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Trovati 855198 documenti.

Couscous
Libri Moderni

Aru, Nathalie - Negri, Nicoletta

Couscous / Nathalie Aru e Nicoletta Negri

[Milano] : Fabbri, 2001

Abstract: Couscous, cascà, tabulé, mestuf. Tanti nomi diversi per indicare la stessa preparazione a base di farina di semola di grano duro che accompagna carni, umidi di pesce, verdure, frutta secca arricchita con tante spezie. Un piatto unico che nella sua variante dolce si trasforma in dessert.

Il mobbing in Italia
Libri Moderni

Carrettin, Sandra - Recupero, Nino <1940-2003>

Il mobbing in Italia : terrorismo psicologico nei rapporti di lavoro / Sandra Carrettin, Nino Recupero

Bari : Dedalo, copyr. 2001

Abstract: Il mobbing, dicono gli autori, non è altro che una forma perversa di terrorismo psicologico sul luogo di lavoro, ma sta diventando una delle caratteristiche della new economy e colpisce pesantemente proprio i settori più avanzati della produzione. Il mobbing, anzi, è forse il rivelatore più significativo delle forme inedite che assume oggi l'universo del lavoro e se non lo si blocca in tempo tenderà a divenire un anello nella catena di una nuova schiavitù. Occorrono dunque nuove regole nei rapporti aziendali e forme di lotta ancora tutte da sperimentare. Viene pubblicata anche la testimonianza di un'esperienza di mobbing in un'azienda di servizi immateriali e informatizzati nel Veneto del piccolo è bello.

Qohelet
Libri Moderni

Qohelet : colui che prende la parola / versione e commenti di Guido Ceronetti

Milano : Adelphi, copyr. 2001

Abstract: Era il 1955, e nella sinagoga di Torino il giovane Guido Ceronetti, studioso principiante di ebraico bilbico, si applicava sotto la guida del rabbino, a una stentata versione interlineare del rotolo detto nella Vulgata Ecclesiaste: il secondo dei libri sapienziali dell'Antico Testamento, redatto da un ignoto autore del III secolo e da alcuni interpreti attribuito a Salomone stesso; e dal rabbino imparò a dirne i versetti. Da allora, per quasi cinquant'anni, Ceronetti ha continuato a confrontarsi con questo grande poema ebraico. Oltre all'ultima versione, terminata nel 2001, questa edizione ci offre la prima, che risale al 1970; tra le due, l'amplissimo ventaglio delle riflessioni che hanno accompagnato il lavoro della traduzione.

Adriatico : le due sponde / a cura di = edited by Angela Vattese
Libri Moderni

Adriatico : le due sponde / a cura di = edited by Angela Vattese

Milano : Charta, 2001

L' importanza di essere onesto
Libri Moderni

Wilde, Oscar <1854-1900>

L' importanza di essere onesto / Oscar Wilde ; a cura di Masolino D' Amico

Milano : A. Mondadori, 1990

Un nido per volare
Libri Moderni

Rossi, Emma

Un nido per volare : l' accoglienza in società del bambino in età da 0 a 3 anni / Emma Rossi

Roma : Edizioni scientifiche Magi, copyr. 2000

Abstract: L'accoglienza in società del bambino in età da 0 a 3 anni. I genitori che si trovano di fornte al dilemma o alla necessità di mandare il piccolo all'asilo nido, trovano in queste pagine indicazioni utili sull'organizzazione interna e sulle attività quotidiane dei nidi d'infanzia e su come loro stessi possono partecipare a queste attività, non abbandonando il proprio figlio, ma aiutandolo a crescere. Emma Rossi è psicologa e psicoterapeuta della famiglia.

Islamismo
Libri Moderni

Lo Jacono, Claudio

Islamismo / testi di Claudio Lo Jacono

Firenze : Giunti, copyr. 1997

Più leggeri dell'aria
Libri Moderni

Enzensberger, Hans Magnus <1929-2022>

Più leggeri dell'aria : poesie morali / Hans Magnus Enzensberger ; traduzione di Anna Maria Carpi

Torino : Einaudi, copyr. 2001

Abstract: Uscita in occasione del suo settantesimo compleanno, Più leggeri dell'aria è la nuova silloge poetica di Enzensberger. Leggeri sono i numeri, i dolori del passato, il nostro io, il fumo di una sigaretta che doveva essere l'ultima... Niente toni aspri ed estremi, niente lamentazioni profetiche e, soprattutto, nessuna oscurità di senso. Enzenberger tiene fede anche in questo caso alla lezione di Brecht, di cui riprende non solo l'impegno illuministico ma anche la capacità di stupore e commozione per le umili bellezze del quotidiano e i comportamenti umani.

Beethoven
Libri Moderni

Adorno, Theodor W. <1903-1969>

Beethoven : filosofia della musica / Theodor W. Adorno ; a cura di Rolf Tiedemann

Torino : Einaudi, copyr. 2001

Abstract: I primi testi adorniani su Beethoven risalgono al 1934, i primi progetti di un volume sul compositore al 1937, i primi appunti all'anno successivo. Ma, nonostante i buoni propositi, il libro non fu mai portato a termine, anzi non fu mai iniziata nemmeno la stesura vera e propria, probabilmente causa delle difficoltà che l'opera beethoveniana nel suo complesso poneva al filosofo. Il presente volume comprende quindi tutti i prolegomena, gli appunti, le rare parti di testo elaborate. Sono frammenti di un lavoro che pur non condotto a termine, tuttavia accompagnò Adorno per quasi quarant'anni, dalle prime fasi dell'esilio, alla California, alla Guerra e infine al ritorno in Germania.

Fuoco greco
Libri Moderni

Gage, Nicholas <1939->

Fuoco greco / Nicholas Gage ; traduzione di Gian M. Giughese

Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 2001

Abstract: In questo resoconto, Gage porta il lettore con Maria e Ari dalla passione esplosa come una fiammata sullo splendido yacht Christina all'arrivo dirompente della persona che li separò - Jacqueline Kennedy - fino al termine delle loro vite. Il fulcro del libro è proprio la cronaca della crociera galeotta del '59. Invitata sul Christina con il marito Giovanni Battista Meneghini, alla presenza di ospiti illustri quali Winston Churchill, la Callas divenne la protagonista di un adulterio consumato davanti all'annichilito consorte, a cui presto diede il benservito, mentre Onassis abbandonava la moglie e i due figli.

Totò, Peppino e... (ho detto tutto)
Videoregistrazioni: VHS

Totò, Peppino e... (ho detto tutto) / a cura di Lello Arena

Einaudi, [2001]

Abstract: In un montaggio d'autore, le scene diventate leggendarie tratte dai film piu'belli di Toto' e Peppino, riunite per costituire un'antologia sulla coppiacomica per eccellenza del cinema italiano. Il libro prende in considerazione lavita dei due attori, l'analisi dei meccanismi comici e una galleria ditestimonianze, da Renzo Arbore, a Liliana de Curtis, a Giacomo Furia ai giovaniscrittori di oggi

Manuale minimo dell'attore / Dario Fo ; a cura di Franca Rame
Libri Moderni

Fo, Dario <1926-2016>

Manuale minimo dell'attore / Dario Fo ; a cura di Franca Rame

Torino : Einaudi, 2001

Einaudi tascabili. Stile libero ; 905

Abstract: Gesto, maschera, pantomima, grammelot, commedia, canzone. Le celebri, lezioni del 1984-85 al Teatro Argentina, qui pubblicate in una scelta antologica curata da Felice Cappa, ci permettono di entrare in contatto con l'arte di Dario Fo non da spettatori, ma da coautori del testo teatrale. Completa il cofanetto la più recente edizione, curata da Franca Rame, del Manuale minimo dell'attore, ormai vero e proprio libro di testo per le scuole di recitazione, arricchito da una intervista a Fo sul teatro degli ultimi anni.

Dizionario di fotografia
Libri Moderni

Dizionario di fotografia

[Milano] : Rizzoli ; [Roma] : Contrasto, copyr. 2001

Abstract: Il volume è l'edizione riveduta, corretta e aggiornata del famoso dizionario della fotografia Larousse, una guida fondamentale per conoscere le scuole, le correnti e i protagonisti. Il dizionario, con 1200 voci, 4000 nomi e 350 immagini in bianco e nero, ricostruisce il percorso artistico e professionale dei grandi maestri di tutto il mondo e analizza, attraverso voci approfondite, l'evoluzione dei movimenti storici dal futurismo al simbolismo, dal neorealismo all'astrattismo, i generi fotografici, le tecniche fondamentali, la strumentazione e i materiali. Non mancano infine cenni alle più importanti esposizioni, ai premi, alle riviste di settore.

Il caso Suzanne Urban
Libri Moderni

Binswanger, Ludwig <1881-1966>

Il caso Suzanne Urban : storia di una schizofrenia / Ludwig Binswanger ; a cura di Eugenio Borgna e Mario Galzigna

Venezia : Marsilio, 1994

Abstract: Il caso Suzanne Urban rappresenta uno dei vertici di quel tenace corpo a corpo con il mondo della psicosi, che caratterizzò in maniera indelebile l'intero percorso umano e scientifico di Binswanger. La comprensione del delirio persecutorio di Suzanne rappresenta il luogo strategico di tutta l'analisi. Tale delirio si presenta come risultato di un apriori esistenziale che lo informa, che lo rende possibile: come in molte altre storie di schizofrenia, l'apriori esistenziale, nel caso di Suzanne, è il terrificante, l'orrore, il distruttivo. L'obiettivo del volume è quello di fornire al lettore, allo studioso, al terapeuta, uno strumento critico per la comprensione della schizofrenia.

Vastu vidya
Libri Moderni

Pegrum, Juliet

Vastu vidya : la millenaria tradizione indiana che insegna a progettare e arredare la casa e l'ufficio in armonia con l'energia del cosmo / Juliet Pegrum

Milano : Corbaccio, copyr. 2001

Abstract: Il Vastu Vidya ci aiuta a progettare e a organizzare la casa e l'ufficio in modo da migliorare la nostra fortuna e da attrarre benessere. Radicato nella millenaria tradizione indù, il Vastu Vidya è considerato l'antenato del Feng Shui. Il Vastu Vidya (letteralmente scienza dell'abitare) è l'arte di allineare i luoghi in cui abitiamo e lavoriamo con l'energia del cosmo per vivere in armonia con l'ambiente che ci circonda. In India l'interesse per il Vastu sta rinascendo e si sta diffondendo rapidamente in Occidente.

Enciclopedia illustrata dello sport
Libri Moderni

Enciclopedia illustrata dello sport

[Milano] : Fabbri, 2001

Abstract: Questo volume analizza 127 sport di cui vengono indicate storia, regole, tecniche e attrezzatura. Si possono vedere migliaia di dettagliate immagini a colori e descrizioni accurate illustrano l'origine di ogni sport e le regole secondo le quali viene giocato oggi. Tutti gli elementi degli impianti di gara e le strategie degli sport a squadre prendono vita attraverso queste pagine. Vi sono inoltre approfondimenti sui grandi campioni del passato, analisi dell'evoluzione delle attrezzature e confronti fra le prestazioni.

Cacao
Libri Moderni

Bassanese, Tatjana

Cacao : così dolce, così amaro / Tatjana Bassanese

Bologna : Editrice missionaria italiana, copyr. 2001

Abstract: Il controllo del commercio dei prodotti tropicali è stato strategico fin dall'antichità: si sono combattute guerre per l'accessso alle spezie, alle essenze odorose e alla seta. Anche il cacao è parte di questa storia. Cortés lo scoprì alla corte di Montezuma all'inizio del sedicesimo secolo. Ma non era coltivato dagli Aztechi: essi lo ricevevano come tributo dalle popolazioni maya che avevano assoggettato. A distanza di cinque secoli la situazione non è molto cambiata: i piccoli produttori sono costretti a cedere, in cambio di ricavi irrisori, i loro raccolti alle imprese che ne gestiscono trasformazione e commercio ricavandone immensi profitti. Degustando la tazza di cioccolata calda o masticando soavemente la tavoletta di fondente, collaboriamo anche noi alle enormi ingiustizie che si commettono in nome del cacao. Questo libro non si limita a denunciare i soprusi, ma presenta ai consumatori del Nord l'organizzazione del marchio TransFair, che attraverso il Commercio Equo riesce a evitare le storture del mercato internazionale. Seguendo i comportamenti suggeriti, anche noi possiamo favorire lo sviluppo economico e sociale dei piccoli produttori di cacao e delle regioni interessate.

Andare a quel paese
Libri Moderni

Canestrini, Duccio <1956->

Andare a quel paese : vademecum del turista responsabile / Duccio Canestrini

Milano : Feltrinelli traveller, 2001

Abstract: Ormai tutti sono stati dappertutto: dall'India ai Caraibi, dal Kenya all'Egitto. Ma come ci sono andati? L'ottanta per cento degli spostamenti internazionali riguarda i residenti di soli venti paesi, ovviamente i più ricchi, che poco si curano dei danni ambientali e sociali arrecati dall'industria delle vacanze alle destinazioni paradisiache di turno. Duccio Canestrini riflette sul come viaggiare, dando conto di un movimento - quello del turismo responsabile - che sta rapidamente crescendo anche nel nostro paese e ci offre, con questo volume, una serie di esempi concreti e di suggerimenti da mettere in pratica.

Fare teatro
Libri Moderni

Pivetti, Paolo <drammaturgo>

Fare teatro / Paolo Pivetti

Milano : Mondadori, 2001

Abstract: Questo sintetico manuale, dopo aver proposto un metodo per arrivare alla stesura di un testo per la scena, esamina i principali interrogativi della messinscena. Con la preoccupazione di non farne una trattazione specialistica ma di mettere in evidenza l'accessibilità del teatro anche per chi specializzato non è.

Le poesie di Ossian
Libri Moderni

Macpherson, James <1736-1796>

Le poesie di Ossian / James Macpherson ; a cura di Attilio Brilli

Milano : A. Mondadori, 2001

Abstract: Tra il 1761 e il 1765 James Macpherson pubblicò le poesie di Ossian, fingendo di aver raccolto dalla tradizione popolare i poemi composti da un mitico bardo scozzese e dando vita così alla più celebre mistificazione letteraria di tutti i tempi. Ambientati in un medioevo fantastico e tenebroso, questi poemi descrivono paesaggi di inquietante desolazione, popolati da spettri ed eroi.