Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: L'amore, il corteggiamento, il matrimonio, il tradimento, la gelosia, la fedeltà...: tutto quello che la sapienza popolare ha distillato sul rapporto uomo-donna. Proverbi antichi e ormai incomprensibili senza l'ausilio di opportune note e altri tuttora popolarissimi. Proverbi virtuosi e altri decisamente maligni quando non decisamente sboccati. Valter Boggione ne ha qui scelto una delle sezioni più ricche e divertenti.

Abstract: I proverbi sono da secoli espressione della saggezza popolare e funzionano benissimo ancora adesso. Cosa accadrebbe però se venissero presi alla lettera? E se si giocasse con le parole che li compongono? E se a pronunciarli fossero personaggi improbabili? Da sapienti metafore si trasformerebbero in buffe immagini e in situazioni divertenti. Certo, non sarebbe il modo più rigoroso di usarli, però anche i proverbi stessi ci guadagneranno qualcosa: per un attimo avrebbero l'aria un po' più sbarazzina e meno saggia.

Abstract: Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere. Il proverbio è notissimo, ma è difficile decifrarlo: come può un ammonimento di saggezza popolare escludere dal sapere il contadino? Qualcosa evidentemente non torna. Lo storico si incuriosisce, si chiede quale origine possa avere un testo del genere, che cosa significhi, a cosa possa servire. Investigando fra ricettari antichi, trattati di agricoltura e di dietetica, opere letterarie e raccolte proverbiali, Massimo Montanari scopre che i palati esigenti e gli stomaci delicati della nobiltà si innamorano del formaggio con le pere sin dal Medioevo. Ma c'è di più. A un certo punto l'abbinamento diventa espressione di un savoir faire socialmente esclusivo. Ciò accade quando l'idea medievale del gusto come capacità naturale è sopravanzata dall'idea moderna del buongusto come attitudine culturale. Senza questo snodo decisivo il proverbio sarebbe impensabile. Montanari si avventura - non senza colpi di scena - nei delicati territori di confine tra cultura scritta e cultura orale, rapporti economico-sociali e rappresentazioni mentali. E l'enigma si svela: quell'ambigua sentenza non è il deposito di una saggezza condivisa, ma un luogo di rappresentazione del conflitto sociale e della lotta di classe. Chi l'avrebbe mai detto che tanta parte di storia se ne stesse racchiusa in un proverbio?