Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Gli oligoelementi (fluoro, iodio, rame, manganese, alluminio, argento, oro, calcio...) presiedono a numerose e importanti funzioni biologiche: sono costituenti ormonali, parti di molecole fondamentali, cofattori di enzimi. Nonostante siano presenti in piccolissime quantità all'interno dell'organismo umano, sono essenziali per il suo equilibrio e buon funzionamento. Purtroppo l'alimentazione moderna, caratterizzata da un deterioramento della qualità biologica e nutrizionale dei cibi, spesso non ne apporta la giusta quantità, con effetti negativi particolarmente rilevanti durante la crescita, la gravidanza, l'allattamento e l'attività sportiva intensa, ma che si fanno sentire anche nella vita di ogni giorno. Quale ruolo svolgono esattamente questi minerali? Come è nata e come funziona l'oligoterapia, una metodica presente in Italia da più di trent'anni e che oggi è praticata da milioni di persone, senza distinzioni di sesso e di età? In che modo può contribuire a risolvere i nostri piccoli e grandi problemi? Come possiamo modificare le abitudini alimentari affinché il nostro organismo si mantenga sempre sano ed efficiente? In questo libro il lettore troverà la risposta a queste e ad altre domande.

Abstract: In occasione dei 100 anni della Nazionale italiana di calcio (1910-2010) e dei Mondiali Sud Africa 2010, un volume fotografico edicato ai giocatori della Juventus che hanno indossato la gloriosa maglia azzurra. In base al numero di presenze, tutti i grandi campioni (ben 123), con data di esordio, presenze, reti. Da Del Piero a Tardelli, da Boniperti a Orsi, da Cabrini a Ferrari, da Capello ad Anastasi, da Baggio a Rava, da Paolo Rossi a Scirea, da Schillaci a Monti, da Sivori a Cesarini, da Buffon, Zoff e Combi, fino al portiere Giacone, primo juventino in assoluto ad indossare la maglia azzurra.

Abstract: Una Vela inusuale per affrontare il tema dell'Unità d'Italia nell'anno del centocinquantenario in modo originale e significativo. Due intellettuali noti e importanti, portatori di visioni e idee molto diverse, dialogano, si incontrano e si scontrano sui temi della nascita del nostro Stato, della sua storia, delle sue contraddizioni. Un omaggio non banale, attraverso la problematizzazione e non la celebrazione, condotto con grande vivacità e ricco di spunti di riflessione e discussione.

Abstract: Insegnare non è applicare tecniche di persuasione, ma coinvolgersi con i giovani in un lavoro che porti ciascuno a confrontarsi personalmente con ciò che vuole apprendere e conoscere.

Abstract: In questo libro, fondato sullo spoglio di diari, romanzi, carteggi e riviste, Raffaele Liucci affronta un tema a lungo espunto dalla memoria ufficiale: la seconda guerra mondiale vissuta, raccontata e talvolta sofferta dagli intellettuali italiani, che sono rimasti a osservarla passivamente, o hanno tentato in tutti i modi di evitarla, perché estranei alla sua sfera ideologica. Da Cesare Pavese a Piero Calamandrei, da Giovanni Comisso a Salvatore Satta, da Alberto Moravia a Tommaso Landolfi, non pochi sono stati gli uomini di cultura che hanno cercato di esiliarsi nella loro casa in collina, dalla quale osservare la catastrofe, senza esserne travolti, talora ripiegando in un soliloquio estetizzante. Ricostruire le loro vicende, dalla fine degli anni Trenta al secondo dopoguerra e oltre, significa gettare una nuova luce sull'identità della Repubblica, nata dalla Resistenza, ma figlia anche del disimpegno civile e del rifiuto della Storia.

Abstract: La Pasqua è appena trascorsa e non avete idea di come smaltire un uovo di cioccolato da un chilo e tre colombe? Ieri sera avete esagerato con le dosi e oggi avete la tentazione di gettare nel cassonetto le pietanze cucinate con tanta cura? Questo ricettario è la risposta a ogni vostro problema di avanzi: d'ora in poi, niente andrà buttato. Carne, pesce, verdure, latticini... tutto può essere trasformato in un nuovo piatto, ancora più gustoso dell'originale!

Abstract: Vi siete mai chiesti da dove proviene il cibo che portate in tavola? Come sono state coltivate le verdure della vostra insalata? Come sono state trasportate dal campo al vostro supermercato? C'è solo un modo per essere certi di cosa state mangiando: diventare consumatori consapevoli e, se volete, produttori. Con questo libro scoprirete quali sono le verdure di stagione, come cucinarle con ricette gustose e come coltivarle voi stessi, magari sul vostro balcone in città. Scoprirete che cucinare seguendo i ritmi della natura fa bene alla salute, al portafoglio, all'ambiente e... al palato!

Abstract: "L'arte lunga" è la medicina, 'arte della cura' che ha per scopo di tutelare la salute o di ricuperarla quando è perduta. La sua storia è antichissima, forse quanto l'uomo stesso, ed è modernissima, coinvolgendo oggi, come forse prima non mai, la durata e la qualità della vita umana. Lo sguardo di Cosmacini indaga nei fatti e fruga nei concetti, passando in rassegna personaggi, luoghi e istituzioni (medici, ospedali, università) e raccontando di malattie e di paure, di piccoli tentativi e di grandi ideali, sullo sfondo della storia naturale e sociale dell'umanità.