Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: L'approccio pratico ed essenziale e la veste grafica fanno di questa collana il prodotto adatto a chi ha poco tempo o per chi cerca il libro-dono economico.

Abstract: Per apprezzare la cucina messicana è necessario conoscere i mille modi in cui il cuoco messicano è capace di giostrare tra i quattro elementi base della tradizione gastronomica del paese: i fagioli, il mais, il pomodoro e i peperoni. Questo ricettario recupera piatti che la progressiva occidentalizzazione del Messico sta facendo scomparire e ne descrive le tecniche di preparazione: antipasti, stuzzichini, merende, i primi e i piatti unici, i piatti di pesce, i piatti di carne, verdure, contorni, piatti di mezzo, sale e condimenti, i dolci e i dessert.

Abstract: Un completo ricettario di gastronomia portoghese, realizzato da due cuochi professionisti che guidano passo a passo alla realizzazione di decine di piatti estremamente variati tra loro e frutto della distinzione morfologica e culturale tra regioni interne e fascia costiera del Paese. 126 ricette suddivise nei seguenti capitoli: Lisbona, Sintra ed il Palazzo Nazionale, Coimbra, il vino di Porto, Madeira, il baccalà.

Abstract: È boom nelle vendite di macchine per fare il pane. In questo volume sono raccolti tutti i consigli per utilizzare al meglio la propria macchina e per risolvere tutti i problemi che dovessero presentarsi durante le preparazioni. Molte ricette di pani spettacolari e squisiti, da quello più semplice a quello più elaborato. Alla portata di tutti.

Abstract: Questo libro, scritto a più mani dai genitori e dalla zia di Luca, racconta una storia dolorosa, ma anche l'allegria, il coraggio e la tenacia di Luca e il miracolo di una comunicazione che riaffiora. Sono appunti di viaggio, un flusso di pensieri, sentimenti, ansie e speranze che hanno riempito il cuore e la mente di chi gli è stato vicino, sono i loro sussurri e le loro grida durante la lunga battaglia per la vita combattuta al fianco di Luca. Da questa vicenda è germogliata una promessa che sta per diventare una concreta realtà: la nascita della Casa dei Risvegli Luca De Nigris, un centro post-intensivo rivolto ai giovani in coma, per aiutare chi si torva in condizioni di estrema difficoltà e per sorreggere le famiglie.

Abstract: Un lavoro nato sotto gli auspici dell'Istituto di Storia dell'Arte ed estetica dell'Università di Urbino. Dalle pagine del volume emerge come la storia della moda non sia occasione di curiosità oziosa, ma disciplina scientificamente strutturata, momento reale di conoscenza, strumento efficace per la comprensione del passato.

Abstract: Il volume si rivolge a chiunque ami le delizie del cibo presentato con raffinatezza. Dimostra l'immensa varietà dei dessert realizzabili in casa, dai sorbetti ai gelati, dalle mousse ai dessert alla frutta. Si compone di cinque capitoli suddivisi in base alla temperatura dei singoli preparati.

Abstract: Si tratta di una guida incentrata sugli aspetti naturalistici del nostro Paese, sentieri, zone d'interesse naturalistico, flora e fauna. Questa guida descrive le più belle passeggiate e i più incantevoli panorami d'Italia, illustrando le sue immense varietà naturali e le sue aree protette meno conosciute.

Abstract: In questo volume due esperti di ecoturismo hanno scelto 30 ambienti naturali sulla base della loro ricchezza di uccelli e animali, corredando il lavoro di testi e immagini e fornendo indicazioni e consigli dettagliati per chi desidera intraprendere il viaggio.

Abstract: Un inno all'Himalaya, alla sua maestosità, al suo fascino misterioso. L'autore ha preso parte a diverse spedizioni alpinistiche organizzate da Don Arturo Bergamaschi (un sacerdote bolognese noto in Italia e all'estero per la sua inesauribile passione per la montagna), e trae spunto dall'esperienza diretta per presentare in un libro fotografico questa catena montuosa come un grande tempio, un punto privilegiato della Terra, proponendo una visitazione ad andamento circolare, in senso solare, dei suoi panorami, ambienti, popoli, costumi e fedi.

Abstract: Si tratta di una antologia della musica africana. Vengono menzionati 400 personaggi, fra autori e produttori, con i riferimenti bibliografici, le interviste, i ritratti dei personaggi più famosi, le descrizioni degli strumenti e una discografia.