Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: COTTO DUE VOLTE per sconfiggere le inside del tempo restando a lungo fresco e fragrante: ecco il segreto di uno dei dolci più cari e diffusi, che ci fa compagnia col caffè del mattino, ci tenta a metà giornata per uno spuntino, non può mancare col tè delle cinque, con lo zabaglione e col gelato. Friabile oppure spugnoso, morbido o croccante, leggero o compatto, rustico o raffinato, si presta a mille interpretazioni, a mille variazioni. Fatto a mano e cotto nel forno domestico che spande il suo profumo soave, è un piccolo segno di creatività e d'amore. Prodotto industrialmente, è al centro di un imponente giro d'affari e può esibire una tradizione gloriosa di biscottifici centenari, che hanno lasciato una impronta indelebile nell'immaginario popolare attraverso forme, nomi, marchi e soprattutto scatole, manifesti, confezioni di grande eleganza e straordinaria forza visiva. Ma la storia del biscotto è ben più antica e avventurosa perché cotte due volte erano le gallette che nutrivano navigatori, soldati, esploratori, viaggiatori, così come molti dolci popolari, rituali e votivi, e si trovano biscotti e biscottini d'ogni sorta nei sontuosi banchetti rinascimentali, nelle più celebri nature morte della pittura, e persino nella letteratura si avverte spesso il profumo di burro, vaniglia e cacao di questi dolcetti che sanno d'infanzia e piacciono anche agli innamorati.

Abstract: Il gatto nella letteratura e nell'arte d'Europa dal Medioevo al Postmoderno. Dialogando con i testi presentati in questo florilegio non si tarderà a comprendere come ogni scrittore proietti sul gatto una parte- sovente tutt'altro che marginale-della propria visione del mondo e della propria sensibilità.

Abstract: Il manuale; - offre chiari consigli sui cambiamenti della dieta, peso e stile di vita; - offre dettagli comprensivi sui tipi di medicinali usati per controllare il diabete, come funzionano, se hanno effetti collaterali, che prescrizione può farvi il vosto medico e perché; - sottolineao l'importanza di continuare il trattamento, offre consigli su come farlo e come avere aiuto per tenere la vostra patologia sotto controllo.

Abstract: Il manuale; - spiega in modo chiaro e conciso cos'è l'ipertensione, come insorge e quali danni provoca se non viene trattata; - offre un sunto dei fattori di rischio legati allo stile di vita che contribuiscono a provocare l'ipertensione; - descrive dettagliatamente i medicinali e tratta dei loro effetti collaterali più comuni.

Abstract: Il manuale; - descrive i segnali per capire se l'asma sta sfugendo al controllo e vi dice cosa fare in caso di emergenza; - spiega in dettaglio come funzionano tutti i tipi di farmaci; - offre consigli su come aiutare vostro figlio ad assumersi la responsabilità del controllo dell'asma.

Abstract: Come coltivare il vostro orto in modo naturale con successo. Questo libro illustrato vi spiega passo passo come si crea un orto sano ed ecologico. Le istruzioni semplici e precise, adatte sia a un principiante che a un esperto giardiniere, vi guideranno alla preparazione del terreno e all'organizzazione degli spazi.

Abstract: La nuova guida per il giardinaggio: semplice, concisa e ricca di illustrazioni, con tutto quello che bisogna sapere sul giardinaggio con poca acqua.

Abstract: La guida pratica, più completa, autorevole e aggiornata per vivere la maternità come esperienza dei genitori e del figlio, e scritta dalla dottoressa Stoppard, esperta in gestazione e puericultura.

Abstract: Esercizi per il corpo e per la mente. Scritto dal Centro Yoga Sivananda di Londra, che fa parte di una serie di centri in tutto il mondo per promuovere l'insegnamento dell'antica scienza Yoga. Il libro è una guida utile al miglioramento della salute, della felicità e del benessere spirituale.

Abstract: Un libro che narra la storia del fumo attraverso la sua cronologia, l'arte, il cinema, i fumetti e illustra i pacchetti storici che fanno parte di un'epoca irripetibile. E' un racconto senza schieramento pro e contro, è una storia che tutti dovrebbero conoscere per il puro piacere del sapere, è una galleria di ricordi, di immagini perdute e ritrovate e trasferite con numerose fotografie.

Abstract: Un volume per scoprire ed apprezzare gli ortaggi e le erbe di campo della nostra tradizione. Tante ricette sane, fresche e saporite per utilizzare al meglio questi ingredienti, spesso poco costosi, ma indispensabili alla nostra alimentazione. Il volume è corredato da chiare ed esaurienti schede sulle proprietà degli ortaggi e delle erbe.

Abstract: Questo libro vuole contribuire ad elevare l'immagine del sus latino, animale che da sempre ha sfamato popoli grazie alla grande ecletticità e versatilità delle sue carni e, soprattutto, vuole essere una guida per conoscere uno dei tesori gastronomici della nostra tradizione più noti ed apprezzati nel mondo: i salumi italiani. In queste pagine, quindi, sono stati catalogati un centinaio di salumi, trattandone gli aspetti storici, nutrizionali e gastronomici.