Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Presepi, tacchini farciti, pacchetti e pacchettini, canzoni di Natale, riunioni di famiglia e naturalmente... omicidi. Tredici racconti gialli di ambientazione natalizia, scritti da tredici autori italiani.

Abstract: La complessità è ovunque. Dalla ditta in cui lavoriamo al clima terrestre. Da un batterio all'economia mondiale. Noi stessi siamo sistemi complessi. Ci portiamo addosso per tutta la vita il sistema più complesso e meraviglioso che si conosca: il cervello umano. Solo negli ultimi decenni però si è cercato di far luce su comportamenti, strutture, regolarità all'interno dei sistemi complessi. Il motivo è che per tale studio servono i computer. Il libro espone in una prima parte le caratteristiche fondamentali di tutti i sistemi complessi, per procedere poi, nella seconda parte alla scoperta dei sistemi creati dalla natura o dall'ingegno umano, dove si trovano appunto i meccanismi universali della complessità.

Abstract: Una serie di favole illustrate forniscono lo spunto per proporre una quindicina di ricette facilmente realizzabili da bambini in età scolare. La lettura delle storie sarà seguita dalla realizzazione di un piatto di sicuro gradimento da parte dei più piccini oppure utile per fargli accettare quegli elementi spesso sgraditi ai bambini. Caratteristica principale di queste ricette è l'utilizzo del forno, laddove sia necessaria una cottura, e quindi la totale assenza del fuoco. Saranno inoltre segnalate con un bollino le ricette che, almeno per i più piccoli, avranno bisogno della supervisione di un adulto.

Abstract: Percorrendo la storia, dall'antichità al prossimo millennio, i due autori narrano di cucine: l'uno soffermandosi sugli aspetti abitativi, sul ruolo della cucina come ambiente, ricorrendo a riferimenti pittorici e letterari per rendere più chiaramente le atmosfere che regnavano nelle cucine e che cambiavano con lo scorrere dei secoli; l'altra illustrandoci il tipo di alimenti che venivano preparati in quelle cucine, con alcuni riferimenti al ruolo domestico femminile e al suo cambiamento dovuto al progresso.