Trovati 5 documenti.
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Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero... [e altri]
Milano : Giuffrè, 1983
Università degli studi di Torino. Istituto di ricerche economico-aziendale ; Serie manuali
Le locazioni alberghiere / Domenico Cupido ; a cura di Domenico Cupido, Innocenzo Militerni
Milano : Giuffrè, 1983
Locazioni e condominio. Quaderni ; 13
Novara : Istituto geografico De Agostini, [2002]
Alberghi e ristoranti d'Italia / con la supervisione di Luigi Cremona
Milano : Touring club italiano, [2007]
Guide accoglienza
Abstract: Oltre 4700 alberghi e 3300 ristoranti in più di 2240 località distribuite in tutte le 20 regioni d'Italia.Dall'albergo di lusso alla pensione, dall'hotel per meeting e congressi al wellness center, dalla cucina dei grandi chef alla trattoria casalinga, dal menu innovativo ai piatti della tradizione regionale, dalla città d'arte alla località balneare, dai grandi alberghi nelle città al resort in campagna per una vacanza di relax...La più ampia scelta per ogni esigenza e ogni gusto, per ogni desiderio e ogni portafoglio. Il dettagliatissimo apparato informativo, le descrizioni accurate, le medaglie assegnate dagli esperti del Touring agli esercizi che si distinguono per qualche particolarità, la corona di Satnze Italiane e Buona Cucina attribuita a circa 1000 tra alberghi e ristoranti nella fascia media di prezzo che offrono cura nel particolare e attenzione alle tradizioni locali...
Novara : Istituto geografico De Agostini, [2009]
Abstract: Oltre 3700 alberghi, locande, pensioni e agriturismi, oltre 4000 ristoranti, pizzerie, trattorie e osterie. Speciale Roma e Milano: dove dormire e dove mangiare nelle due principali metropoli italiane, dall'albergo di lusso alla piccola pensione, dal ristorante imperdibile all'enoteca con cucina. Alberghi e ristoranti certificati: le strutture che hanno ottenuto il marchio di qualità Ospitalità Italiana per l'alto livello di servizio offerto al cliente. Tipicità regionali: all'inizio di ogni regione una presentazione di prodotti, ricette e vini della tradizione locale, per sapere sempre che cosa ordinare. Indicazioni utili: le strutture che dedicano particolare attenzione ai bambini. Menu vegetariani e dedicati alle intolleranze alimentari. Per i buongustai: menu degustazione e carta dei distillati, degli oli, dei formaggi, dei caffè. Per il benessere: strutture con piscina, beauty farm, attrezzature sportive. Una guida pratica da consultare: 122 piante di città, con posizione di alberghi e ristoranti, atlante stradale 1:650 000 in fondo al volume, con evidenziazione di tutte le località citate nei testi.