Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Un libro completo e di facile consultazione sulle erbe e le piante curative, che cerca di colmare la mancanza di una vera e propria cultura diffusa per curarsi con le piante, sfruttandone le tante proprietà. Le proprietà curative delle piante officinali sono infatti state utilizzate per secoli dall'uomo e ancora oggi i loro principi attivi sono impiegati nelle preparazioni dei medicinali e, soprattutto, continuano a essere una soluzione naturale ai tanti piccoli problemi che ci affliggono nella vita quotidiana (influenza, raffreddore, cistite, difficoltà digestive, stress...). Nelle oltre cento schede sulle piante spontanee presentate in questo libro, si trovano una descrizione dettagliata di ciascuna pianta, un'illustrazione per poterla riconoscere, l'indicazione delle sue proprietà medicamentose e per il suo impiego, le curiosità. Il libro si completa con un'intera sezione dedicata al tema degli integratori naturali e si chiude con un prontuario dei disturbi più comuni che si possono curare con le terapie naturali. Infine, tante ricette con le erbe per apprezzarne il gusto a tavola e non solo goderne dei benefici.

Abstract: Si tratta di una lettura della Divina Commedia che ruota attorno al tema indicato nel titolo. Da sempre amante della natura e dei fiori, l'autrice è stata attratta dai frequenti riferimenti al mondo vegetale che Dante fa nelle tre cantiche: in modo particolare, in sette canti dell’Inferno, in dodici del Purgatorio e in nove del Paradiso.

Abstract: Un erbario gastronomico per scoprire tutti i segreti delle erbe. Dai diversi nomi dialettali alle caratteristiche botaniche ed etnobotaniche, dalla stagionalità della raccolta alle note sensoriali, dalle proprietà nutraceutiche all’uso in cucina che molto spesso affonda le radici in una tradizione antica. Parte integrante del volume sono le ricette della tradizione italiana che vedono proprio le erbe tra le protagoniste.

Abstract: Un ritorno alla natura, a tutte quelle erbe di cui si conosce poco, a quelle piante che chiunque può incontrare nei boschi, sui cigli delle strade o sulle rive dei fiumi, in terreni rocciosi, a quelle erbe spontanee che oggi spesso si ignorano, ma che con semplici accorgimenti possono tornare ad essere un elemento importante tanto per l'alimentazione quanto per la salute dell'uomo. Una guida alla scoperta delle caratteristiche, delle ricette tradizionali e delle curiosità relative alle diverse specie.