Trovati 5 documenti.
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Slow Food, 2025
Abstract: Un manuale per scoprire come si formano e come sono fatti geologicamente i fiumi, gli animali e le piante che li abitano, quando sono minacciati dal cambiamento climatico o dalle specie invasive e come proteggerli diventando un vero guardiano dei fiumi. Accanto alle tante informazioni molte attività pratiche per imparare divertendosi: come pescare piccoli pesci o gamberi, come individuare una zona di riproduzione delle trote, come diventare un cercatore di tracce, come osservare i segni di buona o cattiva salute di un fiume e, infine, come creare un erbario.
Carissimo Artusi / Brian Freschi, Ste Tirasso
Slow Food, 2021
Abstract: Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario della storia, con più di 111 edizioni nel mondo. Personaggio curioso e fuori dagli schemi, Artusi è stata una figura unica nel panorama della sua epoca e anche se è passato più di un secolo dalla sua morte ha ancora tanto da raccontare. Gli autori di questo libro, attraverso un linguaggio leggero e una lunga serie di aneddoti, si propongono di farlo conoscere ai ragazzi di oggi. Racconti biografici si alternano a ricette illustrate, scelte tra le sue più famose, e a fumetti e piccoli consigli sull'arte di vivere espressi direttamente da Pellegrino.
Slow Food, 2022
Abstract: Esplorare la natura è un gioco divertentissimo. Gli uomini hanno scoperto molti indizi per orientarsi: le costellazioni, le nuvole, il moto del sole, le fasi lunari, i corsi d'acqua, gli uccelli, le tracce degli animali... una vera miniera di informazioni! Grazie a questo manuale, con testi semplici e illustrazioni accattivanti, i lettori più giovani impareranno a osservare e a capire i segni della natura.
Slow Food, 2019
Abstract: Il manuale essenziale per capire l'importanza degli oceani e le minacce che gravano su di loro, ma anche le azioni degli esseri umani e le soluzioni che inventano per proteggerli meglio. Perché, per continuare a godere delle ricchezze del mare, andare in spiaggia e nuotare, mangiare il pesce, è oggi che dobbiamo agire! Leggendo queste pagine potrai imparare i gesti ecologici da fare ogni giorno per diventare un vero custode degli oceani.
Slow Food, 2020
Abstract: Che cos'è l'acqua? A cosa serve e a chi? Qual è il suo ruolo nell'equilibrio della natura? Sono alcune delle domande a cui risponde quest'utile compendio dedicato ai bambini. Attraverso testi semplici, illustrazioni e attività pratiche, i giovani lettori potranno comprendere l'importanza dell’acqua, i rischi che sta correndo, e soprattutto, le soluzioni da da mettere in atto per proteggerla: piccole azioni quotidiane per diventare cittadini ecoresponsabili. Perché senz’acqua non c’è vita! E per continuare domani a beneficiare di questo tesoro è oggi che bisogna agire, tutti insieme.