Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: NON TUTTI lo conoscono a fondo, né lo inseriscono nella loro cucina, ma il Peperoncino è un regalo che Madre Natura ci ha fatto per poter migliorare la nostra dieta. Il suo sapore piccante, pungente, ma gradevole valorizza tante ricette, anche le più conosciute: molte, arricchite col Peperoncino, vengono suggerite in questa Piccola Tentazione da Cuochi di chiara fama, membri della Federazione Italiana Cuochi. Le sue virtù terapeutiche, le sue innate proprietà preventive e curative sono oggetto di continui studi. La sua versatilità ce lo propone sotto tante vesti: fresco, essiccato, sott'olio o sott'aceto, in polvere o in pezzetti e a noi non resta che approfittarne.

Abstract: CONSIGLI PRATICI sulla coltivazione di alberi adatti a giardini piccoli: • la scelta delle giuste dimensioni per il vostro giardino • le piante adatte a creare zone d'ombra e angoli riparati • gli alberi da fiore, da frutto, e quelli che attirano la fauna selvatica • alberi belli per ogni stagione • insiemi e gruppi e molto altro ancora.

Abstract: CONSIGLI PRATICI sulla coltivazione delle piante annuali e biennali che comprende: • progettazione e mantenimento delle aiuole • giardini per cottage e schemi di aiuole geometriche • idee creative per vasi • accostamenti di colori e profumi • semina protetta e a cielo aperto e molto altro

Abstract: Manuale caratterizzato dall'attenzione rivolta al rapporto tra madre e nascituro: non più gravidanza vissuta da un solo punto di vista, quello materno, ma interazione con le esigenze del feto. Il libro contiene inoltre sezioni riguardanti i controlli sanitari, il ruolo del partner e la preparazione psicofisica al parto aggiornate alle ultime conquiste della medicina e della diagnostica.

Abstract: In tempi lontanissimi una parte dell'umanità decide di formare scorte di viveri permanenti: animali domestici per mungerne il latte e cereali per trarne pane o minestra. Questi gruppi danno vita alla civiltà contadina che nei paesi più ricchi è scomparsa solo da qualche decennio, e si organizzano in comunità di villaggio, talvolta anche molto grandi, da alcuni dei quali nasceranno le città.

Abstract: Storia e civiltà del mais. In questo volume si può trovare una storia esauriente di tutti i tipi di grano e cereali con la cui farina si possono ottenere eccellenti polente. Oltre 200 ricette elaborate dall'esperienza di un valido chef ci insegnano ad adoperare la polenta come antipasto, come abbinamento squisito per ogni tipo di carne, pesce, verdure e formaggi.