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Trovati 858947 documenti.

Farina e farine
Libri Moderni

Vanni, Manuela <1970->

Farina e farine : la passione per il pane e per gli impasti / Manuela Vanni

Giunti, 2019

Abstract: La farina è alla base della nostra alimentazione sin dall’alba dei tempi ma basta guardare gli scaffali di un supermercato per capire come è cambiata la nostra percezione di questo ingrediente e di tutti i prodotti a base di cereali (e non solo) che fanno la felicità di molti di noi. Integrali e bio, con e senza glutine, di farro, miglio, sorgo, teff o ancora di castagna, quinoa, piselli, lino... C’è solo l’imbarazzo della scelta. Per ottenere i sapori e le consistenze che cerchiamo bisogna però, prima di tutto, conoscere. Dalle diverse farine oggi ricaviamo il pane e la pasta che sono sì dei cibi, semplici, versatili e nutrienti, ma sono anche una rappresentazione concreta delle abilità, dei saperi e della cultura di chi li ha prodotti. Allo stesso modo fare il pane e la pasta sono gesti che riconciliano con il passato, con le tradizioni locali o famigliari, che ci fanno recuperare quella manualità, il saper fare, che caratterizza la nostra specie. Questo libro racchiude tecniche e ricette per gli esperimenti più vari e gustosi ed è un invito a nutrirsi in modo più sano, per stare meglio. Seguite la “cura” da soli, con la vostra famiglia o con gli amici più cari, farà bene a tutti.

Il nuovo dizionario di tedesco
Libri Moderni

Il nuovo dizionario di tedesco : dizionario tedesco-italiano, italiano-tedesco / a cura di Luisa Giacoma e Susanne Kolb

4. ed

Bologna : Zanichelli ; Stuttgart : Klett Pons, 2019

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Lezioni di Fantastica
Libri Moderni

Roghi, Vanessa <1972->

Lezioni di Fantastica : storia di Gianni Rodari / Vanessa Roghi

Laterza, 2020

Abstract: Alzi la mano chi, nella sua vita, da bambino o da adulto, non ha mai avuto tra le mani un libro di Gianni Rodari. Filastrocche in cielo e in terra, Favole al telefono e Il libro degli errori fanno parte dei ricordi e dell’immaginario di moltissimi di noi e non soltanto in Italia, visto che Rodari è uno degli scrittori più tradotti in tutto il mondo, oggetto di culto in Russia come in Brasile. Ma Gianni Rodari non ha ‘soltanto’ inventato favole e filastrocche, ha fatto molto di più: ha inventato un nuovo modo di guardare il mondo e l’ha fatto rivolgendosi ai bambini e, usando gli strumenti della lingua, della parola e del gioco, ha portato l’elemento fantastico nel cuore della crescita democratica dell’Italia repubblicana. Il libro ricostruisce la vita di questo grande intellettuale a partire dai grandi ‘insiemi’ che l’hanno riempita – la politica, il giornalismo, la passione educativa, la scrittura e la letteratura –con l’ambizione di raccontare un Gianni Rodari tutto intero, di sottrarlo allo stereotipo dello scrittore ‘facile’. Un uomo il cui gioco di invenzioni e parole, come ha scritto lui stesso, «pur restando un gioco, può coinvolgere il mondo».

Altrimenti siamo fottuti!
Libri Moderni

Hallam, Roger <1966->

Altrimenti siamo fottuti! / Roger Hallam

Chiarelettere, 2020

Abstract: Non c’è tempo da perdere. Il nostro pianeta è in pericolo e le misure adottate dai governi contro il cambiamento climatico hanno fallito. Dal 1990 le emissioni di CO2 sono aumentate del 60 per cento e continuano a crescere. Nel giro di una generazione, tutto ciò che amiamo andrà perduto. Bisogna muoversi subito. Nell’aprile del 2018 Roger Hallam, insieme a un gruppo di quindici attivisti, ambientalisti e scienziati, ha fondato il movimento Extinction Rebellion, che da allora ha organizzato decine di manifestazioni di disobbedienza civile in tutto il mondo. L’obiettivo è spingere i governi a dichiarare l’emergenza climatica. Portare le emissioni a zero entro il 2025. Preparare la transizione verso un futuro in cui saranno le assemblee di cittadini a indirizzare la politica sulle misure da adottare. La strategia è illustrata punto per punto in questo manuale di lotta nonviolenta. Stavolta la ribellione non nasce da un’ideologia. È la scienza a chiederci di reagire.

Francese
Libri Moderni

Francese : francese-italiano, italiano-francese

Ed. aggiornata

Garzanti linguistica, 2018

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Libro per il bagnetto
Collezioni

Libro per il bagnetto

San Dorligo della Valle : EL

Il tunnel dei morti
Libri Moderni

Alsterdal, Tove <1960->

Il tunnel dei morti / Tove Alsterdal ; traduzione di Gabriella Diverio

SEM, 2020

Abstract: Sonja e Daniel sono una coppia facoltosa che, in un estremo tentativo di salvare il loro vacillante matrimonio, decide di lasciare la Svezia per trasferirsi in Boemia, nella zona montuosa dei Sudeti. I due hanno il sogno di gestire un vigneto. Trovano un appezzamento a basso prezzo e quella terra diventa il loro biglietto di sola andata per il futuro. Una notte Daniel sveglia Sonja e le chiede di seguirlo in cantina, ha trovato l'ingresso nascosto di un tunnel. Lo percorrono e si ritrovano in una seconda cantina, piena di vecchie bottiglie di vino coperte di polvere. Nell'esplorare la galleria più a fondo Sonja fa una scoperta terrificante. C'è il corpo mummificato di un ragazzo. Gli abiti che indossa sono datati e in tasca ha una moneta, un marco tedesco del 1943. È l'inizio di una sua indagine personale, in parte osteggiata dalla polizia locale, su quello che è successo nella zona alla fine della Seconda guerra mondiale. Sonja capirà presto di essersi imbattuta in una vicenda che qualcuno vuole tenere segreta. "Il tunnel dei morti" è un romanzo in cui passato e presente si intrecciano in un racconto sulla brutalità umana e sulla fedeltà. Tove Alsterdal ci offre una nuova prospettiva su una parte di Storia che pensavamo di conoscere, oltre a una domanda: fino a che punto siamo disposti a spingerci per salvare noi stessi e il ricordo di chi abbiamo amato?

Rapsodia in blu
Libri Moderni

Serio, Andrea <1973->

Rapsodia in blu / Andrea Serio

Oblomov, 2019

Abstract: Una storia vera. La giovinezza spezzata di Andrea Goldstein: dall'estate dorata alla fuga a New York all'indomani delle leggi razziali. Sulle note di Gershwin.

Imparare a cadere
Libri Moderni

Ross, Mikael <1984->

Imparare a cadere / Mikael Ross

Bao, 2020

Abstract: Noel ha sempre vissuto con la mamma a Berlino, ma ora tutto è cambiato. Una piccola comunità significa un mondo sterminato da scoprire, e dal quale difendersi, ma anche emozioni che non aveva mai immaginato di provare. Un libro sulla diversità e sulla difficoltà di accettarsi per come si è, e di credere che cambiare è possibile.

Custodi dell'essere
Libri Moderni

Tolle, Eckhart <1948-> - McDonnell, Patrick <1956->

Custodi dell'essere / testi di Eskhart Tolle ; disegni di Patrick McDonnell ; traduzione di Chandra Livia Candiani

Mondadori libri, 2020

Abstract: Questo libro, nato dalla collaborazione meravigliosa e unica di due autori di riferimento ciascuno nel proprio campo, affianca le parole originali di Eckhart Tolle, maestro di spiritualità, alle incantevoli illustrazioni di Patrick McDonnell, il creatore del famoso fumetto MUTTS. Ogni pagina scalda il cuore e ispira pensieri, intuizioni, e sorridente gratitudine per tutti gli esseri e per ogni istante. Più che una collezione di disegni di delizioso umorismo, il connubio tra l'arte di Patrick McDonnell e le parole di Eckhart Tolle trasmette un profondo amore per la natura, gli animali, gli umani, per tutte le forme di vita. Custodi dell'essere celebra e ci rammenta non solo l'unicità di ogni esistenza ma anche la meraviglia e la gioia nascoste nel momento presente tra le pieghe della bellezza che a volte dimentichiamo di notare tutt'intorno a noi.

Garzanti Hazon
Libri Moderni

Hazon, Mario

Garzanti Hazon : inglese-italiano, italiano-inglese

Ed. aggiornata

[Milano] : Garzanti linguistica, 2017

I grandi dizionari

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Nuvole bianche
Libri Moderni

Iwaoka, Hisae <1976->

Nuvole bianche = Shiroi kumo / Hisae Iwaoka

Bao, 2020

Abstract: Il nonno custodisce gelosamente un oggetto, unico ricordo della nonna, il suo grande amore che non c'è più. Quattordici storie sul filo dei ricordi, quattordici racconti intrisi di sentimento.

Storia meravigliosa dei viaggi in treno
Libri Moderni

Andersson, Per J. <1962->

Storia meravigliosa dei viaggi in treno : sui binari del mondo dall'Orient Express all'Interrail, dalla conquista del West al futuro / Per J. Andersson ; traduzione di Valeria Gorla

UTET, 2020

Abstract: «Quando Watt e Stephenson costruirono la prima locomotiva, si può dire che così facendo inventarono il tempo.» Era il 1936 e Aldous Huxley rifletteva sulla portata rivoluzionaria del treno a vapore; già da un secolo la terra si stava coprendo di uno scintillante reticolo di binari, su cui correvano, puntuali come l’orologio di Greenwich, le icone della velocità e del progresso. Oggi, invece, ai lunghi viaggi su rotaia associamo un sentimento diverso. Un desiderio di fuga nel passato, la fantasia dell’attesa prima di raggiungere la meta, la volontà di perdersi e confondersi tra i passeggeri. Sembra quasi che il treno risvegli non più la speranza in un futuro migliore, ma la nostalgia per un mondo quasi scomparso. Queste due sensibilità, apparentemente così distanti, animano entrambe lo spirito girovago di Per J. Andersson e del suo libro, che è sia una storia delle ferrovie dalle origini ai giorni nostri, sia un invito a mettersi in viaggio alla riscoperta dello slow travel. Il reporter svedese guida il nostro sguardo fuori dal finestrino e racconta i segreti nascosti sotto la ruggine: dai sanguinosi delitti letterari tra gli scompartimenti dell’Orient Express alla vera e tragica fine del primo finanziatore dell’impresa ferroviaria, travolto sui binari dalla locomotiva Rocket all’arrivo inaugurale in stazione; dalle grandi rapine ai vagoni in corsa sulle praterie nel West più selvaggio al cuore della giungla indiana, dove un treno azzurro arrampicandosi sulle cime del Nilgiri all’incontrario va... E a ritroso sembriamo andare anche noi, trasportati magicamente da un paese all’altro oltre i confini di quella che crederemmo essere solo immaginazione e invece è la Storia che, secondo Andersson, possiamo continuare a scrivere...

Sfidare il cielo
Libri Moderni

Cattaneo, Marco <1978->

Sfidare il cielo : le 24 partite che hanno fatto la storia / Marco Cattaneo ; illustrazioni di Piero Macola

Rizzoli, 2020

Abstract: Come spiega ai suoi studenti il professor Osvaldo, nel primo di questi racconti, "la storia del calcio è importante: conoscerla significa conoscere molto altro, del mondo e della vita". E soprattutto del luogo in cui questo sport e tutti noi siamo nati: l'Europa. Un continente e molto di più, il cuore della nostra cultura, di ciò che siamo. E di vicende, di personaggi, di emozioni da raccontare, in più di un secolo di Storia del calcio e dell'Europa, ce ne sono tanti. C'è l'entusiasmo di Edoardo Bosio, che nel 1877 tornò dall'Inghilterra innamorato del football e decise di fondare la prima squadra italiana, a Torino. E poi il genio di Frederick Pentland, l'inglese trapiantato in Spagna che alla fine degli anni Venti rivoluzionò il modo di giocare dell'epoca, inventando il "tiqui taca". Ci sono il coraggio e l'orgoglio dell'austriaco Matthias Sindelar e dei giocatori ucraini dell'FC Start che, durante l'occupazione nazista, osarono sfidare gli uomini di Hitler, pagando con la vita. C'è la paura per la bomba lanciata in campo, e per fortuna mai esplosa, durante la partita Verona-Juventus, quando l'Italia attraversava i sanguinosi anni di piombo. Ci sono le rivincite e i risultati della lotta ai pregiudizi razziali, ottenuti dalla multietnica nazionale francese che vinse la coppa del mondo nel 1998 o con le lunghe battaglie di Nelson Mandela, che dobbiamo ringraziare anche per il primo mondiale organizzato in Africa, nel 2010. Ma ci sono pure le persone comuni: Espelancia, Simon, Jack, Andrea, Jussi, Luc... Giovani tifosi di ieri di oggi, arbitri e allenatori di piccole squadre, giocatori amatoriali, raccattapalle della domenica, che rappresentano un po' tutti noi: donne, uomini e ragazzi di ogni angolo d'Europa, accomunati da un'unica grande passione, quella per lo sport del calcio.

Le (stra)ordinarie (dis)avventure di Carlotta. La mia tartaruga è un mito!
Libri Moderni

Pantermüller, Alice <1968->

Le (stra)ordinarie (dis)avventure di Carlotta. La mia tartaruga è un mito! / Alice Pantermuller ; illustrazioni di Daniela Kohl ; testi tradotti da Alessandra Petrelli

Schio : Sassi, 2020

Abstract: Oggi in classe è successa una cosa fantastica: la 1ªB ha vinto un concorso! E adesso spetta a noi dipingere la palizzata intorno al cantiere del nuovo ufficio postale con tutti gli animali a rischio di estinzione. Ovviamente Sharon e io faremo del nostro meglio. Non vogliamo che i panda e i diavoli della Tasmania si estinguano. Io ho scelto di dipingere una tartaruga. Perché a casa abbiamo Uga. È vecchissima e anche un pochino noiosa, ma non voglio assolutamente che si estingua! E per fortuna allo zoo ci sono tantissimi altri animali che possiamo salvare... Età di lettura: da 8 anni.

Pastelli alla riscossa
Libri Moderni

Daywalt, Drew <1970-> - Jeffers, Oliver <1977->

Pastelli alla riscossa / Drew Daywalt, Oliver Jeffers

Zoolibri, 2020

Abstract: Dante aveva appena sistemato i suoi pastelli quando ecco arrivare un plico di cartoline! Arrivano da tutti quei pastelli che negli anni sono andati perduti, dimenticati tra il divano, la cantina, l'asciugatrice, perfino in vacanza e non solo! Il pastello Lilla è in fuga dal fratellino di Dante, il Verde Pisello ha deciso di cambiare nome, mentre l'Oro è rimasto senza punta dopo aver colorato un enorme mucchio di monete. Riuscirà Dante a recuperare tutti i pastelli perduti?

Chi l'ha detta?
Libri Moderni

Scarpa, Mauro <1974-> - Ringli, Andrea <illustratrice>

Chi l'ha detta? / Mauro Scarpa e Andrea Ringli

Zoolibri, 2020

Abstract: Piccolo Riccio ha sentito una parolaccia! A Mamma Riccio non resta che andare alla ricerca di Chi l'ha detta... Tutti gli animali fanno gli innocenti… ma nessuno sfugge all’indagine della mamma. Qualcuno imparerà ad ascoltare e capire quali sono le parole buone e quelle cattive?

40 cunti di Palermo
Libri Moderni

Arena, Salvatore

40 cunti di Palermo : Palermo vista con gli occhi di un palermitano / Salvatore Arena

Enna : Bonfirraro, 2019

Abstract: Palermo raccontata con gli occhi di un palermitano, attraverso i suoi monumenti, con le persone che diventano personaggi, gli angoli e le strade con i suoi mercati che prendono vita, dove si sentono i colori e i profumi di una città ricca di storia, dove la gente diventa parte integrante di un contesto confusamente armonioso. Il tutto raccontato in lingua siciliana, arricchita dall'influenza e dal mix di greco, latino, arabo, francese, provenzale, tedesco, catalano, castigliano e italiano. Una lingua che ci permette con una sola parola di raccontare un mondo. "40 cunti di Palermo" rappresenta, in versi, i posti più importanti di questa meravigliosa città; una guida storica-turistica desueta, diversa, che ci farà conoscere la vera Palermo, in passato terra di conquista dei sicani, dei cretesi, degli elimi, dei greci, dei fenici, dei romani, dei bizantini, degli arabi, dei normanni e degli svevi, degli Angioini, degli Aragonesi, degli spagnoli e degli austriaci. Popoli, questi, che hanno lasciato una straordinaria ricchezza di monumenti. L'autore, con questi quaranta cunti in lingua siciliana, vuol far rivivere ai turisti, e non solo, questi straordinari posti. Naturalmente con testo a fronte in italiano, per una maggiore comprensione e per un viaggio appassionante nella storia di una delle più belle città d'Europa.

La casa della fame
Libri Moderni

Marechera, Dambudzo

La casa della fame / Dambudzo Marechera ; traduzione di Eva Allione

Roma : Racconti, 2019

Scarafaggi ; 1

Abstract: Al crepuscolo degli anni '70, uno spettro nell'imbalsamato ambiente letterario di Oxford, Dambudzo Marechera gettava sul foglio alcune righe che lo avrebbero reso di lì a poco una celebrità e una meteora. "Presi le mie cose e me ne andai", così rimbombava l'incipit di quel testo: una sentenza drammaticamente segnata dall'ironia di una dipartita incombente e inevitabile, dall'Inghilterra e poi dal mondo, come ultima tappa di un processo autodistruttivo in cui per ogni eccesso della mente era il corpo a incassare. L'origine di quel vortice soffocante è custodito nella "Casa della fame", un classico svanito nel tempo. Come tempestato da una pioggia di pensieri, in questa novella infinita, lo scrittore protagonista si immerge e riemerge, piomba e si inabissa, in una memoria spontanea che vivifica e scuote l'impellente decisione di andare. Ma via da dove e verso dove non sarà mai chiaro. Continuamente trasfigurati da un'incredibile cantilena di metafore, iconizzati in un particolarissimo espressionismo delle immagini, si aprono invece i trascorsi di un'intera esistenza, e forse di più: le vicende politiche di uno studente sacrificato all'identità africana, la dissoluzione di una famiglia, pestaggi, i ricordi d'infanzia, le disavventure sessuali, la storia della Rhodesia, le elucubrazioni artistiche di un intellettuale formato nel bozzolo di una cultura bianca da cui viene fatalmente attratto e disgustato, e poi i sogni, gli ideali e soprattutto gli incubi di un vagabondo sconfitto dalla nascita.

Scarafaggi
Collezioni

Scarafaggi

Roma : Racconti