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Trovati 465 documenti.

Cibo, le parole da mangiare
Libri Moderni

Giromini, Margherita <1950-> - Toffaletti, Laura <calligrafa e illustratrice>

Cibo, le parole da mangiare = Food, words to eat / [testi Margherita Giromini ; illustrazioni Laura Toffaletti]

Demetra, 1996

Pollo alla Diossina o Mucca Pazza: cosa si mangia oggi? : dagli allevamenti intensivi alla nostra tavola / Roberto Marchesini ; introduzione di Giorgio Celli
Libri Moderni

Marchesini, Roberto <1959- ; filosofo ed etologo>

Pollo alla Diossina o Mucca Pazza: cosa si mangia oggi? : dagli allevamenti intensivi alla nostra tavola / Roberto Marchesini ; introduzione di Giorgio Celli

Padova : Muzzio, 1996

Alimenti
Libri Moderni

Standring, Gill

Alimenti / Gill Standring

Trieste : Editoriale scienza, [2006]

Abstract: Perché hai bisogno di cibo? Cos'è una dieta equilibrata? Perché il cibo ammuffisce? Perché le colture hanno bisogno di fertilizzanti? Come coltivare la terra senza inquinarla. Hai mai sentito parlare di compost? Perché il terreno della foresta pluviale è stato danneggiato dall'agricoltura? Il libro affronta il tema dell'impatto delle attività umane sull'equilibrio ambientale del nostra pianeta. Età di lettura: da 8 anni.

Cioccolata per due
Libri Moderni

Winston, Lolly

Cioccolata per due / Lolly Winston

Casale Monferrato : Piemme, 2005

Abstract: Sophie ha trentasei anni e in pochi mesi ha perso tutto: il marito, la felicità e il peso forma, cancellato da intere scatole di gelato ingurgitate nel cuore della notte. Quando poi si presenta in ufficio in accappatoio con ai piedi un paio di pantofole très chic a forma di coniglietto rosa, anche il lavoro e la stabilità economica scompaiono. Così, sola e con un disperato desiderio di ricominciare a vivere, decide di accettare l'invito di un'amica a trasferirsi nell'Oregon e trova un lavoro come cameriera in un bistrò. Ma la vita non è una favola, e Sophie si trova catapultata dal ruolo della vedova affranta a quello della neo-single in lotta contro uomini inetti, clienti incontentabili e una suocera che sta dolcemente andando via di testa.

Cosa c'è nel piatto?
Libri Moderni

Cosa c'è nel piatto? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo

Milano : Altroconsumo, copyr. 2004

Abstract: Come nascono gli alimenti di cui ci nutriamo? Quali trattamenti e lavorazioni subiscono prima di arrivare sui banchi dei supermercati? A quali sofisticazioni possono essere soggetti? Come conservarli e cucinarli per ottenere il migliore apporto nutritivo? Dalla frutta al pesce, dal caffè alle uova questa guida analizza i vari gruppi di alimenti fornendo informazioni, consigli e suggerimenti per conoscere a fondo il cibo che mettiamo in tavola.

Enciclopedia degli alimenti... Con una Appendice: 'Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari'... di Romolo Schiavazzi
Libri Moderni

Di Aichelburg, Ulrico

Enciclopedia degli alimenti... Con una Appendice: 'Come difendersi dalle sofisticazioni alimentari'... di Romolo Schiavazzi

Torino : UTET, 1980

Le calorie
Libri Moderni

Le calorie : per essere nella giusta forma

Como : Red, copyr. 1999

Abstract: Questa guida è stata messa a punto secondo gli standards scientifici più aggiornati, in base agli studi e alle nuove tabelle dell'Istituto Nazionale della Nutrizione, della Food and Drug Administration, dell'Istituto Italiano dei Tumori, dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, tra loro integrati per essere di supporto alle scelte del consumatore moderno.

Le fibre alimentari
Libri Moderni

Le fibre alimentari : per una salute integrale

Como : Red, copyr. 1999

Abstract: Questa guida è stata messa a punto secondo gli standards scientifici più aggiornati, in base agli studi e alle nuove tabelle dell'Istituto Nazionale della Nutrizione, della Food and Drug Administration, dell'Istituto Italiano dei Tumori, dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, tra loro integrati per essere di supporto alle scelte del consumatore moderno.

Il colesterolo e i grassi
Libri Moderni

Il colesterolo e i grassi

Como : Red, copyr. 1999

Abstract: Questa guida è stata messa a punto secondo gli standards scientifici più aggiornati, in base agli studi e alle nuove tabelle dell'Istituto Nazionale della Nutrizione, della Food and Drug Administration, dell'Istituto Italiano dei Tumori, dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, tra loro integrati per essere di supporto alle scelte del consumatore moderno.

Il rischio biologico : identificazione, protezione e prevenzione / Giuliano Bressa
Libri Moderni

Bressa, Giuliano

Il rischio biologico : identificazione, protezione e prevenzione / Giuliano Bressa

Milano : Masson, 1997

Frutti della terra sotto vetro / Francesca Maria Sole.
Libri Moderni

Sole, Francesca Maria

Frutti della terra sotto vetro / Francesca Maria Sole.

Cinisello Balsamo : Paoline, 1986

Dalla natura alla tavola
Libri Moderni

Dalla natura alla tavola / [testi Roberto Alessandrini ... et al. ; illustrazioni Agostino Traini]

Modena : Panini ragazzi, copyr. 2004

Abstract: Un viaggio per piccoli curiosi alla scoperta dei gustosi alimenti che dalla natura arrivano alla nostra tavola. Età di lettura: da 7 anni.

Atlante ragionato di alimentazione / [Istituto Scotti Bassani per la ricerca scientifica e l'informazione nutrizionale; Regione Lombardia : Assessorato all'istruzione e formazione professionale].
Libri Moderni

Istituto Scotti Bassani per la ricerca scientifica e l'informazione nutrizionale

Atlante ragionato di alimentazione / [Istituto Scotti Bassani per la ricerca scientifica e l'informazione nutrizionale; Regione Lombardia : Assessorato all'istruzione e formazione professionale].

2. ed.

Milano : Istituto Scotti Bassani, 1984

Gli alimenti conservati / Patrizia Parravicini ; coordinamento a cura di Cosmina Colombi e Maurizia Domenichini
Libri Moderni

Parravicini, Patrizia

Gli alimenti conservati / Patrizia Parravicini ; coordinamento a cura di Cosmina Colombi e Maurizia Domenichini

2. ed.

Milano : Regione Lombardia : Settore agricoltura e foreste, 1989

Storia del pane / J. Merand
Libri Moderni

Merand, J.

Storia del pane / J. Merand

Vicenza : Paoline, 1961

Girotondo ; 1

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Gli alimenti conservati / Patrizia Parravicini ; Coordinamento a cura di Cosmina Colombi e Maurizia Domenichini del Servizio Alimentazione
Libri Moderni

Parravicini, Patrizia

Gli alimenti conservati / Patrizia Parravicini ; Coordinamento a cura di Cosmina Colombi e Maurizia Domenichini del Servizio Alimentazione

Milano : Regione Lombardia, 1986

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Gli alimenti e la vita
Libri Moderni

Tongiorgi, Anna

Gli alimenti e la vita

Torino : Loescher, 1977

La ricerca ; 64

Dizionario dietetico degli alimenti / Achille Morricone, Vincenzo Pedicino
Libri Moderni

Morricone, Achille

Dizionario dietetico degli alimenti / Achille Morricone, Vincenzo Pedicino

Milano : Vallardi, 1986

Le guide

Tutto sugli alimenti. A cura di Paola Varani
Libri Moderni

Lyon, Josette

Tutto sugli alimenti. A cura di Paola Varani

Milano : Rizzoli, 1988

Cioccolata per due
Libri Moderni

Winston, Lolly

Cioccolata per due / Lolly Winston ; traduzione di Marta Salaroli

Casale Monferrato : Piemme, 2007

Abstract: Sophie ha trentasei anni e in pochi mesi ha perso tutto: il marito, la felicità e il peso forma, cancellato da intere scatole di gelato ingurgitate nel cuore della notte. Quando poi si presenta in ufficio in accappatoio con ai piedi un paio di pantofole très chic a forma di coniglietto rosa, anche il lavoro e la stabilità economica scompaiono. Così, sola e con un disperato desiderio di ricominciare a vivere, decide di accettare l'invito di un'amica a trasferirsi nell'Oregon e trova un lavoro come cameriera in un bistrò. Ma la vita non è una favola, e Sophie si trova catapultata dal ruolo della vedova affranta a quello della neo-single in lotta contro uomini inetti, clienti incontentabili e una suocera che sta dolcemente andando via di testa.