Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi, l'associazione di ristoranti fondata da Beppe Bigazzi, Luigi Cremona, Mauro Quirini, Carlo Raspollini, Paolo Tizzanini e Luca Zanini. Una vasta scelta di menu che seguono l'andamento delle stagioni e il legame con il territorio. I consigli per reperire i prodotti locali, frutto dell'ingegno delle generazioni passate. Un libro che è molto più di una guida ai ristoranti o un semplice ricettario, perché dentro vi si racchiude l'anima della gastronomia italiana che Beppe Bigazzi da anni continua a cercare e a valorizzare.

Abstract: La migrazione giovanile clandestina, quella fatta di giovani che non hanno ancora 18 anni e che si muovono senza genitori, è da alcuni anni in forte aumento in Europa. In Italia sono circa seimila i minori non accompagnati legalmente registrati, e si calcola altrettanti quelli non registrati. A Bolzano, una ricca e piccola città del nord Italia, i servizi sociali hanno avviato progetti di rimpatrio assistito in accordo con l'Albania, paese da dove arriva la maggior parte dei ragazzi. Ma è difficile convincere chi è partito con sogni di lavoro e benessere a tornare indietro. Loro, ragazzi che hanno poco più che 15, 16 o 17 anni, per questo viaggio faticoso e rischioso hanno impegnato tutto. Sono già usciti una volta dalla loro famiglia, dal loro paese e dallo loro adolescenza. Difficile convincerli a una nuova uscita...

Abstract: Di tutte le feste, il Natale è sicuramente la più coinvolgente. Scegliere l'abete e decorarlo, saper intrattenere i bambini in casa organizzando giochi divertenti, fare auguri e regali con un pizzico di bon ton e saper preparare una tavola delle feste spettacolare sono tutte attività che si possono apprendere, bastano un po' di buona volontà e i consigli giusti. Con questo libro - ampio e dettagliato - Csaba dalla Zorza condivide con chi legge tutte le idee e lo stile del suo Natale, spiegando in modo pratico ed emozionale al tempo stesso come trasformare una festa in qualcosa di straordinario. Organizzato in sei capitoli, di cui uno dedicato interamente alla tavola e uno alle diverse ricette e alla composizione di molti menù, Merry Christmas è un libro per chiunque ami ricevere e intrattenere in casa. Per chi vuole decorare con stile ogni angolo della propria dimora ma anche per chi va di fretta e cerca suggerimenti veloci per abbellire il proprio Natale con qualche dettaglio scintillante. Le immagini, grandi ed evocative, danno lo spunto da cui partire per ricreare a casa propria la stessa atmosfera natalizia. I testi, chiari e dettagliati, ti aiuteranno guidandoti passo per passo nella realizzazione dei progetti manuali e delle ricette. Fotografie di Bart Van Leuven.

Abstract: Giunto alla 49ª edizione, il Rapporto Censis prosegue l'analisi e l'interpretazione dei più significativi fenomeni socio-economici del Paese, individuando i reali processi di trasformazione della società italiana. Su tali temi si soffermano le Considerazioni generali che introducono il Rapporto. Nella seconda parte, La società italiana al 2015, vengono affrontati i temi di maggiore interesse emersi nel corso dell'anno. Nella terza e quarta parte si presentano le analisi per settori: la formazione, il lavoro e la rappresentanza, il welfare e la sanità, il territorio e le reti, i soggetti e i processi economici, i media e la comunicazione, la sicurezza e la cittadinanza.

Abstract: Un diario appassionato che «non ha pretese storiche, tecniche né tanto meno letterarie», dice modestamente l'autore, «non ha alcuna velleità letteraria, ma ho aderito all'idea di chi mi ha invitato a raccontare un pezzo di storia della dirigenza del tennis italiano, vista con gli occhi di chi l'ha vissuta in prima persona».Una provocatoria denuncia dei «giochi di palazzo» messi in atto da chi, per frustrazione o calcolo, calpesta i valori fondamentali dello sport.

Abstract: Ritorna, in una nuova edizione, il libro di Adriana Chemello che nel 1991 aveva, tra i primi, individuato e analizzato la vasta letteratura indirizzata all'educazione delle classi popolari. Nell'Ottocento, oltre alle biblioteche letterarie, proliferano le biblioteche popolari che hanno come obiettivo la formazione degli Italiani e il loro disciplinamento. Con la biblioteca dell'operaio s'intende indicare un filone di letteratura costituita da libri e opuscoli di letterati ed educatori, sui quali sembra essere piombata un'eclisse totale. Obbediente a una precisa finalità disciplinante, questo genere di letteratura sovrappone alla dimensione morale del buon italiano quella del buon operaio: gli operai previdenti e laboriosi incarnano nei racconti i nuovi eroi del lavoro, e diventano i protagonisti delle collanine per il popolo predisposte per le biblioteche circolanti. E le storie esemplari dei buoni operai cresciuti alla scuola di Franklin e Smiles riecheggiano spesso vistosamente il modello manzoniano incarnato in Renzo Tramaglino, lungo un percorso di maturazione che, attraverso una serie di prove, culmina con l'emancipazione spirituale, intellettuale ed economica.

Abstract: Il 30 gennaio 1992 fu una calda giornata d'inverno, a Palermo. Ma al celebre Maxiprocesso il gelo avvolse gli imputati di Cosa Nostra, che ricevettero condanne in Cassazione tanto dure quanto inaspettate. Non doveva andare in quel modo, non secondo gli accordi. Nessun giudice, nessun politico, nessuno avrebbe dovuto voltare loro le spalle. Inizia così uno dei periodi più cupi della storia italiana: quello delle stragi di Capaci e di via D'Amelio, delle vittime innocenti della lotta contro il sistema criminale più pericoloso. La morte dei giudici Falcone e Borsellino lanciò un forte segnale alle istituzioni: la mafia non voleva essere sottomessa dallo Stato, e avrebbe eliminato ogni ostacolo sulla sua strada. Per questo qualcuno scelse di scendere a patti con il nemico, di trattare piuttosto che combattere contro l'illegalità. Ma c'è stata davvero la Trattativa? Ce n'è stata solo una? Chi mercanteggiò con Cosa Nostra? In questo libro Roberta Ruscica ricostruisce intrecci, accordi, contatti, l'affaire mafia-appalti e descrive, attraverso le parole dei pentiti, i retroscena più inquietanti della Cupola, da come vennero prese le decisioni più infauste alla progettazione di piani destabilizzanti, attuati e non. Dai boss di Cosa Nostra ai boss di Stato, un libro inchiesta che apre nuovi e documentati scenari. Con un'intervista esclusiva a Teresa Principato, il procuratore aggiunto di Palermo in prima linea nella caccia al superlatitante Matteo Messina Denaro.

Abstract: Ricette, regalini e decorazioni da realizzare con le proprie mani per addobbare la casa, l'albero e la tavola; tradizioni da scoprire, storie da leggere, un CD con le canzoni di Natale da cantare, la letterina da scrivere a Babbo Natale e il gioco da fare tutti insieme la sera della vigilia... Insomma, un libro davvero unico, bellissimo e pieno di sorprese! Età di lettura: da 5 anni.

Abstract: La nuova unità statale, nata nel 1860, mancava di un sistema di infrastrutture capace di investire anche le aree più appartate; il mondo commerciale aveva operatori che differivano da una zona all'altra. I gruppi imprenditoriali mantenevano ancora i profili degli antichi Stati in cui erano cresciuti. Perfino la burocrazia conservava procedure, linguaggi e organizzazioni assai diversi da un'area all'altra. Il libro ripercorre alcuni passaggi significativi della storia degli italiani, ricostruisce come l'Italia, immaginata dai Padri della patria, divenne tra incertezze e delusioni, un Paese reale.

Abstract: Le vicende di una bimba di nome Alice, che nel giorno del suo settimo compleanno, seguendo un coniglio bianco con giacca e panciotto, precipita in un magico mondo sotterraneo, dove vive strabilianti avventure e incontra bizzarri personaggi, tra assurdità e paradossi di ogni tipo. Gli stravaganti protagonisti del romanzo non sono però così distanti dalla realtà, in quanto offrono una carrellata dei difetti e delle manie del genere umano, e numerosi sono i riferimenti a personaggi e avvenimenti dell'epoca. In tutta l'opera abbondano inoltre giochi linguistici e matematici, citazioni, nonsense e figure retoriche, che fanno di Alice nel paese delle meraviglie un capolavoro di originalità, da oltre 150 anni letto e tradotto in tutto il mondo.

Abstract: Il binomio Capri-moda, oggi, rimanda immediatamente alle tante griffe che affollano le principali strade di Capri: un rapido elenco ci renderebbe edotti sulla presenza di quasi tutti i principali stilisti nell'ambito, quasi esclusivo, di una ristretta zona - la Piazzetta, via V. Emanuele e via Camerelle - entrata a far parte di una sorta di empireo di strade, quartieri e quadrilateri delle grandi capitali, dove si concentrano i maggiori rappresentanti dell'alta moda nazionale ed internazionale. Il turismo da shopping è diventato, in questi anni, una delle principali componenti dell'offerta turistica dell'Isola la cui intera economia, negli ultimi decenni, si è modellata ed è stata profondamente influenzata da questi investimenti: constatazioni, queste, ovvie e che rimandano, per un sia pur breve approfondimento del fenomeno, all'ultimo capitolo di questo libro. Le ragioni di queste presenze, però, oltre a collegarsi a processi economici globali devono ricondursi ad un rapporto di Capri con l'universo della moda molto più ricco, complesso e radicato; desta ancor più stupore, quindi, il progressivo oblio che ha circondato figure, eventi, ambienti di quell'Isola che poteva considerarsi a pieno titolo una delle capitali della moda, o meglio di specifici segmenti e settori della moda.