Trovati 25 documenti.
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Parma : Guanda, 2011
Abstract: Jonathan Safran Foer, da piccolo, trascorreva il sabato e la domenica con sua nonna. Quando arrivava, lei lo sollevava per aria stringendolo in un forte abbraccio, e lo stesso faceva quando andava via. Ma non era solo affetto, il suo: dietro c'era la preoccupazione costante di sapere che il nipote avesse mangiato a sufficienza. La preoccupazione di chi è quasi morto di fame durante la guerra, ma è stato capace di rifiutare della carne di maiale che l'avrebbe tenuto in vita, perché non era cibo kosher, perché se niente importa, non c'è niente da salvare. Il cibo per lei non è solo cibo, è terrore, dignità, gratitudine, vendetta, gioia, umiliazione, religione, storia e, ovviamente, amore. Una volta diventato padre, Foer ripensa a questo insegnamento e inizia a interrogarsi su cosa sia la carne, perché nutrire suo figlio non è come nutrire se stesso, è più importante. Questo libro è il frutto di un'indagine durata quasi tre anni che l'ha portato negli allevamenti intensivi, visitati anche nel cuore della notte, che l'ha spinto a raccontare le violenze sugli animali e i venefici trattamenti a base di farmaci che devono subire, a descrivere come vengono uccisi per diventare il nostro cibo quotidiano.
Milano : Ponte alle Grazie, 2011
Abstract: Dai surgelati al caffè, dalla carne alla frutta, dai prodotti biologici alla pasta ai latticini: chi sono i gruppi italiani ed esteri che riforniscono i nostri supermercati? Come tutelano la salute dei consumatori? Hanno responsabilità nei confronti dell’ambiente? Quali rapporti hanno con i paesi poveri? Con il mondo delle armi? Con i paradisi fiscali?In questo libro, unico nel suo genere, troverete una miniera di informazioni difficili da reperire, necessarie per scegliere in maniera cosciente e responsabile.
Il gioco del tempo / Alfredo Stoppa, Chiara Carrer
Cornaredo (Milano) : La Margherita, 2011)
Abstract: Un incontro tra due bambini in un grande centro commerciale, si rivela un incontro tra il passato e il presente. Con le originali illustrazioni di Chiara Carrer e la poesia di Alfredo Stoppa. Età di lettura: da 3 anni.
Milano : Altreconomia, 2011
Abstract: Per combattere la mafia i cittadini hanno nelle proprie mani uno strumento inedito: il consumo critico. Ovvero, le scelte di acquisto che privilegiano i produttori e i commercianti pizzo free, attenti al rispetto dell'ambiente, dei lavoratori, della legalità. Il libro raccoglie l'esperienza dei ragazzi di Addio Pizzo, che a Palermo hanno dichiarato che "un intero popolo che paga il pizzo è un popolo senza dignità", racconta la nascita delle cooperative di Libera Terra, lo sviluppo di un'agricoltura legata al biologico, le produzioni nate grazie alla confisca dei beni appartenuti ai mafiosi. Con un testo di Umberto Santino, storico della lotta alla mafia e un'intervista a don Luigi Ciotti, fondatore di "Libera". Insieme al libro, il documentario "Storie di resistenza quotidiana" che riprende i volti e le parole di chi affronta ogni giorno la violenza mafiosa. E la sconfigge.
La casa energetica : indicazioni e idee per progettare la casa a consumo zero / Massimo Capolla
2. ed.
Santarcangelo di Romagna : Maggioli, [2011]
Progettazione, tecniche & materiali ; 231
Abstract: Il volume suggerisce indicazioni e idee per la progettazione di edifici ecosostenibili a produzione energetica nell’ambito dell’utilizzo di energie esclusivamente rinnovabili, con particolare riferimento alle tecnologie bioclimatiche e passive di risparmio energetico ed attive per la produzione del fabbisogno energetico delle abitazioni, derivanti dalle necessità familiari dell’abitare. Vengono fornite indicazioni inerenti: gli elementi essenziali e di simulazione della prestazione energetica degli edifici nell’attuale panorama legislativo e dei consumi italiano, il predimensionamento dei sistemi fotovoltaici e solari termici, la ventilazione controllata e i sistemi bioclimatici da incorporare nell’edificio, i nuovi sistemi di accumulo stagionali ad acqua e a scudo termico, la domotica per il controllo energetico, cenni ai sistemi eolici. Tecnologie installabili nella residenza abitativa, in particolare uni e bifamiliare, ma utili anche per edifici plurifamiliari, attraverso una metodologia che individui le superfici captanti. In questa edizione sono presentate nuove tecnologie ora disponibili: tetti fotovoltaici ad alta concentrazione, pompe di calore, solar cooling, sistemi energetici ad elettrolisi. Questa trattazione è diretta ad indirizzare le scelte tecnologiche edili e impiantistiche della committenza e dei progettisti, fuori dagli schemi tradizionali che impongono soluzioni, sicuramente efficaci, ma diverse da quelle proposte, oltre che non risolutive dell’azzeramento/compensazione dei consumi o della produzione energetica in surplus. In Appendice sono riprodotte e commentate, in sintesi, le principali leggi nazionali e cenni alle leggi regionali, in vigore in materia energetica, per la progettazione degli edifici e, in questa seconda edizione, l’allegato V del IV Conto Energia e la nuova direttiva 2010/31/UE sulla certificazione energetica, unitamente all’illustrazione di tecnologie per la produzione energetica. Massimo Capolla, architetto presso l’Aler di Milano, si occupa di progettazione di edilizia residenziale e domotica fin dalla metà degli anni ‘80. è autore di progetti, libri e di numerosi articoli sull’argomento. è docente in master universitari sulla domotica, nonchè membro del gruppo di lavoro per la redazione della norma CEI 64/100-1-2.
L'etica in un mondo di consumatori / Zygmunt Bauman ; traduzione di Fabio Galimberti
Roma ; Bari : Laterza, 2011
Abstract: Smantellata gran parte dei limiti spazio-temporali che delimitavano le potenzialità delle nostre azioni, non possiamo più ripararci dalla ragnatela della dipendenza globale. È questa la situazione in cui, volenti o nolenti, portiamo avanti oggigiorno la nostra storia comune. Anche se molto - forse tutto o quasi tutto - in questa storia in divenire dipende dalle scelte umane, le condizioni in cui tali scelte vengono fatte non sono a loro volta soggette a scelta. Si può essere favorevoli o contrari rispetto alla nostra interdipendenza planetaria, ma sarebbe come dire di essere a favore o a sfavore della prossima eclissi solare o lunare. Acconsentire od opporsi, però, alla forma squilibrata che la globalizzazione della condizione umana ha assunto fino a questo momento, questo sì che può fare una grande differenza.
Torino : Einaudi, 2011
Abstract: Una giovane coppia parigina, Jérôme e Sylvie, fresca di studi universitari, vive in un mondo dove impera l'abbondanza consumistica. Di quanto i negozi di scarpe e di dischi, i salumieri e gli antiquari offrono di meglio, sanno apprezzare la finezza, il sapore, l'eccellenza. Hanno i gusti della borghesia raffinata, ma per mancanza di denaro sono sempre respinti verso il loro status sociale: sempre un pochino troppo in giù. La loro non è solo una ricerca di elevazione sociale, essi chiedono alle cose di operare in loro, per forza e magia, una metamorfosi: cercano di avere per essere. Sono due personaggi singolari ma allo stesso tempo comuni. Sono vittime di un consumismo che sembra innescare solo frustrazioni, frenesie e tensioni; ma Perec li racconta senza sarcasmo, con umorismo e distaccata ironia, perché rimane consapevole della forza estetica, emozionale, perfino erotica, che l'universo degli oggetti sa produrre su ognuno di noi. Prefazione di Andrea Canobbio.
Roma : Ediesse, 2011
Abstract: Quale può essere in concreto un percorso per superare l'ultracentenario regime mondiale di proibizione delle droghe definito dalle Convenzioni delle Nazioni Unite? Quali sono le opzioni possibili per la regolamentazione legale della produzione, dell'offerta e del consumo di tutte le droghe, illegali e legali? Attraverso quali tappe si deve procedere? Come distinguere fra le varie sostanze? Il volume di Transform, la fondazione britannica impegnata da anni sul terreno della riforma della politica sulle droghe, ha l'ambizione di rispondere a questi quesiti, offrendo una impalcatura normativa per tutte le sostanze psicoattive ad uso non medico. Con pragmatismo tipicamente anglosassone, gli autori scelgono i mattoni e presentano i plastici di costruzione del nuovo edificio legale che potrebbe sorgere dall'auspicabile cambio di paradigma. Una riforma ormai inevitabile perché sono molti i segni di crisi della guerra alla droga: nonostante l'insistente retorica, imponenti evidenze ne documentano ormai la bancarotta politica, scientifica, etica. Forum Droghe con la condivisione della CGIL ha ritenuto utile presentare ai lettori italiani questa guida pratica ad una nuova politica delle droghe, radicata in scienza e coscienza. La legalizzazione è un orizzonte possibile, a patto di discuterne con documentazione, discernimento e senza pregiudizi.
Fumo, bevo e mangio molta carne! / Pierangelo Dacrema ; prefazione di Jody Vender
Milano : Excelsior 1881, [2011]
Dettagli ; 14
Abstract: Un libro controcorrente. In un mondo ossessionato dal "vivere sano" un grido di protesta di chi vuole ancora mangiare, bere e fumare come una volta. Una requisitoria serrata contro talebani della salute, ciarlatani dell'ambientalismo e animalisti demagoghi. Ma anche un caldo invito alla tolleranza.
I paradigmi del futuro : lo scenario dei trend / Francesco Morace
Busto Arsizio : Nomos, 2011
N saggi ; 2
Bergamo : Gewiss ; Milano : Tecniche nuove, 2011
Manuale di sopravvivenza energetica : come consumare meglio e essere felici / Andrea Mameli
Torino : Scienza express, 2011
Nuova ed. aggiornata e ampliata con gliscenari energetici per l'Italia di domani
Bologna : Zanichelli, 2011
Abstract: Tutti utilizziamo energia in ogni istante della giornata, magari senza accorgercene, con un'abbondanza mai goduta da nessun'altra generazione nella storia umana. Ma che cos'è l'energia? I nostri consumi possono continuare ad aumentare all'infinito? Quali e quante riserve energetiche ospita ancora l'astronave Terra? Questo libro fornisce le coordinate indispensabili per orientarsi nel labirinto delle fonti di energia - dal petrolio ai biocombustibili, dal solare al nucleare, dagli aspetti economici a quelli sociali - e cerca di delineare uno scenario energetico possibile per la nostra fragile e complessa civiltà. Due supplementi speciali in coda al libro Dodici miti da sfatare e Forse non sapevi che - riassumono i temi-chiave per chi vuole affrontare in modo responsabile il problema energetico.
Cesena : MTO [distributore], 2011 ; Stati Uniti : [s.n.] [produzione], 2009
Ecoscienze
Abstract: Si può vivere in una grande città, avere una coscienza ecologica e dormire sonni tranquilli nel letto di un appartamento che ha tutti i comfort della modernità?! Lo scrittore newyorkese, ambientalista e progressista, Colin Beavan per rispondere a questa domanda punta il dito verso se stesso e si lancia in un'impresa estrema: vivere un anno a impatto zero nel cuore di Manhattan coinvolgendo moglie, figlia e cane! Niente più elettricità, niente macchina, niente Tv, nessun nuovo acquisto, niente spazzatura solo riciclo, cibo e cure naturali. Missione impossibile? Un anno ecologicamente corretto per contribuire non solo alla salvezza del pianeta ma anche per scoprire un nuovo stile di vita incredibilmente più felice! Il cofanetto contiene oltre al film: 36 pagine dedicate alle esperienze in Italia di vita a impatto zero. Inoltre un visionario cortometraggio a sorpresa.
Come si esce dalla società dei consumi : corsi e percorsi della decrescita / Serge Latouche
Torino : Bollati Boringhieri, 2011
Abstract: Latouche riprende qui tutti i principali temi e le argomentazioni della sua riflessione sulla necessità di abbandonare la via della crescita illimitata in un pianeta dalle risorse limitate. Non si tratta, a suo giudizio, di contrapporre uno sviluppo buono a uno cattivo, ma di uscire dallo sviluppo stesso, dalla sua logica e dalla sua ideologia. Per questo è anzitutto necessario decolonizzare l'immaginario, un compito di portata storica in cui si rivela essenziale il dialogo con i maestri della tradizione libertaria, da Ivan lllich ad André Gorz e Cornelius Castoriadis. La stessa crisi attuale può essere vista, secondo Latouche, come una buona notizia, se servirà ad aprire gli occhi sulla insostenibilità del progresso che l'Occidente ha realizzato fin qui. Per Latouche, infatti, la via della decrescita serena passa in primo luogo per una presa di coscienza del fatto che lo sviluppo è un'invenzione dell'uomo, e che il rapporto tra uomo e natura può essere rimodellato in una dimensione conviviale, nel rispetto della legge dell'entropia e all'insegna di quella che egli chiama opulenza frugale: meno consumi materiali e più ricchezza interiore, meno ben essere e più ben vivere.
No impact man : riduco la mia impronta e sono più felice / a cura di Daniel Tarozzi
[Cesena] : MTO, 2011
Ecoscienze
Abstract: Si può vivere in una grande città, avere una coscienza ecologica e dormire sonni tranquilli nel letto di un appartamento che ha tutti i comfort della modernità?! Lo scrittore newyorkese, ambientalista e progressista, Colin Beavan per rispondere a questa domanda punta il dito verso se stesso e si lancia in un'impresa estrema: vivere un anno a impatto zero nel cuore di Manhattan coinvolgendo moglie, figlia e cane! Niente più elettricità, niente macchina, niente Tv, nessun nuovo acquisto, niente spazzatura solo riciclo, cibo e cure naturali. Missione impossibile? Un anno ecologicamente corretto per contribuire non solo alla salvezza del pianeta ma anche per scoprire un nuovo stile di vita incredibilmente più felice! Il cofanetto contiene oltre al film: 36 pagine dedicate alle esperienze in Italia di vita a impatto zero. Inoltre un visionario cortometraggio a sorpresa.
Torino : Einaudi, 2011
Abstract: Basta poco per cambiare il mondo, passo dopo passo. E basta poco a chi vuole vivere bene, felice e senza sprechi. Dopo Non sprecare, Antonio Galdo ritorna sul necessario (e possibile) cambiamento del nostro modello di consumo e di sviluppo, raccontando le grandi idee che potrebbero salvare il pianeta, ma anche i comportamenti quotidiani che migliorano il mondo intorno a noi. Se la crisi globale rischia di rendere tutti più poveri, forse vale la pena di riscoprire la sobrietà; se l'inquinamento e lo sfruttamento delle risorse naturali sta minacciando il nostro futuro, forse bisogna capire che si può vivere meglio con meno; se le nostre giornate sono assediate dal lavoro, dal traffico, dallo stress, forse si può tornare a un rapporto più equilibrato con il tempo e lo spazio che ci circonda. Come possiamo liberarci dalla dipendenza del petrolio? Come possiamo utilizzare meglio gli strumenti tecnologici che abbiamo, senza farcene dominare? Come tornare al piacere della normalità, senza finire nell'ossessione della decrescita? Un libro di storie da tutto il mondo, alla frontiera dell'innovazione, ma anche della dimensione individuale delle nostre scelte quotidiane.
Milano : Tecniche nuove, 2011
Abstract: Nel 2008 Dave Bruno, un padre di famiglia come tanti, ha deciso di sottrarsi agli stimoli assillanti del consumismo eliminando il superfluo e adattandosi a vivere con solo cento oggetti. Non sapeva che da questa scintilla sarebbe scaturito un vero movimento: la sua iniziativa ha suscitato quasi subito l'interesse dei media ed è diventata l'esempio seguito da molti. La sfida delle 100 cose è una reazione alla cultura del materialismo americano, che fa vivere nel costante desiderio di comprare sempre più cose senza che queste possano mai indurre un autentico senso di soddisfazione. Dave Bruno offre aneddoti e consigli pratici per liberarsi del superfluo e vivere una vita più ricca di significato. Un'occasione per riflettere sugli effetti positivi del rifiuto del consumismo e sperimentarli nel concreto.