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Trovati 3 documenti.

Merluzzo
Libri Moderni

Kurlansky, Mark <1948->

Merluzzo : storia del pesce che ha cambiato il mondo / Mark Kurlansky ; traduzione di Giuseppe Bernardi

Milano : Mondadori, 1999

Abstract: Per secoli e secoli il commercio del merluzzo, preparato sotto molteplici forme, ha avuto un enorme peso economico, arrivando ad assumere un'importanza cruciale nella storia. In questo volume l'autore ricostruisce la vicenda di questo pesce, dai primi pescatori vichinghi alla moderna industria frigorifera.

Ricerca sulla fauna ittica del fiume Ticino ; [segue] Creel census : il censimento dei pescatori e del pescato sul fiume Ticino / realizzato a cura di G.R.A.I.A. Gestione e ricerca ambientale ittica acque ; [Consorzio parco lombardo della valle
Libri Moderni

Ricerca sulla fauna ittica del fiume Ticino ; [segue] Creel census : il censimento dei pescatori e del pescato sul fiume Ticino / realizzato a cura di G.R.A.I.A. Gestione e ricerca ambientale ittica acque ; [Consorzio parco lombardo della valle

[S.l.] : Parco naturale della valle del Ticino ; [Novara] : Castalia, 1999

Il pescatore del Lario : descrizione delle reti e dei vari generi di pesca in uso sul lago di Como : con sei tavole / Cetti ing. Giovanni ; presentazione di Ruggero Pini.
Libri Moderni

Cetti, Giovanni

Il pescatore del Lario : descrizione delle reti e dei vari generi di pesca in uso sul lago di Como : con sei tavole / Cetti ing. Giovanni ; presentazione di Ruggero Pini.

Como : Dominioni, 1999