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× Nomi Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Trovati 37 documenti.

Terre d'Asti
Libri Moderni

Dall'Aglio, Gian Antonio <1959-> - Rozzi, Alessandra - Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Terre d'Asti / Gian Antonio Dall'Aglio, Roberta Ferraris, Alessandra Rozzi

Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 2003

Abstract: Per conoscere in modo nuovo, completo e originale il territorio astigiano, una guida che disegna itinerari su misura, da scegliere seguendo temi preferiti e interessi personali, con una ricca proposta di idee, consigli e informazioni pratiche. Una mappa del territorio; 5 mappe degli itinerari; 76 pagine dedicate alla natura, alla storia e all'arte; 42 pagine di approfondimento, per conoscere meglio l'ambiente, la storia, la cultura e le tradizioni del territorio; rimandi e collegamenti in ogni pagina, per costruire itinerari su misura; più di 200 fotografie a colori; notizie pratiche, indirizzi e informazioni utili con un'accurata selezione di alberghi ristoranti bed&breakfast, aziende agrituristiche, botteghe artigiane, cantine, negozi tipici.

Piemonte
Libri Moderni

Martinengo, Luciano - Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica> - Dall'Aglio, Gian Antonio <1959->

Piemonte / [testi Luciano Martinengo, Gian Antonio Dall'Aglio, Roberta Ferraris]

Novara : De Agostini, copyr. 2004

Abstract: - 368 pagine, corredate da più di 180 fotografie a colori- 12 itinerari automobilistici, 2 itinerari a piedi, 2 in bicicletta con carte schematiche e un quadro di unione dei tracciati proposti- più di 350 luoghi da visitare, tra città, antichi borghi, centri minori e dintorni- 11 piante di città- folclore, tradizioni, artigianato, prodotti tipici e tutte le informazioni utili per visitare la regione- gli indirizzi degli uffici turistici e una selezione di oltre 280 tra alberghi, campeggi, ristoranti, enoteche, aziende di agriturismo e negozi di specialità gastronomiche

Sardegna a piedi
Libri Moderni

Carnovalini, Riccardo <1957-> - Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Sardegna a piedi : 10 itinerari spettacolari lungo la costa / Riccardo Carnovalini, Roberta Ferraris

Terre di mezzo, 2008

Abstract: Ottanta giorni a piedi, oltre 1.500 km percorsi, 565 ore di cammino. Un lavoro inedito per documentare lo stato delle coste sarde; verificare la possibilità di realizzare, lungo tutto lo sviluppo delle coste, il sentiero più lungo e più bello di tutto il Mediterraneo. Gli autori hanno camminato lungo le coste dell'isola madre e le 4 isole minori di S.Antioco, S.Pietro, Maddalena e Caprera, individuando i tracciati possibili, gli ostacoli, il tipo di sentiero e i punti più spettacolari. Dieci itinerari per 29 giorni di cammino, che possono essere percorsi già oggi senza problemi. Con tutte le informazioni utili per mettersi in cammino e trovare ospitalità.

Gli eremi di Celestino V
Libri Moderni

Carnovalini, Riccardo <1957-> - Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Gli eremi di Celestino V : 29 giorni a piedi e in treno attraverso Abruzzo, Molise, Puglia, Campania e Lazio / Riccardo Carnovalini, Roberta Ferraris

Terre di mezzo, 2008

Abstract: Che senso ha ripercorrere le strade battute da quell’incessante camminatore che fu Pietro del Morrone, diventato papa col nome di Celestino V? E che cosa sopravvive di lui e del suo spirito nella selvaggia Maiella, lungo i tratturi della transumanza, nelle abbazie benedettine antiche di oltre mille anni? Questa guida propone un inedito connubio di percorsi a piedi e di itinerari ferroviari, nei luoghi dove ha vissuto il monaco eremita e papa del “grande rifiuto”. Diversi itinerari che ne compongono uno unico, di ventinove giorni, tra grotte ed eremi sospesi nel vuoto e città “celestiniane”: L’Aquila, Sulmona, Peschici, Vieste, Campobasso, Isernia, Benevento, Napoli, Roma…

Guida completa al fiume Po
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica> - Carnovalini, Riccardo <1957->

Guida completa al fiume Po : [33 itinerari a piedi e in bicicletta dalla sorgente al delta / autori Roberta Ferraris e Riccardo Carnovalini]

Touring editore, 2013

Abstract: La guida racconta in 33 itinerari la storia del fume Po e le terre che attraversa, dalla sorgente sul Monviso fino al grande Delta. Introdotto da brevi saggi, il volume suggerisce le strade alla scoperta del fume più lungo d'Italia, da percorrere in bici o a piedi, dal Piemonte all'Emilia-Romagna, passando per Lombardia e Veneto. Gli itinerari attraversano i paesaggi modellati dallo scorrere delle acque e dagli insediamenti dell'uomo, incontrando grandi città, borghi e castelli, corti e vecchie cascine. Il fluire del Po raccoglie la memoria dei luoghi e, nel tempo, ha contribuito ad arricchire la storia e la cultura di un vasto territorio. Ogni percorso è corredato da cartografia e informazioni, con fotografe a colori e disegni delle specie animali e vegetali autoctone. Brevi box di approfondimento descrivono dintorni, eventi, tradizioni e gastronomia di quest'area geografca.

Delta del Po e Laguna veneta
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica> - Lacche, Federico

Delta del Po e Laguna veneta / Roberta Ferraris, Federico Lacche

Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 2002

Abstract: Una guida che disegna itinerari su misura, da scegliere seguendo temi preferiti e interessi personali, con una ricca proposta di idee, consigli e informazioni pratiche. 1 mappa del territorio; 6 mappe degli itinerari; 76 pagine dedicate alla natura; 30 pagine di approfondimento, per conoscere meglio l'ambiente, la storia, la cultura e le tradizioni del territorio; rimandi e collegamenti in ogni pagina, per costruire itinerari su misura; più di 90 fotografie a colori; notizie pratiche, indirizzi e informazioni utili con un'accurata selezione di alberghi ristoranti bed&breakfast, aziende agrituristiche, botteghe artigiane, cantine, negozi tipici.

Il tuo orto per negati
Libri Moderni

Nardozzi, Charlie

Il tuo orto per negati / di Charlie Nardozzi ; traduzione di Roberta Ferraris

Milano : Oscar Mondadori, 2010

Abstract: Forse hai sempre avuto il pollice verde e nelle tue vene scorre puro sangue contadino. O forse sei un animale urbano e non sei mai riuscito a far sopravvivere una pianta più di pochi giorni. In ogni caso, hai deciso di coltivare da te le verdure che mangi: ottima scelta, sia per il portafoglio che per la salute. Ma come fare? Questo libro ti spiega tutto quello che devi sapere - dalla scelta delle sementi al raccolto, fino alla conservazione domestica degli ortaggi - per coltivare il tuo fazzoletto di terra e trarne il meglio.

Il Po : dalla sorgente al delta / [Roberta Ferraris e Riccardo Cornovolini]
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Il Po : dalla sorgente al delta / [Roberta Ferraris e Riccardo Cornovolini]

Milano : Touring club italiano, [2008]

Abstract: Il Po non è solo il fiume che ha diviso, e forse divide ancora l'Italia, ma le sue sponde si stanno attrezzando per diventare un vasto comprensorio turistico, dove l'affluenza degli amanti della natura e del turismo fluviale è sempre più alta. La guida presenta 33 itinerari lungo il fiume, da percorrere a piedi, in auto o in bicicletta, lontano dalle strade trafficate e vicino al cuore d'acqua d'Italia che con la sua lentezza invita al rilassamento e alla vacanza "slow".

Cinque Terre e Golfo dei poeti
Libri Moderni

Touring club italiano <ente senza scopo di lucro> - Slow Food <associazione>

Cinque Terre e Golfo dei poeti : tra mare, cielo, vigneti e colori : da Levanto a Portovenere, la Val di Magra e la Val di Vara / [Touring club italiano, Slow Food Italia ; testi Roberta Ferraris]

4. ed. aggiornata, nuova ed.

Touring : Slow Food, 2022

Abstract: La garanzia dell'esperienza turistica Touring e della competenza enogastronomica di Slow Food in un'unica guida! Una costa aspra e bellissima: 4 itinerari alla scoperta di uno dei più originali paesaggi italiani, frutto dell'interazione tra natura e lavoro umano, che da secoli incanta i viaggiatori di tutto il mondo: Cinque Terre e Riviera spezzina, La Spezia e il Golfo dei Poeti, Sarzana e la bassa val di Magra, La val di Vara. E poi 200 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualità. Tascabili, dense di informazioni e curate nella grafica, corredate di fotografie e cartine, ricche di consigli utili e indicazioni preziose, le guide Itinerari conducono il lettore alla scoperta di territori dalla spiccata personalità, mete di un numero crescente di turisti, soprattutto per le tipicità enogastronomiche.

Cinque Terre e Golfo dei poeti
Libri Moderni

Touring club italiano <ente senza scopo di lucro> - Slow Food <associazione>

Cinque Terre e Golfo dei poeti : tra mare e cielo, vigneti e colori : da Levanto a Portovenere, la Val di Magra e la Val di Vara / [Touring club italiano, Slow Food Italia ; testi Roberta Ferraris]

3. ed.

Touring : Slow Food, 2018

Abstract: Una costa aspra e bellissima: 4 itinerari alla scoperta di uno dei più originali paesaggi italiani, frutto dell'interazione tra natura e lavoro umano, che da secoli incanta i viaggiatori di tutto il mondo. Cinque Terre e Riviera spezzina; La Spezia e il Golfo dei Poeti; Sarzana e la bassa vai di Magra; La val di Vara. 200 indirizzi slow; trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualità.

Una zucchina non fa primavera
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Una zucchina non fa primavera / Roberta Ferraris

Milano : Terre di mezzo, copyr. 2009

Abstract: Primavera o inverno: quando si raccolgono i carciofi? E le rape? E qual è la stagione di melanzane, zucche, fave, taccole e albicocche? E con i cardi che piatto si può preparare? Sapere qual è il tempo giusto in cui maturano frutti e ortaggi consente di portare in tavola i sapori migliori dell'anno, risparmiando. Una guida pratica per riconoscere le stagioni e cucinare piatti gustosi con i sapori veri della campagna. E, per ogni prodotto, il suggerimento di almeno una ricetta base.

Bread & kids
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Bread & kids : fare il pane in casa con i più piccoli / Roberta Ferraris

Milano : Terre di mezzo, 2011

Abstract: Ci vogliono solo tre ingredienti per fare il pane: il lievito, che lo fa gonfiare e gli dà sapore, la farina e l'acqua. Una miniguida per coinvolgere i bambini nella preparazione (e nella scoperta!) del pane. Per raccontare la pasta madre, il lievito di birra e il cremor tartaro, le farine e le loro storie, da quali piante vengono, e da quali posti nel mondo. E poi come preparare l'impasto e la cottura, i diversi tipi di pane (di castagne, patate, noci e miele, olive, con lo yogurt...) e come dargli forma. Mani in pasta! Per fare trecce, focacce e persino bambole di pane. Per i piccoli: il mio primo libro di cucina. Per i grandi: la guida più veloce per fare il pane.

Cinque Terre e Golfo dei poeti
Libri Moderni

Touring club italiano <ente senza scopo di lucro> - Slow Food <associazione>

Cinque Terre e Golfo dei poeti : tra mare e cielo, vigneti e colori : da Levanto a Portovenere, la Val di Magra e la Val di Vara / [Touring club italiano, Slow Food Italia ; testi Roberta Ferraris]

Touring : Slow Food, 2016

Abstract: Una costa aspra e bellissima: 4 itinerari alla scoperta di uno dei più originali paesaggi italiani, frutto dell'interazione tra natura e lavoro umano, che da secoli incanta i viaggiatori di tutto il mondo. 190 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualità.

Cinque Terre e Golfo dei poeti
Libri Moderni

Touring club italiano <ente senza scopo di lucro> - Slow Food <associazione>

Cinque Terre e Golfo dei poeti : tra mare e cielo, vigneti e colori , da Levanto a Portovenere, la Val di Magra e la Val di Vara / [Touring club italiano, Slow Food Italia ; testi Roberta Ferraris]

Touring : Slow Food, 2013

Abstract: Una costa aspra e bellissima: 4 itinerari alla scoperta di uno dei più originali paesaggi italiani, frutto dell'interazione tra natura e lavoro umano, che da secoli incanta i viaggiatori di tutto il mondo. 190 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualità.

Una zucchina non fa primavera
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Una zucchina non fa primavera : guida alla frutta e alla verdura (e non solo) di stagione / Roberta Ferraris

[Nuova ed, 2. ed.]

Terre di mezzo, 2013

Abstract: Oggi zucca! Ma è di stagione? Domandarsi se gli ortaggi e i frutti che compriamo maturano, in natura, quando vorremmo mangiarli ha tre vantaggi: il gusto, la salute, l'ambiente. Ma sappiamo quando è il momento di cogliere asparagi, fave, melanzane, carciofi, spinaci? O anche albicocche, kiwi, pere, arance, meloni, prugne, ciliegie... Una guida pratica per riconoscere la stagionalità e imparare a cucinare ottimi piatti con i sapori veri della campagna. Con almeno una ricetta per ogni prodotto.

Pasta madre
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

Pasta madre : lievito vivo : cos'è, come si fa, come si usa in 60 ricette salate e dolci / Roberta Ferraris

Terre di mezzo, 2014

Abstract: Per iniziare bastano acqua, farina e un cucchiaino di miele. Da questi semplici ingredienti parte una rivoluzione sana che risveglia sensazioni ed emozioni che si credevano perdute. Dal pane di tutti i giorni a quello per celiaci, dalla pizza napoletana ai dolci più complicati, scopriamo la forza del lievito vivo accompagnati dal racconto dell'autrice, che ha sperimentato e perfezionato a lungo ogni ricetta, a cui aggiunge sempre un consiglio o una curiosità legata alla tradizione e alla sua esperienza.

La via francigena
Libri Moderni

Ferraris, Roberta <guida ambientale escursionistica>

La via francigena : 1000 chilometri a piedi dal Gran San Bernardo a Roma / Roberta Ferraris ; col contributo di Luciano Callegari e Simone Frignani

5. ed

Terre di Mezzo, 2025

Abstract: Dalle Alpi a Roma a piedi lungo il percorso degli antichi pellegrini sulle orme dell'arcivescovo Sigerico (X secolo). Un mese intero, una settimana o pochi giorni: uno straordinario viaggio di scoperta da soli o in gruppo, tra paesaggi inaspettati, pievi medievali e tratti di strade romane, attraversando alcuni dei borghi più belli e suggestivi d'Italia. 45 tappe tra Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Liguria, Toscana e Lazio. Con tutte le informazioni indispensabili per mettersi in cammino: le mappe dettagliate, le altimetrie, la descrizione passo passo del percorso, le varianti ufficiali, dove dormire e i luoghi da visitare. Una guida per tutti: pellegrini, trekker, viandanti e per chi vuole sperimentarsi anche per brevi tratti lungo uno degli itinerari più famosi d'Europa.