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Trovati 857681 documenti.

Prontuario di biblioteconomia
Libri Moderni

Tammaro, Anna Maria

Prontuario di biblioteconomia : 100 domande e risposte a uso dei bibliotecari delle università, delle biblioteche speciali e dei centri di documentazione / Anna Maria Tammaro

Milano : Bibliografica, copyr. 1992

Abstract: Si tratta di un manuale didattico facile da usare e integrativo rispetto ai tradizionali manuali di biblioteconomia e documentazione. Il volume consta di 100 domande con relative risposte, divise in quattro sezioni. La struttura delle domande è varia: oltre la metà dei quesiti appaiono formulati come casi pratici; altri quesiti sono di carattere maggiormente nozionistico-mnemonico; ma non mancano esempi in cui l'interrogativo verte su un punto ancora controverso nella disciplina biblioteconomica, rispetto alla quale le concezioni riportate sono più di una.

Sapore di Sole
Libri Moderni

Piroddi, Lorenzo

Sapore di Sole / Lorenzo Piroddi ; a cura di Alessandra Avallone

Milano : A. Mondadori, 1993

Abstract: L'opera si divide in due sezioni. Nella prima sono descritti tutti i principi di base per raggiungere un giusto equilibrio fra nutrizione, peso e salute. Nella seconda, i principi si traducono in 110 ricette, tutte raccolte dalla tradizione culinaria dei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo. Le quattro sezioni in cui le ricette sono suddivise (pasta e cereali, verdure e legumi, pesci e crostacei, frutta e dolci) sono illustrate con fotografie e sono accompagnate da tabelle con indicati i valori nutrizionali di tutti gli ingredienti principali.

La revisione del patrimonio tra teoria e realtà : atti del seminario svoltosi a Milano, 31 marzo 1994 / a cura di Paolo Galimberti e Loredana Vaccani
Libri Moderni

La revisione del patrimonio tra teoria e realtà : atti del seminario svoltosi a Milano, 31 marzo 1994 / a cura di Paolo Galimberti e Loredana Vaccani

Milano : Regione Lombardia. Settore Trasparenza e Cultura, 1996

La pasticceria
Libri Moderni

La pasticceria

2. ed.

Milano : Sperling & Kupfer, 1994

Scuola di cucina

Pizze, focacce, torte salate
Libri Moderni

Pizze, focacce, torte salate

[Milano] : Sperling & Kupfer, copyr. 1993

I pesci
Libri Moderni

I pesci

[Milano] : Sperling & Kupfer, copyr. 1994

Salute e vitalità con il juicing
Libri Moderni

Blauer, Stephen

Salute e vitalità con il juicing / Stephen Blauer ; traduzione d Lidia Perria

Milano : TEA, 1996

In cucina con... la mela : 130 gustose ricette dall'antipasto al dolce / Emilia Valli
Libri Moderni

Valli, Emilia

In cucina con... la mela : 130 gustose ricette dall'antipasto al dolce / Emilia Valli

Milano : Il castello, 1990

Cucina regionale italiana
Libri Moderni

Boni, Ada

Cucina regionale italiana / Ada Boni

Milano : Mondadori, 1996

Il reference in biblioteca
Libri Moderni

Leonardi, Carla

Il reference in biblioteca : guida ai servizi d'informazione / Carla Leonardi

Milano : Bibliografica, copyr. 1995

La zucca
Libri Moderni

Nizzoli, Arneo

La zucca : con le ricette di alcuni tra i più celebri chef d' Italia, ricette di cuochi storici da Platina ad Artusi / Arneo Nizzoli ; introduzione di Alberto Capatti ; abbinamento dei vini di Giuseppe Vaccarini

3. ed

Lodi : Bibliotheca culinaria, 1999

Il mondo in cucina
Libri Moderni

Young, Caroline <1960->

Il mondo in cucina / Caroline Young ; progetto grafico di Carol Law ; illustrazioni di Nadine Wickenden ; illustrazioni supplementari di Barry Jones e Annabel Spenceley ; traduzione di Marina Ganzerli ; consulente per le ricette Sarah Barrass

Londra : Usborne, copyr. 1993

La cucina taccagna : racconto / di Adriano Freri
Libri Moderni

Freri, Adriano

La cucina taccagna : racconto / di Adriano Freri

Vigevano : Diakronia, 1995

Il catalogo
Libri Moderni

Revelli, Carlo <1926-2020>

Il catalogo / Carlo Revelli ; in collaborazione con Giulia Visintin

Milano : Bibliografica, copyr. 1996

Abstract: Nel volume si vogliono comprendere tutte le questioni relative alla natura e alla finalità del catalogo, all'organizzazione delle informazioni in biblioteca, alle tecniche di catalogazione, alla gestione del catalogo stesso. Questi, in breve, gli argomenti dei capitoli: le informazioni in biblioteca; catalogazione descrittiva, la descrizione; catalogazione descrittiva, i punti di accesso; analisi concettuale, l'indicizzazione alfabetica; analisi concettuale, la classificazione; la gestione del catalogo; suggerimenti bibliografici; indice analitico.

Il pesce : 460 ricette per tanti piatti gustosi / Antonio Piccinardi
Libri Moderni

Piccinardi, Antonio

Il pesce : 460 ricette per tanti piatti gustosi / Antonio Piccinardi

2

Milano : G. Mondadori, 1995

Mangiarsano : 300 ricette per gustare piatti deliziosi e naturali / Antonio Piccinardi
Libri Moderni

Piccinardi, Antonio

Mangiarsano : 300 ricette per gustare piatti deliziosi e naturali / Antonio Piccinardi

Milano : G. Mondadori, 1995

La pubblicistica nel periodo della Scapigliatura : regesto per soggetti dei giornali e delle riviste esistenti a Milano e relativi al primo ventennio dello Stato unitario : 1860-1880 /  / a cura di Giuseppe Farinelli
Libri Moderni

La pubblicistica nel periodo della Scapigliatura : regesto per soggetti dei giornali e delle riviste esistenti a Milano e relativi al primo ventennio dello Stato unitario : 1860-1880 / / a cura di Giuseppe Farinelli

Milano : Istituto propaganda libraria, 1984

La corona d'argento

Il libro dei primi piatti
Libri Moderni

Il libro dei primi piatti

Milano : Fabbri, 1994

Il grande libro dei dessert
Libri Moderni

Bonomo, Giuliana

Il grande libro dei dessert : preparazione e ricette / Giuliana Bonomo

2. ed

Milano : Mondadori, 1998

I servizi della biblioteca e l' utente
Libri Moderni

Associazione italiana biblioteche

I servizi della biblioteca e l' utente : atti del 32. Congresso nazionale dell'Associazione italiana biblioteche, Villasimius, 11-14 ottobre 1984 / a cura di Giuseppina Faedda

Roma : Associazione italiana biblioteche, 1987