini e un Lambrusco reggiano? Che vino è il Monterosso Val d'Arda? Dove nasce il vino Fortana? Che vino è il Pignoletto? Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.