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Pane, pizze, focacce : pani aromatizzati, schiacciate, torte salate
Libri Moderni

Pane, pizze, focacce : pani aromatizzati, schiacciate, torte salate

Milano : La Gazzetta dello sport, [2008]

Piatti unici : carne, pesce, verdure
Libri Moderni

Piatti unici : carne, pesce, verdure

Milano : La Gazzetta dello sport, [2008]

Don Adolfo Asnaghi : Ebéd Shalóm / Rosanna Moscatelli
Libri Moderni

Moscatelli, Rosanna

Don Adolfo Asnaghi : Ebéd Shalóm / Rosanna Moscatelli

[Milano] : Servitium, 2016

Abstract: Dai Navigli di Milano ai Navigli dei ricordi. In mezzo, la vita di un sacerdote della Chiesa ambrosiana che attraversa la storia su un destriero alato: la filosofia russa, l'ortodossia, il grande Solov'ëv, le icone. E poi l'impegno politico vissuto nei giornali del secondo dopoguerra, lo scoutismo e gli straordinari racconti fatti di sogni e visioni fantastiche dove si muovono personaggi incantevoli, diavoli che si commuovono, ere incompiute, lumi che affogano nell'insensatezza umana, ma anche templari dal gran cuore, giovani che cercano bellezze e trascendenze celesti, regine che portano dentro di sé un gran bisogno d'infinito e di assoluto. Un libro animato dall'azzurra Sofia, creatura primigenia di Dio, che don Asnaghi ha teneramente amato per tutta la vita.

Pasta e sughi
Libri Moderni

Pasta e sughi

Giunti : Slow Food, 2017

Abstract: Il volume è interamente dedicato alla pasta secca e all'abbinamento dei sughi ai vari formati, uno degli atti culinari più sapienti della cucina italiana. Spaghetti e rigatoni, seppur conditi con il medesimo sugo di pomodoro, diventano due piatti diversi: sembra una banalità, ma se chiudete gli occhi e provate solo a immaginare l'uno o l'altro formato nella vostra bocca, pregusterete due piaceri differenti. Un tempo la pasta era una preparazione esclusivamente domestica. Le donne di casa inventavano ogni giorno tutte le forme possibili con semola e acqua, mischiando i due sfarinati. Oggi si assiste alla valorizzazione dei condimenti, nella consapevolezza che ogni tipo di pasta, sulla base della sua struttura, della superficie liscia o rigata e così via, "vuole" carne, pesce o verdure... Il libro ha tante preparazioni illustrate step by step di ragù, condimenti, sughi, ed è ricco di nozioni storiche e gastronomiche sulla pasta, ma anche di consigli per abbinarla al giusto formato.

(Le) confessioni in cucina : la brovada dello spaccafumo, i bocconi di monsignore e la polenta di Marianna / a cura di Dario Bigattin
Libri Moderni

(Le) confessioni in cucina : la brovada dello spaccafumo, i bocconi di monsignore e la polenta di Marianna / a cura di Dario Bigattin

Cordovado : Circolo culturale Gino Bozza onlus, [20--]

Colpa delle stelle [Videoregistrazione] / directed by Josh Boone ; screenplay by Scott Neustadter & Michael H. Weber ; music by Mike Mogis & Nathaniel Walcott
Videoregistrazioni: DVD

Boone, Josh <1979->

Colpa delle stelle [Videoregistrazione] / directed by Josh Boone ; screenplay by Scott Neustadter & Michael H. Weber ; music by Mike Mogis & Nathaniel Walcott

Milano : A. Mondadori, [201-?] ; Milano : Twentieth Century Fox Home Entertainment [distributore], 2014

Abstract: Hazel Grace ha 17 anni e vari tumori disseminati fra la tiroide e i polmoni. Augustus Waters ha 18 anni e una gamba artificiale, dovuta ad un incontro ravvicinato con il cancro osseo. Il loro è un colpo di fulmine, e ciò che li accomuna, assai più che la malattia, è il modo di vedere e affrontare la vita: un sarcastico senso dell'umorismo e la distanza dalle convenzioni...

Le mie mostarde : oltre 100 ricette di mostarde cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici / Lino Turrini
Libri Moderni

Turrini, Lino

Le mie mostarde : oltre 100 ricette di mostarde cotognate, gelatine, aceti e olii aromatici / Lino Turrini

Vicenza : Terra ferma, [2007]

Imusi ; 1

The hole [Videoregistrazione] / regia di Joe Dante ; scritto da Mark L. Smith ; musiche di Javier Navarrete
Videoregistrazioni: DVD

Dante, Joe <1946->

The hole [Videoregistrazione] / regia di Joe Dante ; scritto da Mark L. Smith ; musiche di Javier Navarrete

Cologno Monzese : Medusa Home Video [distributore], 2010

Abstract: Dopo essersi trasferiti in una nuova città i fratelli Dane e Lucas, insieme alla vicina Julie, trovano una voragine senza fondo nel seminterrato di casa che, una volta scoperta libera le forze del male in essa racchiuse. E mentre terrificanti incubi prendono vita e ombre misteriose si nascondono in ogni angolo i giovani devono affrontare le loro paure piú profonde per trovare una soluzione all'enigma.

A tavola con i legumi
Libri Moderni

A tavola con i legumi

Slow Food, 2016

Abstract: I legumi tornano a occupare un posto rilevante sulle nostre tavole. Promossi dai nutrizionisti e dalla FAO come ingrediente fondamentale per la salute e per il futuro del pianeta, sono una gustosissima scelta in cucina, per variare la dieta e preparare i piatti della tradizione mediterranea. Da soli, per un menù vegetariano o per ridurre il consumo di proteine animali, oppure con carni e pesci, tutte le ricette per cucinare ogni varietà secondo il procedimento e l'abbinamento migliore.

The island [Videoregistrazione] / diretto da Michael Ritchie ; sceneggiatura di Peter Benchley ; musica di Ennio Morricone
Videoregistrazioni: DVD

Ritchie, Michel

The island [Videoregistrazione] / diretto da Michael Ritchie ; sceneggiatura di Peter Benchley ; musica di Ennio Morricone

Roma : Pulp Video [distributore], 2014

Abstract: Un reporter sta indagando insieme al figlio su misteriose scomparse di navi e yatch nel mare caraibico. La sua curiosità si scontrerà con una terribile leggenda vivente: ovvero feroci pirati che infestano le acque ed aggrediscono le imbarcazioni dei turisti, uccidendo e depredando spietatamente.

L'era glaciale 3. L'alba dei dinosauri [Videoregistrazione] / directed by Carlos Saldanha ; co-directed by Michael Thurmeier ; screenplay by Michael Berg ... [et al.] ; music by John Powell
Videoregistrazioni: DVD

Saldanha, Carlos <1965->

L'era glaciale 3. L'alba dei dinosauri [Videoregistrazione] / directed by Carlos Saldanha ; co-directed by Michael Thurmeier ; screenplay by Michael Berg ... [et al.] ; music by John Powell

Milano : Twentieth Century Fox Home Entertainment [distributore], 2012

Abstract: Questa volta Manny e il branco scoprono casualmente un mondo sotterraneo perduto abitato da dinosauri pericolosamente divertenti, tra cui un T-Rex particolarmente nervosetto con cui il mitico Sid dovrà appianare delle divergenze "evolutive". Allo stesso tempo Scrat perderà la testa per una bellissima ed affascinante scoiattolina: Scrattina...

11 uomini e un pallone [Videoregistrazione] / regia di Giorgio C. Simonelli ; sceneggiatura: Marcello Marchesi ... [et al.] ; musiche: Felice Montagnini, Cesare A. Bixio
Videoregistrazioni: DVD

Simonelli, Giorgio C.

11 uomini e un pallone [Videoregistrazione] / regia di Giorgio C. Simonelli ; sceneggiatura: Marcello Marchesi ... [et al.] ; musiche: Felice Montagnini, Cesare A. Bixio

Roma : Ripley's Home Video [distributore], 2008

Abstract: Il centrattacco della Società Sportiva "Olimpia" viene coinvolto, ad arte, in un'avventura femminile, che lo tiene lontano dallo stadio. Il tiro è stato giocato dalla società avversaria nell'intento d'indebolire la squadra dell'"Olimpia" e carpire la vittoria, ricattando l'arbitro. Con questi maneggi si vogliono favorire anche gli scommettitori del giornale "Il Pungiglione". Per impedire il ritorno del temuto campione, si provoca uno sciopero, ma tutto è inutile. Lo scomparso ritorna per via aerea, la squadra dell'"Olimpia" ottiene la vittoria, e il castello di carte fabbricato con la frode, crolla ignominiosamente...

Pimpa e la Pimpa gemella
Libri Moderni

Altan <1942->

Pimpa e la Pimpa gemella / Francesco Tullio-Altan

Panini, 2016

Abstract: Pimpa incontra nello specchio del bagno la sua gemella. Le due Pimpe fanno conoscenza e scoprono di avere gusti diversi: i giochi, i cibi e gli sport che piacciono a una, non piacciono all'altra. L'unica cosa che fanno con lo stesso entusiasmo è disegnare sulle pareti di casa. Cosa che ad Armando non piace un granché...

Fratelli d'Italia? [Videoregistrazione] : un film per tramandare la storia / regia di Dario Barezzi ; musiche originali di Marzio Arigoni
Videoregistrazioni: DVD

Barezzi, Dario

Fratelli d'Italia? [Videoregistrazione] : un film per tramandare la storia / regia di Dario Barezzi ; musiche originali di Marzio Arigoni

Milano : Proedi, 2009

Abstract: Fratelli d'Italia? s'interroga e ci interroga sul nostro essere cittadini dopo la Shoah, su eventi che potrebbero ripetersi: saremmo semplici spettatori? Il film si svolge integralmente alla Stazione Centrale di Milano, dal cui binario 21, fra la fine del 1943 e l'inizio del 1945, partirono 15 convogli carichi di deportati ebrei. I fatti e gli antefatti della storia sono raccontati con un ritmo incalzante, le storie dei protagonisti della Shoah italiana emergono dai ricordi dei testimoni diretti e da quelli di figli e nipoti. Il film è dedicato soprattutto ai giovani, che ancora più degli adulti sembrano distare anni luce da quegli eventi. Per questo si è scelto di impiegare anche linguaggi molto attuali, come le ricostruzioni in 3D e la computergrafica. Solo la conoscenza rigorosa dei fatti, oltre che l'emozione di ascoltare i testimoni, renderà possibile fugare i timori espressi da Primo Levi di cui, purtroppo, si vedono i segni in ogni livello della nostra società. Per un uso didattico del film è stata realizzata una guida per gli insegnanti, con una serie di brevi ma fondamentali approfondimenti e molti spunti di lavoro da svolgere in classe...

Benvenuti a Cedar Rapids [Videoregistrazione] / directed by Miguel Arteta ; written by Phil Johnston ; music by Christophe Beck
Videoregistrazioni: DVD

Arteta, Miguel

Benvenuti a Cedar Rapids [Videoregistrazione] / directed by Miguel Arteta ; written by Phil Johnston ; music by Christophe Beck

Milano : Twentieth Century Fox Home Entertainment [distributore], 2012

Abstract: Tim Lippe F un venditore di assicurazioni che non ha mai lasciato la cittadina di Brown Valley nel Wisconsin. Unico suo svago dal lavoro: una relazione con quella che un tempo fu la sua insegnante, Macy Vanderhei. Costretto dalla morte 'indecente' di un collega a sostituirlo, Tim deve partire (si tratta del suo primo volo) per Cedar Rapids nello Iowa dove si tiene l'annuale convention della societa e dove viene assegnato il Premio Due Diamanti come miglior venditore. All'arrivo si trova davanti un hotel lussuosissimo per i suoi parametri di provinciale e due compagni di stanza di cui inizialmente teme la compagnia. Al duo si aggiungeranno una simpatica e affascinante venditrice e una prostituta che staziona vicino all'albergo.

Ghost in the Shell 2.0 [Videoregistrazione] / direttore Mamoru Oshii ; sceneggiatore Kazunori Ito ; musica [di] Kenji Kawani
Videoregistrazioni: DVD

Oshii, Mamoru <1951->

Ghost in the Shell 2.0 [Videoregistrazione] / direttore Mamoru Oshii ; sceneggiatore Kazunori Ito ; musica [di] Kenji Kawani

Ed. speciale

Granarole dell'emilia : Dynit [distributore], c2008

Abstract: Tokyo, 2029. Le reti telematiche controllano tutti i meccanismi economici e di produzione, i creatori di software sono una delle risorse indispensabili delle grandi potenze mondiali e gli hackers informatici rappresentano una risorsa fondamentale per le grandi organizzazioni criminali, adattatesi alla rivoluzione digitale che ha invaso il mondo. In questo mondo, i cyborgs sono stati in grado di infrangere i limiti degli esseri umani e si sono imposti, grazie ai loro impianti bionici, in ogni settore della vita quotidiana, superiori a semplici androidi, perché mantengono ancora l'essenza (il ghost) della razza umana.

Martha, memorie di una strega [Videoregistrazione] : nel delizioso e ordinato borgo di Castelrotto / regia: Giovanni Calamari ; musiche: Alessandro Ponti
Videoregistrazioni: DVD

Calamari, Giovanni

Martha, memorie di una strega [Videoregistrazione] : nel delizioso e ordinato borgo di Castelrotto / regia: Giovanni Calamari ; musiche: Alessandro Ponti

Bolzano : Centro Audiovisivi Bolzano, 2008

Abstract: Giovanni Calamari racconta le esperienze di vita di Martha, una donna spesso incompresa che ha sempre affrontato la sua vita in prima persona. Martha è una donna con una personalità controversa. Vive in montagna, in un posto tranquillo, forse troppo, per una persona come lei. Fin dalla giovane età Martha non ha mai accettato il fatto di dover restare dentro i confini di una ragazza dedita alla casa, come forse avrebbe voluto il padre, con il quale ha sempre avuto un rapporto conflittuale alternato, però, a grandi slanci daffetto. Martha voleva di più, voleva essere diversa. Diversa da come si aspettavano gli altri, diversa da come i costumi e le tradizioni avrebbero imposto. Dopo un matrimonio arrivato alla separazione e un lavoro che non dava più gli stimoli necessari e il giusto interesse ma soltanto solo un piccolo aiuto economico, Martha decide di liberarsi di tutto e di cercare la sua libertà, scambiata da molti per pazzia o stregoneria. Martha gioca in un ruolo che probabilmente le sfugge di mano, superando il confine della ragione e mostrando così una parte di lei che probabilmente non le appartiene fino in fondo. Il regista Giovanni Calamari offre, con il suo documentario, la possibilità a questa donna di raccontarsi, senza filtri, di parlare di se stessa, di esprimere i suoi pensieri, le sue esperienze e soprattutto le sue emozioni. Sono le stesse parole di Martha a descriverla, in tutta la sua fragilità e la sua insicurezza, ma allo stesso tempo in tutto il suo coraggio, per non essersi mai vergognata delle sue esagerazioni e delle sue stravaganze. Il regista, però, lascia spazio anche ai racconti di familiari, amici e conoscenti, che raccontano la difficoltà di alcuni momenti, di calmare lesuberanza di certe situazioni o di rispettare i suoi momenti di silenzio e introspezione. Il documentario risulta essere un ritratto intimo e particolare delle vicende di una donna in continuo cambiamento, e una personale riflessione su un particolare modo di essere...

Bolzano jamme jà! [Videoregistrazione] : l'ipotesi fantastica di una Bolzano partenopea / regia: Emanuela Pesando ; sceneggiatura: Stefano Bordiglioni ; musiche: Marco Versari
Videoregistrazioni: DVD

Pesando, Emanuela

Bolzano jamme jà! [Videoregistrazione] : l'ipotesi fantastica di una Bolzano partenopea / regia: Emanuela Pesando ; sceneggiatura: Stefano Bordiglioni ; musiche: Marco Versari

Bolzano : Centro Audiovisivi Bolzano, 2008

Abstract: E se invece di mille futuri avessimo mille passati? Anno 1807. L'esercito delle Due Sicilie si impadronisce con un colpo di mano della città di Bolzano. 200 anni dopo, Gennaro arriva col treno dal Sud per far visita allo zio e scopre una città dai tratti partenopei, risultato dell'improbabile conquista di due secoli prima. Il filmato consente di evidenziare il paradosso delle nuove identità che si creano ironizzando sul clichè dell'appartenenza etnica...

Divergenze in celluloide :
Libri Moderni

Calabretta-Sajder, Ryan

Divergenze in celluloide : : colore, migrazione e identità nei film gay di Ferzan Özpetek / / Ryan Calabretta-Sajder

Milano ; Udine : Mimesis, 2016

Cinema ; 46

Abstract: In questo volume viene esaminata la produzione cinematografica di Ferzan Özpetek per quanto concerne le tematiche del colore, dell'identità sessuale e della migrazione. Viene delineata una definizione della teoria queer per poi applicarla ai film diretti da Özpetek seguendo i temi conduttori della famiglia, della memoria e del cibo. Özpetek viene presentato come un regista italiano contemporaneo, sottolineando come egli non abbia più l'accento turco di cui parla Hamid Naficy, e come anzi i suoi film servano a commentare la società italiana contemporanea in rapida trasformazione.

La duchessa [Videoregistrazione] / regia di Saul Dibb ; sceneggiatura di Jeffrey Hatcher, Anders Thomas Jensen, Saul Dibb ; musica di Rachel Portman
Videoregistrazioni: DVD

Dibb, Saul <1968->

La duchessa [Videoregistrazione] / regia di Saul Dibb ; sceneggiatura di Jeffrey Hatcher, Anders Thomas Jensen, Saul Dibb ; musica di Rachel Portman

Milano : A. Mondadori, [201-?] ; Roma : BIM [distributore], 2009

Abstract: Georgiana Spencer, famosa per la sua bellezza ed il suo fascino, andata in sposa giovanissima al piu' anziano e freddo duca del Devonshire, amica intima di ministri e principi, fu un'icona dell'eleganza, una madre devota, un'abile attivista politica e la beniamina della gente comune...