Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Un'agile manuale di rapida consultazione per pulire la casa rispettando la propria salute e l'ambiente. Con tanti suggerimenti per contrastare l'inquinamento domestico.

Abstract: Tante ricette dolci e salate, per la colazione e la merenda, il pranzo e la cena, in casa o al sacco, per cucinare in compagnia degli amici e di mamma e papà. Perché un piatto preparato a quattro mani (o sei, o otto!) è sempre più buono. Età di lettura: da 5 anni.

Abstract: I capisaldi della tradizione gastronomica italiana e le preparazioni originali, i piatti di tutti i giorni e le specialità più elaborate, un percorso nelle vie del gusto ricco di proposte e suggerimenti per rendere ogni portata uno squisito successo. Antipasti leggeri e stuzzicanti, insalate di pasta e di riso, verdure marinate e tartare, ma anche arrosti freddi, carpacci di carne e di pesce, mousse, terrine e paté. Tante specialità fresche e appetitose, ideali per l'estate ma preferite in ogni stagione da chi ama una cucina sana e naturale. Più di 200 ricette per piatti da servire freddi, sempre gustosi e di grande effetto, con idee originali e classiche proposte della cucina regionale italiana. Pagine dedicate alla scuola di cucina, con informazioni e tanti consigli utili per la scelta degli ingredienti, la preparazione degli alimenti, la marinatura, i condimenti più indicati e la cottura che garantisce risultati perfetti per ogni piatto. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alle spiegazioni per una realizzazione a regola d'arte, sono indicati i tempi di preparazione e di cottura, il grado di difficoltà e il migliore abbinamento con vini italiani DOC e DOCG.

Abstract: Colorati, divertenti, freschi, dissetanti, ecco i poptails, cocktail ghiacciati che aggiungono un tocco inaspettato alle serate con gli amici. Dal Cosmopolitan alla fragola all'espresso al gelo, dal Frozen gazpacho alla Granita al vin brulé, dal White Russian al Mojito all'ananas: preparazioni semplici e con pochi ingredienti, che possono facilmente essere trasformate anche in granite o sorbetti, più liquidi e dalla grana più fine. Un'idea divertente, originale e nuova, per un aperitivo rinfrescante o un dopocena da brivido. Tante squisitezze, rigorosamente vietate ai minori per la loro base alcolica, veloci da realizzare e sempre di grande effetto.

Abstract: Per tutti coloro che scelgono un'alimentazione sana e salutare, un volume interamente dedicato alla cucina verde. Antipasti, primi piatti, secondi di verdura, insalate, pizze e torte salate: oltre 1400 ricette suddivise in 5 diverse sezioni. In ogni pagina due diverse proposte, con una chiara spiegazione della loro realizzazione. A lato, il grado di difficoltà, la lista degli ingredienti, il tempo di preparazione e quello di cottura. Un particolare simbolo segnalerà tutte le ricette vegane, cioè quelle preparazioni che escludono anche l'utilizzo di prodotti di derivazione animale, come le uova o i latticini (latte, burro, formaggi), impiegando soltanto ingredienti vegetali.

Abstract: Ottanta ricette per fare bella figura in ogni occasione realizzate e fotografate appositamente per quest'opera. Il volume raccoglie le ricette di dolci più diffuse e conosciute da realizzare con il lievito Paneangeli. Le ottanta ricette, ognuna corredata da un consiglio di utilizzo, sono divise per occasione: ...tutti i giorni; ...in un giorno speciale; ...quando i bambini chiamano; ...in un pic­nic all'aria aperta; ...a lume di candela; ...a casa di amici; ...in ogni festa dell'anno. Il volume è arricchito da glossario e indice.

Abstract: Un libro pieno zeppo di semplici ricette per biscotti e dolcetti mignon, uno più buono dell'altro, e di idee per decorarli. Con facili istruzioni illustrate passo a passo e consigli su allergie e intolleranze. Età di lettura: da 8 anni.

Abstract: 100 idee per scoprire che frutta e verdura possono trasformarsi anche in un pranzo leggero o in uno snack sano e nutriente. Tante proposte, dal frullato di spinaci e pere al centrifugato piccante di carote e mele, dallo smoothie di soia all'anguria al succo di agrumi al prezzemolo, fatevi sorprendere anche da idee originali come il succo di avocado al wasabi o il frullato con mirtilli rossi, arancia e tofu per gustare preparazioni ricche di energia, all'insegna del gusto e del benessere, anche senza latticini.

Abstract: Prima di cucinare i funghi bisogna cercarli e i cercatori di funghi sono personaggi molto particolari. Abbiamo: l’incapace fortunato, l’iracondo guastatore, lo stalker invidioso, l’antipatico informato, il bracconiere.

Abstract: Sarah Drake è tornata... Da quando ha trovato rifugio nel paese di Sea Haven, Damon ha sentito queste parole scivolare di bocca in bocca. Anche il vento sembra sussurrargli quel nome, e gli è impossibile resistere alla forza fatale che lo attrae a lei. Trascinato da un potere sconosciuto e intenso, Damon giungerà alla scogliera che ospita e protegge Sarah e le sue sorelle. Ma non è solo. Un assassino lo ha seguito per introdursi nel nascondiglio della famiglia Drake. E ora che il pericolo e la passione sono solo a un soffio di distanza, cosa deciderà di fare Sarah? E ancora, si compierà la profezia? Abigal Drake ha un'affinità speciale con l'acqua e in particolar modo con i delfini. Da sempre si è dedicata a studiarli, a conoscerli, a nuotare al loro fianco. Ma un omicidio efferato sconvolge per sempre la sua esistenza, gettandola fra le braccia di Alexander Volstov, un affascinante agente dell'Interpol che in passato le ha spezzato il cuore.

Abstract: Agli albori del tempo, scoppiò una guerra fra i Vang, parassiti feroci, e una pacifica razza di anfibi assai evoluti che utilizzarono un'arma terribile, frutto della loro progredita tecnologia, per annientare la flotta dei Vang e distruggere il loro pianeta natale. Non ci furono superstiti, tranne una piccola capsula di salvataggio che per un miliardo di anni navigò attraverso lo spazio, finché...

Abstract: Questo volume accoglie le ricette dei migliori chef della cucina sana e naturale che oggi operano in Italia, dall'estremo Sud alle Alpi. Il risultato è un ricettario assai ricco di suggestioni che raccoglie cento ricette di piatti unici, pensati per assicurare in un'unica portata tutti i macronutrienti di cui abbiamo bisogno (carboidrati, proteine, grassi e fibre).L'unicità non riguarda però solo le caratteristiche nutrizionali di questi piatti, ma la loro grande originalità messa a disposizione di tutti coloro che vogliono cimentarsi in cucina.Ricette, dunque, provenienti da diverse regioni, alcune tradizionali, elaborate in chiave vegetariana o vegana, altre decisamente innovative, tutte all'insegna del mangiare sano e con gusto.Un modo sicuro per sbalordire amici e familiari sia con piatti di facile preparazione che con ricette che richiedono perizia e grande impegno. L'effetto finale è assicurato.Le splendide foto di Piera Lunardon e Giancarlo Gennaro sono il degno corollario di un ricettario insieme unico e alla portata di tutti.Gli autori di 100 piatti unici vegetariani sono 42 dei più noti chef vegetariani e vegan d'Italia, da anni impegnati nella promozione dell'alimentazione naturale a base di prodotti biologici e biodinamici.

Abstract: Quando John e Jenny, una giovane coppia della Florida, decidono di adottare un cane per fare pratica come genitori non si immaginano quale uragano sta per abbattersi sulla loro casa. Marley, un Labrador giallo, da adorabile cucciolo si trasforma immediatamente in un gigante maldestro che si lancia attraverso le porte a zanzariera, distrugge le pareti, sbava sugli ospiti, ingurgita qualsiasi cosa attiri la sua curiosità, dai gioielli ai divani, e fugge dai bar tirandosi dietro il tavolino. Insomma, è la vergogna della scuola di addestramento e la disperazione del suo veterinario, che non sa più quale tranquillante prescrivergli. Ma Marley ha anche un cuore puro e innocente. Come rifiuta ogni limite imposto alla sua esuberanza, così la sua lealtà e il suo attaccamento sono infiniti, e la sua allegria devastante ma contagiosa sa riconquistarsi ogni volta l'affetto dei padroni. Questo libro è la sua storia, le gesta di una persona non umana che ha condiviso le gioie e i dolori della famiglia mentre questa cresceva, se n'è sentito parte anche nei periodi in cui nessuno voleva più saperne di lui e soprattutto è stato, per tutta la sua esistenza, un distruttivo, insostituibile, commovente esempio d'amore e fedeltà.