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Trovati 210 documenti.

Buono da mangiare
Libri Moderni

Harris, Marvin <1927-2001>

Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris

Torino : Einaudi, copyr. 1992

Abstract: Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell'antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all'apparenza inspiegabili.

Polpettine di parole
Libri Moderni

Formentini, Pietro <1937->

Polpettine di parole / Pietro Formentini ; illustrazioni di Chiara Carrer

Firenze : Salani, copyr. 1997

Abstract: Mangiare poesia non fa mai venire il mal di pancia. Anzi le polpettine di poesia fanno venire tante idee, sono leggere e hanno un gusto sempre diverso perché chi le impasta ci mette dentro quel che sente nelle voci delle persone, quel che legge nei libri e nei giornali, quel che vede nella campagna e nelle città quel che ascolta nelle canzoni e nel silenzio. Età di lettura: da 7 anni.

Pimpa, Gianni e la talpa Camilla
Libri Moderni

Altan <1942-> - Altan <1942->

Pimpa, Gianni e la talpa Camilla / Altan

Panini ragazzi, copyr. 1999

Abstract: L'amico Gianni invita la Pimpa a passare una giornata in città. Insieme si divertono molto e non si accorgono che il tempo vola. Pimpa non deve arrivare tardi a casa, ma la strada del ritorno è lunga...

Cucina : una raccolta di immagini e citazioni dedicata ai piaceri del palato / [traduzione dall'inglese a cura di Roberto Sonaglia]
Libri Moderni

Cucina : una raccolta di immagini e citazioni dedicata ai piaceri del palato / [traduzione dall'inglese a cura di Roberto Sonaglia]

Legnano : EdiCart, c1996

Immagini e citazioni

Abstract: Aziende di riferimento per prodotti tipici e conosciuti. Cucina e salute. Ricette e consigli. Ristoranti e locali.

Non piangere, cipolla
Libri Moderni

Piumini, Roberto <1947->

Non piangere, cipolla / Roberto Piumini ; illustrazioni di Cecco Mariniello

Milano : A. Mondadori, 1992

Abstract: Risotti, torte, minestre, formaggi e gelati, e poi un vero trionfo di frutta e verdura: sembra il menù di un ristorante, e in un certo senso lo è... solo che le pietanze sono in versi, perché a cucinarle è un poeta come Roberto Piumini, capace di trasformare una semplice cipolla in una filastrocca saporita. Una raccolta "gastronomica" di poesie orecchiabili per tutti i bambini, golosi e non

Mai e poi mai mangerò i pomodori con Charlie e Lola
Libri Moderni

Child, Lauren <1965->

Mai e poi mai mangerò i pomodori con Charlie e Lola / Lauren Child

Milano : Ape junior, copyr. 2004

Abstract: Lola dice, Io non mangio piselli, né carote, né patate, né funghi, né spaghetti, né uova, né salsicce. Io non mangio cavolfiori, né cavoli, né fagioli, né banane, né arance. E assolutamente mai e poi mai mangerò i pomodori. Età di lettura: da 5 anni.

Perchè non mangiare gli insetti?
Libri Moderni

Holt, Vincent M.

Perchè non mangiare gli insetti? / Vincent M. Holt

Stampa alternativa, 2001

Abstract: Questo libricino dell'Ottocento inglese costituisce una sorta di pubblicità per un comportamento alimentare inconcepibile per la schizzinosa Europa: mangiare gli insetti. Tanti popoli lo fanno, e non solo i primitivi, anche civiltà antichissime come la cinese o tecnologiche come quella giapponese. E' giunto il momento, anche per il Vecchio Continente, di tornare a nutrirsi con queste "delizie" della natura. Certo, qualcuno potrà inorridire di fronte a ingredienti come vermi e ragni, ma, vinto il primo legittimo sussulto, sarà divertente conoscere quanti e quali insetti possono essere trattati in cucina, con la garanzia di scoprire sapori e profumi deliziosi

Cioccolata per due
Libri Moderni

Winston, Lolly

Cioccolata per due / Lolly Winston

Casale Monferrato : Piemme, 2005

Abstract: Sophie ha trentasei anni e in pochi mesi ha perso tutto: il marito, la felicità e il peso forma, cancellato da intere scatole di gelato ingurgitate nel cuore della notte. Quando poi si presenta in ufficio in accappatoio con ai piedi un paio di pantofole très chic a forma di coniglietto rosa, anche il lavoro e la stabilità economica scompaiono. Così, sola e con un disperato desiderio di ricominciare a vivere, decide di accettare l'invito di un'amica a trasferirsi nell'Oregon e trova un lavoro come cameriera in un bistrò. Ma la vita non è una favola, e Sophie si trova catapultata dal ruolo della vedova affranta a quello della neo-single in lotta contro uomini inetti, clienti incontentabili e una suocera che sta dolcemente andando via di testa.

Cosa c'è nel piatto?
Libri Moderni

Cosa c'è nel piatto? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo

Milano : Altroconsumo, copyr. 2004

Abstract: Come nascono gli alimenti di cui ci nutriamo? Quali trattamenti e lavorazioni subiscono prima di arrivare sui banchi dei supermercati? A quali sofisticazioni possono essere soggetti? Come conservarli e cucinarli per ottenere il migliore apporto nutritivo? Dalla frutta al pesce, dal caffè alle uova questa guida analizza i vari gruppi di alimenti fornendo informazioni, consigli e suggerimenti per conoscere a fondo il cibo che mettiamo in tavola.

Cioccolata per due
Libri Moderni

Winston, Lolly

Cioccolata per due / Lolly Winston ; traduzione di Marta Salaroli

Casale Monferrato : Piemme, 2007

Abstract: Sophie ha trentasei anni e in pochi mesi ha perso tutto: il marito, la felicità e il peso forma, cancellato da intere scatole di gelato ingurgitate nel cuore della notte. Quando poi si presenta in ufficio in accappatoio con ai piedi un paio di pantofole très chic a forma di coniglietto rosa, anche il lavoro e la stabilità economica scompaiono. Così, sola e con un disperato desiderio di ricominciare a vivere, decide di accettare l'invito di un'amica a trasferirsi nell'Oregon e trova un lavoro come cameriera in un bistrò. Ma la vita non è una favola, e Sophie si trova catapultata dal ruolo della vedova affranta a quello della neo-single in lotta contro uomini inetti, clienti incontentabili e una suocera che sta dolcemente andando via di testa.

Letto & biscotti
Libri Moderni

Bilston, Sarah

Letto & biscotti / Sarah Bilston

Casale Monferrato : Piemme, 2007

Abstract: Traguardi da raggiungere prima dei trent'anni: trovare un buon lavoro; sposare un uomo attraente con un buon lavoro; avere un conto in banca con il saldo in attivo; restare incinta; fare sesso almeno tre volte a settimana; perdere cinque chili. Quinn - Q per gli amici - Boothroyd, giovane inglese trapiantata a New York, può ritenersi fortunata: volendo passare in rassegna la lista ideale delle cose che una giovane donna moderna dovrebbe fare prima di compiere trent'anni, sarebbe senz'altro a buon punto. È sposata con Tom, ha una luminosa carriera da avvocato che procede con il vento in poppa ed è incinta di ventisei settimane. Certo, la gravidanza ha fatto sì che fare sesso tre volte a settimana sia un lontano ricordo e che la lotta con la bilancia sia persa in partenza, ma il resto sembra andare a meraviglia. Finché, un giorno, la ginecologa non le comunica che la sua pancia è troppo piccola e che per evitare di creare rischi al bambino, Q dovrà stare immobile fino al momento del parto. Nessun movimento né sforzo, solo totale e assoluto riposo, passando dal letto al divano. All'improvviso, la vita di Q è confinata tra quattro pareti e l'appartamento con due camere da letto che tutti le invidiano sembra minuscolo. Come fare a non impazzire di preoccupazione e di noia? Ci penseranno le amiche con le loro peripezie sentimentali, una mamma invadente, una vicina di casa greca e una grossa scorta di panini e biscotti al cioccolato.

Mi fido di te
Libri Moderni

Abate, Francesco <1964-> - Carlotto, Massimo <1956->

Mi fido di te / Francesco Abate e Massimo Carlotto

Torino : Einaudi, 2007

Abstract: Un romanzo di avventura criminale. Dal Nordest a Cagliari, tra mafiosi russi e imprenditori disinvolti, va in scena Gigi Vianello: un personaggio che unisce nefandezza e innocenza, convinto di farcela sempre e comunque e che raggiunge, nella sua cialtroneria, un suo cupo eroismo.

Conservare sotto vetro e sotto zero
Libri Moderni

Conservare sotto vetro e sotto zero / [a cura di Rossella Molaschi]

Milano : Altroconsumo, copyr. 2002

Abstract: La guida tratta i vantaggi igienici e l'aspetto nutrizionaledelle sofisticate tecniche industriali, esaminando anchecosa prevede la legge e quali informazioni si trovanosulle confezioni.Con un taglio ancora piy pratico, offre una seriedi indicazioni sui metodi di surgelazione domesticae sulle tecniche per scongelare.Un ampio spazio, inoltre, ricco di consigli utili,h stato dedicato alle conserve da preparare in casa:classiche marmellate, verdure sott'olio, sottacetoe in agrodolce, ma anche insoliti chutney e piatti prontida surgelare.Le tecniche di preparazione, l'attrezzatura necessaria, i rischi igienici ed infine le ricette, per conservare le primizie, i prodotti dell'orto o semplicemente organizzare una cena in tempi rapidi con prodotti sani.

Letto & biscotti
Libri Moderni

Bilston, Sarah

Letto & biscotti / Sarah Bilston ; traduzione di Denise Silvestri

Milano : Piemme, 2010

Abstract: Quinn - Q per gli amici - può ritenersi fortunata: a trent'anni ha una luminosa carriera da avvocato, un marito innamorato ed è incinta di ventisei settimane. Certo, con la gravidanza ha dovuto fare qualche sconto alla sua linea e rassegnarsi a una vita sessuale un po' meno travolgente, ma il resto sembra andare a meraviglia. Finché, un giorno, la ginecologa non le comunica che la sua pancia è troppo piccola e che, per evitare di creare rischi al bambino, dovrà stare immobile fino al momento del parto. Totale e assoluto riposo, passando dal letto al divano. All'improvviso, la sua vita è confinata tra quattro pareti e l'appartamento con due camere da letto che rutti le invid sembra minuscolo. Come fare a non impazzire di ansia e di noia? Ci penseranno le amiche con le loro peripezie sentimentali, una mamma invadente, una vicina di casa greca e una grossa scorta di panini e biscotti al cioccolato.

La pappa
Libri Moderni

Baggott, Stella

La pappa / [illustrazioni di Stella Baggott]

Londra : Usborne, 2010

Abstract: Un simpatico libretto con figure di alimenti dai forti contrasti, ideali per stimolare la capacità visiva e la curiosità dei bebè sul momento della pappa.

Charlie e Lola. Mai e poi mai mangerò i pomodori
Libri Moderni

Child, Lauren <1965->

Charlie e Lola. Mai e poi mai mangerò i pomodori / Lauren Child ; progetto cartotecnico di Corina Fletcher

[Milano] : Ape junior, stampa 2009

Abstract: Charlie ha una sorellina che si chiama Lola, piccola e molto buffa. A volte deve prepararle la cena ma è proprio difficile, perché Lola è molto schizzinosa! Allora un giorno decide di farle uno scherzetto proprio divertente... Età di lettura: da 4 anni.

Filastrocche a bocca piena
Libri Moderni

Maiucchi, Massimiliano <1968-> - Forino, Giulia

Filastrocche a bocca piena / Massimiliano Maiucchi e Giulia Forino

Roma : Sinnos, copyr. 2009

Abstract: Filastrocche dedicate al cibo, per giocare con le parole e con i suoni e per scoprire il piacere di mangiare divertendosi. Età di lettura: da 3 anni.

Dall'arancia alla zucchina
Libri Moderni

Camatta, Silvia

Dall'arancia alla zucchina : frutta e verdura in rima! / Silvia Camatta ; illustrato da Chiara D'Agostino

[Genova] : Edicolors, [2010]

Abstract: Età di lettura: da 3 anni.

Prosciutto e uova verdi
Libri Moderni

Dr. Seuss <1904–1991>

Prosciutto e uova verdi / by Dr. Seuss ; traduzione di Anna Sarfatti

Giunti junior, 2002

Abstract: Due personaggi, uno più buffo dell'altro, un vassoio contenente cibo stranamente colorato, un vertigine di versi e rime che si rincorrono..

Buon appetito, signor Coniglio!
Libri Moderni

Boujon, Claude <1930-1995>

Buon appetito, signor Coniglio! / Claude Boujon

Milano : Babalibri, copyr. 2001

Abstract: Al Signor Coniglio non piacciono più le carote. Grande è la curiosità di scoprire cosa mangiano gli altri animali. È scettico. Ma quando scoprirà di essere il piatto preferito della volpe... squisite saranno le carote. Età di lettura: da 3 anni.