Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Torna Tortinsù con il suo mondo fatto di biscotti profumati, torte appena sfornate, dolci di ogni tipo ma sempre invitanti e sempre, rigorosamente, senza lattosio (e occasionalmente senza glutine o senza uova), pensati non solo per gli allergici o gli intolleranti ma anche per chi voglia unire dolcezza e leggerezza. Un nuovo ricettario inedito, realizzato dall'autrice di "I dolci di Tortinsù", con nuove proposte e nuove storie, perché il mondo di Tortinsù è un mondo fatto di cucina ma anche di storie e racconti da leggere fra una ricetta e l'altra, grazie a una formula che ha decretato il successo del primo libro. Che sia dunque per una colazione leggera ma gustosissima, per una merenda perfetta per tutte le età o per chiudere una cena in bellezza, questo libro offre decine di proposte, tutte fotografate, per unire benessere e dolcezza.

Abstract: Curare il linguaggio, dedicare attenzione alle parole quando si tratta di inclusione è fondamentale, perché è attraverso le parole che costruiamo la realtà intorno a noi e diamo forma al nostro mondo interiore. Lo scopo di questo dizionario emotivo non è infatti spiegare il significato letterale di alcuni termini, ma di mostrare le conseguenze che il linguaggio ha sulla visione della diversità. Termini come esclusione o uguaglianza, vocaboli come desiderio, aspirazione o autodeterminazione, sono comuni a tutti gli esseri umani e particolarmente importanti per chi fa parte di una qualsiasi minoranza. Partendo dalla neurodiversità, di cui l'autore, autistico, è profondo conoscitore e divulgatore, si esplorano le parole che costellano tutte le altre forme di diversità: culturali, religiose, sessuali e di genere, legate alla differente funzionalità fisica. Questo saggio fornisce uno stimolo all'apertura, alla comprensione delle diversità e di quanto esse siano indispensabili in una società evoluta, laddove la vera uguaglianza può avvenire esclusivamente attraverso il riconoscimento e la valorizzazione delle differenze e delle caratteristiche uniche di ciascun individuo.