Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Se vi è capitato di leggere con attenzione le etichette in un supermercato, avrete notato che, scritte in piccolo o pubblicizzate a gran voce, spesso figurano vitamine, sali minearali e innumerevoli altre sostanze. Ormai moltissimi prodotti, dall'alimentazione alla cosmesi, contengono una buona dose di lettere e sigle, spesso dal significato oscuro. Questo manuale intende far capire quali siano le vitamine utili per il nostro organismo, che benefici procurano e di quali integratori potremmo avere bisogno.

Abstract: Libri dedicati ai bambini curiosi, a quelli che chiedono sempre come? Dove? Perché? A chi vuole osservare, capire, e poi... sperne di più! Con tante finestrelle da aprire!

Abstract: Un nuovo programma globale per sconfiggere i danni dell'invecchiamento, costruito sulle regole della Zona, il metodo alimentare proposto da Barry Sears. La Zona anti-età permette di migliorare l'esistenza; ritrovare vigore e efficienza fisica; ridurre e controllare le conseguenze della menopausa e dell'andropausa; mantenere le funzioni mentali; diminuire il rischio di malattie cardiache, infarti e diabete; combattere l'infertilità femminile; contrastare ansia e depressione; rimediare alla perdita di elasticità della pelle e ridurre il danno provocato dai radicali liberi.

Abstract: Se volete sedervi a tavola evitando di incappare nella mucca pazza o in cibi geneticamente modificati, questo manuale vi servirà. In modo pratico vi aiuterà a fare la spesa con più responsabilità, evitando i rischi di un'alimentazione poco attenta. Scoprirete come orientarvi tra gli scaffali dei supermercati o fra le bancarelle dei mercati per riconoscere i cibi biologici, come acquistare gli alimenti migliori scegliendoli in base al colore, all'odore e all'attenta lettura dell'etichetta. Troverete trucchi e suggerimenti su come conservare e cuocere i cibi per preservare le proprietà nutrizionali. Infine, il manuale fornisce una panoramica delle associazioni dei consumatori e dei siti Internet da consultare.

Abstract: Luporosso e Lelloporcello mangiano sempre disordinato: o troppo o troppo poco, e comunque sempre in modo sbagliato. Tutto questo non fa certo bene alla loro salute. Invece dovrebbero imparare a mangiare sano, perché mangiare sano significa mangiare le cose buone e giuste, nella giusta quantità per crescere bene.

Abstract: Lo stato di salute di una persona è in stretta relazione con lo stato di salute del suo intestino. Conseguenza diretta o indiretta dell'intossicazione intestinale sono danni al tubo digerente, difetti di portamento, malattie del fegato e della pelle, allergie, reumatismi, nevralgie, disturbi cardiocircolatori e renali, e persino le dipendenze da fumo, caffè, alcol. La dieta Mayr indica i provvedimenti che risanano: un'iniziale digiuno, totale o attenuato, che pulisce e disintossica; la scelta dei cibi più digeribili, privi di cellulosa; l'uso abbondante di pane raffermo inzuppato nel latte; una masticazione corretta; il lavaggio del tubo digerente; il massaggio addominale. Dopo la cura, il libro indica come compiere quel delicato passaggio da una 'dieta di transizione' alla dieta definitiva.

Abstract: La Zona è un piano alimentare che attraverso un uso bilanciato di grassi, proteine e carboidrati fa perdere il peso in eccesso, allunga l'aspettativa di vita e diminuisce il rischio di malattie croniche. Questo testo spiega come sperimentare sull'organismo, e sulla psiche, gli effetti di una dieta pro Zona. Il dottor Sears assicura infatti che, fin dalla prima settimana, il fisico risulta più tonico, diminuiscono gli sbalzi umorali e migliora la lucidità mentale, grazie a un controllo dell'insulina e a una stabilizzazione del livello degli zuccheri nel sangue. Ma è a lungo termine che i benefici si fanno prevalentemente sentire: perdita definitiva del peso, riduzione di malattie cardiache, sono solo alcuni dei risultati che si possono ottenere.

Abstract: Il concetto di uso terapeutico degli alimenti non è nuovo, ma oggi la ricerca conferma che molte sostanze alimentari aiutano a prevenire alcune malattie. Alimentazione e salute propone oltre 70 schede, corredate da fotografie, che tracciano il profilo di diversi alimenti benefici per la salute, dai broccoli al pane, dalle carote al mais. Vengono indicati i dati nutrizionali dell'alimento, le più recenti conoscenze scientifiche che lo riguardano e le proprietà terapeutiche, con consigli per la scelta, la conservazione e la preparazione.

Abstract: Medicina integrata risponde alle esigenze di coloro che impiegano, o vorrebbero impiegare, rimedi alternativi insieme alla medicina convenzionale. Questo libro spiega come adottare un sistema di cura integrato, combinando gli approcci ormai consolidati con terapie complementari, la cui efficacia è stata confermata dalla ricerca scientifica.

Abstract: La Zona è quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici. Questo libro spiega: come si possono bruciare più grassi guardando la televisione piuttosto che facendo esercizio fisico; quando una dieta molto ricca di carboidrati può rivelarsi dannosa o controproducente; come eliminare definitivamente il grasso superfluo e raggiungere il benessere psicofisico riducendo anche l'incidenza delle malattie. Il volume contiene, inoltre, le tabelle per il calcolo del fabbisogno proteico e alcune ricette all'italiana.