Trovati 3 documenti.
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Sicilia / Andrea Gabbrielli ; contributi di Rolf Kriesi
Bresso : Hobby & Work ; Bergamo : in collaborazione con Veronelli, copyr. 2003
Abstract: Che differenza c'è fra Marsala Vergine e Marsala Rubino, o Marsala fine? Che cosa è lo zibibbo? Perché nasce il vino sull'Etna? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
Piemonte. Langhe e Roero / Nichi Stefi ; contributi di Rolf Kriesi
Bresso : Hobby & Work ; Bergamo : in collaborazione con Veronelli, copyr. 2003
Abstract: Dalle zone più prestigiose del Piemonte vengono i grandi vini rossi della tradizione italiana: il Barolo, il Barbaresco. Conosciamo la loro storia per imparare a riconoscerli. Che differenza c'è fra il Dolcetto di Diano d'Alba e il Dolcetto di Dogliani? Che vino è l'Arneis? Dove nasce il Verduno di Pelaverga? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
Toscana. Colline centrali / Andrea Gabbrielli ; contributi di Rolf Kriesi
Bresso : Hobby & Work ; Bergamo : in collaborazione con Veronelli, copyr. 2003
Abstract: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano. I vini toscani mietono continui successi, ma qual è il vino giusto per voi? Che differenza c'è fra Carmignano e Chianti Classico? Tra Rùfina e Pomino? Dove nasce il Barco Reale? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.