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Trovati 857974 documenti.

Tempo e gusto : 100 ricette / firmate e cronometrate da Massimo Rovagnati
Libri Moderni

Rovagnati, Massimo

Tempo e gusto : 100 ricette / firmate e cronometrate da Massimo Rovagnati

Novara : De Agostini, 2010

Abstract: Oltre 150 proposte gustose e originali per chi è alla ricerca di abbinamenti nuovi e particolari. Lo chef Massimo Rovagnati inventa e ci fa scoprire piatti invitanti e adatti a tutti. Ogni ricetta indica in maniera chiara i tempi di preparazione per organizzare bene il lavoro in cucina e scegliere il menu da preparare, mentre i diversi sapori vengono esaltati da inediti accostamenti. La tradizione italiana incontra sentori d'Oriente e di novelle cuisine, scopre sensazioni nuove e ci fa guadagnare l'applauso dei nostri ospiti. Completamente illustrato, Tempo e gusto nasce dall'esperienza di un ottimo chef e da una necessità di miglioramento che è "una continua sfida, stimolante e al contempo divertente".

Information literacy e nuove tecnologie del web 2.0 / a cura di Serena Sangiorgi e Anna Merlo
Libri Moderni

Information literacy e nuove tecnologie del web 2.0 / a cura di Serena Sangiorgi e Anna Merlo

[Roma] : AIDA, 2009

Nuovi metodi di gestione dei documenti multimediali
Libri Moderni

Raieli, Roberto <1970->

Nuovi metodi di gestione dei documenti multimediali : principi e pratica del MultiMedia Informatio Retrieval / Roberto Raieli ; prefazione di Giovanni Solimine

Milano : Editrice bibliografica, 2010

Abstract: Il volume si concentra sugli strumenti di trattamento e ricerca da applicare nella gestione dei nuovi documenti multimediali, in particolare nell'ambito delle biblioteche ibride e di quelle digitali. La problematica si collega direttamente alle questioni della disseminazione e della fruizione dei documenti, evidenziando la necessità di nuove modalità multimediali per la ricerca e il reperimento di tutte le tipologie di documenti digitali. Nel contesto internazionale, l'insieme di tutte le questioni confluisce nella metodologia del MultiMedia Information Retrieval (MMIR). Tra gli obiettivi del saggio, è dimostrare che nella ricerca di informazione può essere limitativo operare entro i termini di un Information Retrieval (IR) generico. Nella pratica tradizionale ogni genere di trattamento documentale è costretto alle condizioni dell'analisi e della ricerca attraverso il solo linguaggio testuale; è necessario, invece, considerare criteri più ampi, quali quelli del MMIR, in base a cui ogni tipo di documento digitale possa essere analizzato e ricercato attraverso gli elementi di linguaggio più adatti alla sua natura propria.

Gli standard OSI per le biblioteche
Libri Moderni

Scolari, Antonio, 1954-

Gli standard OSI per le biblioteche : dalla biblioteca - catalogo alla biblioteca - nodo di rete / Antonio Scolari

Milano : Bibliografica, copyr. 1995

Le biblioteche raccontate a mia figlia
Libri Moderni

Venturini, Fernando <1957->

Le biblioteche raccontate a mia figlia : una visita guidata tra passato e futuro / Fernando Venturini

Milano : Bibliografica, 2010

Abstract: Un giorno, guardando i ragazzi che frequentano la mia biblioteca, ho pensato: studiano come me quando avevo ventanni, ma è cambiato il modo di leggere, di scrivere, di esprimersi; sono cambiati gli strumenti di comunicazione ed è nata Internet. Le biblioteche stanno cambiando insieme a questi ragazzi. Non è facile, perché è tutto molto rapido e nessuno sa come si è trasformata, nelle loro menti, l'idea del libro e della biblioteca. Pensando a loro, ho pensato a te... Ho scritto un racconto semplice: una visita guidata tra passato e futuro. Prova a leggerla, prima di entrare in biblioteca.

Cucinare le erbe selvatiche
Libri Moderni

Ciccarese, Davide <agronomo>

Cucinare le erbe selvatiche / Davide Ciccarese

Milano : Ponte alle Grazie, 2011

Abstract: Sono ovunque, persino in città, tra le crepe dei marciapiedi; popolano le campagne, punteggiano i boschi, tappezzano i prati di montagna e sfidano la calura estiva alle spalle del mare. A chiunque sarà capitato di strappare una di queste erbacce, spuntata senza chiedere il permesso in un vaso sul balcone; per non parlare di chi le combatte per difendere il suo preziosissimo orto. Eppure queste piante, che possono sembrare banali, sono quelle capaci di sorprenderci più di tutte, se solo conosciute da vicino con pazienza e curiosità. Vere campionesse nella lotta per la sopravvivenza, per secoli sono state preziose alleate dell'umanità nei periodi di abbondanza come in quelli di carestia, e l'umanità le ha ricambiate ricoprendole di significati, miti e leggende, per poi raccoglierle e classificarle negli erbari dei botanici. Nonostante i diserbanti, l'agricoltura intensiva e la perdita della memoria, ora come allora le erbe selvatiche sono lì, a nostra disposizione, sobrie e resistenti, assolutamente gratuite e deliziosamente buone. Davide Ciccarese, agronomo e innamorato delle erbe selvatiche da quando era bambino, ci dischiude le porte di questo mondo che trabocca fascino e gusto; ci sprona a raccogliere e cucinare ma anche a osservare, seminare, sperimentare; ci fa tornare bambini e raccoglitori. Magari di queste selvatiche bellezze ci innamoreremo anche noi.

200 ricette in 10 minuti / Elena Spagnol
Libri Moderni

Spagnol, Elena <1930?-2020>

200 ricette in 10 minuti / Elena Spagnol

Milano : Mondolibri, stampa 2008

Dolci a occhi chiusi / Mariapaola Dèttore
Libri Moderni

Dèttore, Mariapaola <traduttrice>

Dolci a occhi chiusi / Mariapaola Dèttore

Nuova ed. aggiornata

Milano : Vallardi, [2011]

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 1
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0

Abstract: In questo libro l'autrice ha saputo far rivivere la grande tradizione del dolce fatto in casa e l'ha messa finalmente alla portata di tutti, specialmente di chi si avvicina raramente ai fornelli. Una guida completa a oltre 170 ricette squisite e di sicura riuscita: dolci fragranti, leggeri 0 nutrienti, sempre semplici da realizzare. Tutte le preparazioni sono descritte con chiarezza e attenzione ai particolari: dagli ingredienti ai tempi di cottura, dalla temperatura del forno al diametro dei recipienti, dalle indicazioni sui piccoli elettrodomestici ai consigli pratici per non innervosirsi in cucina...

I pasticci del cuoco
Libri Moderni

I pasticci del cuoco

Binago : Scuola dell'infanzia <Binago>, [200-?]

City game
Libri Moderni

Axthelm, Pete

City game : il basket dal Garden ai playground / Pete Axthelm

Milano : Libreria dello sport, 2001

Le ossa sotto la pelle
Libri Moderni

Klune, TJ

Le ossa sotto la pelle / T.J. Klune ; traduzione di Claudia Milani

Milano : Mondadori, 2026

Oscar fabula

Abstract: Marzo 1995. Nate Cartwright è alla deriva: i genitori sono morti, il fratello non gli parla da anni e lui è stato licenziato dal suo lavoro di giornalista a Washington, DC. Senza più nulla da perdere, torna nella baita estiva della sua famiglia appena fuori dalla cittadina di Roseland, in Oregon, per capire che direzione dare alla sua vita. La casa dovrebbe essere vuota. Non lo è. All'interno c'è un uomo di nome Alex. E con lui una straordinaria bambina di dieci anni che si fa chiamare Artemis Darth Vader, e che non è esattamente ciò che sembra. Ben presto, Nate capisce di dover fare una scelta: lasciarsi annegare nei ricordi del passato, oppure lottare per un futuro che non avrebbe mai creduto possibile. Perché quella bambina è speciale. E forze potenti stanno convergendo su di loro, decise a prenderne il controllo.

Qi gong per la donna / Dominique Ferraro
Libri Moderni

Ferraro, Dominique

Qi gong per la donna / Dominique Ferraro

Milano : Xenia, 1997

I libri dell'altra scienza

Ti racconto l'affidamento
Libri Moderni

Micucci, Donata - Tonizzo, Frida

Ti racconto l'affidamento / Donata Micucci, Frida Tonizzo ; una fiaba illustrata da Pucci Violi

Torino : UTET libreria, copyr. 1997

Caccapupù
Libri Moderni

Blake, Stephanie <1968->

Caccapupù / Stephanie Blake

Babalibri, 2006

Abstract: .

I diabolici [Videoregistrazione] / un film di Henri-Georges Clouzot ; su sceneggiatura di Henri-Goerges Clouzot ... [et al.] ; musiche di Georges Van Parys
Videoregistrazioni: DVD

Clouzot, Henri-Georges <1907-1977>

I diabolici [Videoregistrazione] / un film di Henri-Georges Clouzot ; su sceneggiatura di Henri-Goerges Clouzot ... [et al.] ; musiche di Georges Van Parys

Dolmen Home Video, [2005] ; Francia : Filmsonor (produzione), 1954

Abstract: La moglie e l'amante del direttore di un collegio per ragazzi si accordano per ucciderlo. Lo affogano, ma poi misteriosamente il cadavere scompare e intorno alle due donne si moltiplicano eventi inspiegabili

Il vicolo delle cause perse
Libri Moderni

Paglieri, Claudio <1965->

Il vicolo delle cause perse / Claudio Paglieri

Casale Monferrato : Piemme, 2007

Abstract: La segretaria di un broker viene trovata agonizzante in ufficio dal suo capo. La testa fracassata. Morirà pochi minuti dopo. Quella mattina era andata al lavoro più presto del solito. Il commissario della polizia di Genova ha appena dato le dimissioni dopo la fine amara dell'indagine sul mondo del calcio, ed è travolto dalle tristi vicende della sua vita privata. L'indagine tocca dunque al suo vice. I possibili sospetti sono molti, a cominciare dal broker, che nasconde sicuramente affari loschi e vanta importanti protezioni, ma il movente è poco chiaro, e l'arma del delitto non si trova. Col passare dei giorni si capisce che quella brutta storia è molto più complicata di come sembrava all'inizio.

Fuoco amico
Libri Moderni

Yehoshua, Abraham B. <1936-2022>

Fuoco amico : duetto / Abraham B. Yehoshua ; traduzione di Alessandra Shomroni

Torino : Einaudi, copyr. 2008

Abstract: Ruach in ebraico significa vento, ma anche spirito, e ruach refaim è lo spirito dei morti, il fantasma. Il vento, in questo nuovo romanzo di Abraham B. Yehoshua, è quello che si insinua nelle fessure di un grattacielo di recente costruzione a Tel Aviv e provoca sibili e ululati che turbano gli inquilini. Amotz Yaari, il progettista degli ascensori, viene chiamato a indagare e a difendere il buon nome del suo studio dalle accuse che gli vengono rivolte. È la settimana di Hanukkah, una delle feste più amate in Israele, ma non è una settimana facile per Amotz. Sua moglie Daniela, che ama moltissimo è partita per la Tanzania, dove in una specie di esilio volontario vive Yirmiyahu, vedovo della sorella di Daniela. Da quando suo figlio è stato ucciso per sbaglio da un commilitone durante un'azione nei territori occupati, Yirmiyahu non sopporta più di vivere in Israele. Non solo: non vuole più vedere un israeliano o leggere un giornale o un libro scritto in ebraico. Vuole liberarsi dalla storia del suo paese, e per farlo ha accettato un lavoro di contabile al seguito di una spedizione paleoantropologica in Africa. Alla ricerca degli ominidi preistorici, per non rischiare dolorosi incontri con la storia. Al centro del racconto, il ricordo di un giovane ucciso, la rabbia per quelle due parole - fuoco amico -, il rifiuto di vivere in un paese continuamente in guerra, ma anche la sete di normalità, l'amore e la testarda volontà di tenere unita la famiglia.

Corso base di qi gong / Weizhong Sun ; [traduzione di Danila Moro dall'originale tedesco]
Libri Moderni

Sun, Weizhong

Corso base di qi gong / Weizhong Sun ; [traduzione di Danila Moro dall'originale tedesco]

Milano : Red, c2009

Discipline ; 11

Abstract: Il Qi Gong consiste in movimenti lenti e flessuosi abbinati a una respirazione profonda e regolare. La pratica costante di questa antichissima disciplina cinese agisce a tutti i livelli: fisico, psichico e spirituale. Tra i molti benefici che apporta, il Qi Gong rinforza i polmoni e il sistema immunitario, normalizza la pressione sanguigna, scioglie le tensioni muscolari, riduce l'ansia, il nervosismo e la stanchezza e contribuisce a prevenire molti disturbi. Il volume è un corso completo che introduce a questa straordinaria disciplina, e in particolare illustra i principi di base della Medicina Tradizione Cinese, da cui il Qi Gong deriva, propone una serie di semplici esercizi da praticare in piedi, seduti, sdraiati, corredati da illustrazioni esplicative e da suggerimenti di visualizzazione che favoriscono la concentrazione (il CD allegato al volume contiene le indicazioni per svolgerli correttamente), spiega le sequenze da praticare in caso di problemi specifici come l'ipertensione, i disturbi del sonno, l'artrosi.

De brevitate vitae
Libri Moderni

Seneca, Lucius Annaeus <4 a.C.-65>

De brevitate vitae / Seneca ; a cura di Tommaso Gazzarri

[Milano] : Oscar Mondadori, 2010 (stampa 2011)

Abstract: Tra i dialoghi filosofici più famosi di Seneca, il De brevitate vitae venne composto probabilmente tra il 49 e il 55 d.C. ed è dedicato a Paolino, da identificarsi forse con il suocero del filosofo: un uomo dunque sufficientemente maturo per comprendere e apprezzare la profondità del messaggio senecano. Il tema trattato è di quelli che rimangono di perenne attualità: la fugacità del tempo e la brevità della vita. Che però, sostiene Seneca, appare tale solo a chi, non sapendone afferrare la vera essenza, si disperde in mille futili occupazioni. Di fronte a questa massa di occupati, assediati dalle proprie inutili attività, Seneca propone il suo modello umano, il saggio che si dedica all'otium, vivendo in prima persona l'alternativa etica alla società violenta dell'epoca neroniana e trovando nella riflessione filosofica il metodo per ristabilire l'equilibrio morale e recuperare la salute dello spirito; la conoscenza di sé diventa così il punto di partenza per dare un significato nuovo al proprio agire nel mondo e al suo valore sociale. Riappropriarsi del proprio tempo vuol dire dunque rivendicare con forza il diritto di riappropriarsi di se stessi, esercitando la forma più alta di libertà, di esperienza culturale e intellettuale, di una socialità che affratella gli uomini.

La cacciatrice di teste
Libri Moderni

Paglieri, Claudio <1965->

La cacciatrice di teste / Claudio Paglieri

Milano : Piemme, 2010

Abstract: La morte non fa sconti a nessuno. Forse è per questo che anche un uomo avido e arido come Settimo Panieri sente il bisogno di alleggerirsi l'anima prima che lo trascini a fondo per l'eternità. La statua in bronzo che giace nella sua cantina fu pescata quarant'anni prima nelle acque di Ventotene. Ora è arrivato il momento di restituirla al legittimo proprietario: lo Stato italiano. È a suo figlio Ludovico che affida questo compito, ma un tesoro di quella entità può risvegliare appetiti poco leciti, specialmente in un rettore universitario di grandi ambizioni disposto a tutto pur di conquistare il potere vero. Che trova una preziosa alleata in una ragazza tanto bella quanto pericolosa. Ma manca ancora un tassello: la statua è priva della testa, andata perduta chissà quando. Solo ritrovandola, Ludovico potrà dare seguito ai suoi piani. Il 31 dicembre di due anni dopo, a Camogli, il mare restituisce un'altra sagoma fredda e rigida: il cadavere di Marietto Risso, pescatore anarchico cui ultimamente la vecchiaia aveva tolto un po' di lucidità. L'ipotesi del suicidio, comoda per molti, non convince il commissario Marco Luciani. Non che abbia tutta questa smania di indagare su un omicidio l'ultimo dell'anno, ma dall'alto del suo metro e novantasette ha la presunzione di vedere un po' più lontano degli altri. L'indagine, tra identità celate, nuove morti e sospetti che si avventurano in acque non protette, lo porterà a Ventotene, a una storia vecchia di quarant'anni che, come Marietto, chiede ancora giustizia.