Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Le migliori aziende produttrici di olio extravergine dalle olive. Per ogni Regione le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.

Abstract: Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi, l'associazione di ristoranti fondata da Beppe Bigazzi, Luigi Cremona, Mauro Quirini, Carlo Raspollini, Paolo Tizzanini e Luca Zanini. Una vasta scelta di menu che seguono l'andamento delle stagioni e il legame con il territorio. I consigli per reperire i prodotti locali, frutto dell'ingegno delle generazioni passate. Un libro che è molto più di una guida ai ristoranti o un semplice ricettario, perché dentro vi si racchiude l'anima della gastronomia italiana che Beppe Bigazzi da anni continua a cercare e a valorizzare.

Abstract: La migrazione giovanile clandestina, quella fatta di giovani che non hanno ancora 18 anni e che si muovono senza genitori, è da alcuni anni in forte aumento in Europa. In Italia sono circa seimila i minori non accompagnati legalmente registrati, e si calcola altrettanti quelli non registrati. A Bolzano, una ricca e piccola città del nord Italia, i servizi sociali hanno avviato progetti di rimpatrio assistito in accordo con l'Albania, paese da dove arriva la maggior parte dei ragazzi. Ma è difficile convincere chi è partito con sogni di lavoro e benessere a tornare indietro. Loro, ragazzi che hanno poco più che 15, 16 o 17 anni, per questo viaggio faticoso e rischioso hanno impegnato tutto. Sono già usciti una volta dalla loro famiglia, dal loro paese e dallo loro adolescenza. Difficile convincerli a una nuova uscita...

Abstract: Di tutte le feste, il Natale è sicuramente la più coinvolgente. Scegliere l'abete e decorarlo, saper intrattenere i bambini in casa organizzando giochi divertenti, fare auguri e regali con un pizzico di bon ton e saper preparare una tavola delle feste spettacolare sono tutte attività che si possono apprendere, bastano un po' di buona volontà e i consigli giusti. Con questo libro - ampio e dettagliato - Csaba dalla Zorza condivide con chi legge tutte le idee e lo stile del suo Natale, spiegando in modo pratico ed emozionale al tempo stesso come trasformare una festa in qualcosa di straordinario. Organizzato in sei capitoli, di cui uno dedicato interamente alla tavola e uno alle diverse ricette e alla composizione di molti menù, Merry Christmas è un libro per chiunque ami ricevere e intrattenere in casa. Per chi vuole decorare con stile ogni angolo della propria dimora ma anche per chi va di fretta e cerca suggerimenti veloci per abbellire il proprio Natale con qualche dettaglio scintillante. Le immagini, grandi ed evocative, danno lo spunto da cui partire per ricreare a casa propria la stessa atmosfera natalizia. I testi, chiari e dettagliati, ti aiuteranno guidandoti passo per passo nella realizzazione dei progetti manuali e delle ricette. Fotografie di Bart Van Leuven.

Abstract: Dalle Alpi svizzere al Salento, da Vienna al Mar Nero, dalla crosta delle montagne alle pianure incise dal serpente del Danubio, un lungo viaggio, anzi una serie di viaggi, per imparare a guardare e a sentire la spalla orientale dell'Europa. Il volume raccoglie scritti editi e inediti del reporter italiano, in cui convivono gusto per il viaggio e per l'andare (attraversando paesaggi, incontrando uomini, sondando umori), la fascinazione del racconto e della parola.

Abstract: Giunto alla 49ª edizione, il Rapporto Censis prosegue l'analisi e l'interpretazione dei più significativi fenomeni socio-economici del Paese, individuando i reali processi di trasformazione della società italiana. Su tali temi si soffermano le Considerazioni generali che introducono il Rapporto. Nella seconda parte, La società italiana al 2015, vengono affrontati i temi di maggiore interesse emersi nel corso dell'anno. Nella terza e quarta parte si presentano le analisi per settori: la formazione, il lavoro e la rappresentanza, il welfare e la sanità, il territorio e le reti, i soggetti e i processi economici, i media e la comunicazione, la sicurezza e la cittadinanza.

Abstract: Un diario appassionato che «non ha pretese storiche, tecniche né tanto meno letterarie», dice modestamente l'autore, «non ha alcuna velleità letteraria, ma ho aderito all'idea di chi mi ha invitato a raccontare un pezzo di storia della dirigenza del tennis italiano, vista con gli occhi di chi l'ha vissuta in prima persona».Una provocatoria denuncia dei «giochi di palazzo» messi in atto da chi, per frustrazione o calcolo, calpesta i valori fondamentali dello sport.