Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Un’opera scientifica, con richiami puntuali a concetti, tecniche ed esperienze che si rifanno all’antica medicina orientale, alla millenaria terapia con i funghi, alla fitoterapia occidentale e orientale, all’alimentazione tradizionale confrontata con le recenti acquisizioni in tema di dietetica. Attraverso un percorso che illustra quello che succede a livello fisiologico, Stefania Cazzavillan si propone di aiutare le donne ad affrontare questa fase in maniera indolore e delicata.

Abstract: Kinoko ama la natura e con la sua lente di ingrandimento esplora il bosco per cercarne traccia. Qui incontra Sowasowa, lo spirito dell'Onfalina, a cui è stata assegnata una missione molto importante: ricordare agli altri spiriti dei funghi che stasera c'è la notte del Puff Puff. Un viaggio nel magico e misterioso mondo dei funghi e dei loro spiriti che vi lascerà a bocca aperta dallo stupore!

Abstract: La vita cambia in fretta, e questa è la storia di un viaggio iniziato bruscamente quando l’esistenza di Long Litt Woon, una cinquantenne norvegese di origini malesi, viene stravolta dalla scomparsa del marito Eiolf. Nel mezzo di un lutto paralizzante, in cui si rende conto che la morte è un evento al di là di ogni controllo, inciampa nel meraviglioso reame della micologia e dei funghi. E da quel momento si apre per lei un mondo completamente nuovo e una scoperta della natura che allo stesso tempo diventa un percorso verso la vita. L’autrice non aveva mai compreso appieno il piacere degli scandinavi di camminare nelle foreste, ma ora è completamente rapita dalla magia del sottobosco e dalla gioia della ricerca. La via del bosco racconta la storia di due viaggi paralleli: uno interiore, attraverso il paesaggio del lutto, dove la tristezza e la necessità di silenzio si confondono, e uno esterno nell’affascinante regno dei funghi – flessibile, adattabile, vertiginosamente vario e fondamentale per i cicli di morte e rinascita della natura. Il processo di ricerca e di studio portano l’autrice a fare amicizia con i raccoglitori di funghi, una tribù accogliente, talvolta ossessiva, persino eccentrica con le sue regole non dette e i suoi affascinanti riti di passaggio, e a viaggiare da idilliache foreste norvegesi ad anonime aiuole urbane, dalle spiagge sabbiose della Corsica fino a Central Park per scoprire meraviglie naturali spesso nascoste allo sguardo comune: funghi gelatinosi che sembrano usciti dai calderoni delle streghe; sanguinelli color rosa salmone che emettono liquido rosso quando si tagliano; deliziose spugnole apprezzate per il loro sapore terroso e delicato; funghi bioluminescenti che illuminano la foresta di notte. Lungo la strada Long Litt Woon scoprirà che il gesto di dare la sua piena attenzione al mondo naturale può trasformarla, dandole un modo per sopravvivere alla morte di Eiolf e sentirsi di nuovo viva.

Abstract: Una guida per quanti si dedicano alla raccolta dei funghi. 170 schede complete di foto, descrizioni, curiosità per conoscere e distinguere oltre che le diverse specie anche le caratteristiche principali di ognuna. 170 schede suddivise in modo chiaro tra funghi velenosi e funghi commestibili, per potersi difendere dai primi e assaporare, seguendo anche le gustose ricette indicate, gli altri. Un manuale da consultare in ogni momento: dalla raccolta... alla tavola.

Abstract: Il volume di Shelley Evans e di Geoffrey Kibby dedicato ai funghi fa parte di una nuova collana, La Natura in tasca, che presenta guide da campo di nuova concezione. Pratica, concisa e compatta, illustrata da belle fotografie, la serie copre i temi della natura che ci circonda e forma una collezione utile in casa, in viaggio e in vacanza.

Abstract: Un volume agile e completo per conoscere da vicino il mondo dei funghi e scoprire come si raccolgono in piena sicurezza e nel rispetto della natura. La classificazione, le caratteristiche, le leggi che ne regolano la raccolta, tante schede descrittive illustrate per non avere dubbi nel riconoscere le varie specie, i consigli per cucinarli, numerose ricette facili e gustose: una guida utile, pratica e di facile consultazione.

Abstract: Una pratica guida veramente tascabile per il riconoscimento di oltre 250 specie di funghi presenti in Italia e in Europa. Ogni specie è illustrata da foto a colori, corredata dal disegno della spora e da notizie di carattere gustativo.