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Trovati 2 documenti.

Le bianche o biancherie di Varallo : difese con discorso fisico meteorologico / da Sebastiano Rovida dottore di filosofia, e medicina in Novara.
Libri Antichi

Rovida, Sebastiano

Le bianche o biancherie di Varallo : difese con discorso fisico meteorologico / da Sebastiano Rovida dottore di filosofia, e medicina in Novara.

In Novara : per gli Eredi Caccia Stampatori del S. Ufficio, e della Città, 1739

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Fingerfood factory /
Libri Moderni

Rovida, Sebastiano

Fingerfood factory / / Sebastiano Rovida

[Milano] : Sperling & Kupfer, 2014

Abstract: Tira un'aria nuova in cucina: è arrivato il momento di creare e stupire con il finger food. Veri e propri piatti condensati in miniporzioni sfiziose che si gustano in punta di dita. E chi poteva farlo meglio dello chef Sebastiano Rovida, che ha raccolto qui le migliori ricette della trasmissione Finger Food Factory e molte altre inedite. Di carne, pesce crudo e scottato, rivisitazioni a sorpresa e abbinamenti insoliti: grazie alle spiegazioni dettagliate step-by-step, chiunque potrà realizzare facilmente composizioni bellissime, nate per stupire e per piacere.