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Libri Moderni
3. ed
Lodi : Bibliotheca culinaria, 1999
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Libri Moderni
La cucina taccagna : racconto / di Adriano Freri
Vigevano : Diakronia, 1995
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Libri Moderni
Il catalogo / Carlo Revelli ; in collaborazione con Giulia Visintin
Milano : Bibliografica, copyr. 1996
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Abstract: Nel volume si vogliono comprendere tutte le questioni relative alla natura e alla finalità del catalogo, all'organizzazione delle informazioni in biblioteca, alle tecniche di catalogazione, alla gestione del catalogo stesso. Questi, in breve, gli argomenti dei capitoli: le informazioni in biblioteca; catalogazione descrittiva, la descrizione; catalogazione descrittiva, i punti di accesso; analisi concettuale, l'indicizzazione alfabetica; analisi concettuale, la classificazione; la gestione del catalogo; suggerimenti bibliografici; indice analitico.
Libri Moderni
Il pesce : 460 ricette per tanti piatti gustosi / Antonio Piccinardi
2
Milano : G. Mondadori, 1995
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Libri Moderni
Mangiarsano : 300 ricette per gustare piatti deliziosi e naturali / Antonio Piccinardi
Milano : G. Mondadori, 1995
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Libri Moderni
Milano : Istituto propaganda libraria, 1984
La corona d'argento
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Libri Moderni
Il grande libro dei dessert : preparazione e ricette / Giuliana Bonomo
2. ed
Milano : Mondadori, 1998
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Libri Moderni
Roma : Associazione italiana biblioteche, 1987
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Libri Moderni
Enciclopedia dei dolci / Anna Mauri, Paola Luraghi
La Spezia : Melita, 1992
Manuali pratici
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Libri Moderni
Pizze & C. / Giuliana Rosa Perna
La Spezia : Reverdito, 1992
Cucina nuova
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Libri Moderni
Il libro del formaggio : 100 ricette a base di specialità svizzere / [testi di Erich Grasdorf]
Berna : Unione centrale dei produttori svizzeri di latte, 1996
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Libri Moderni
5. ed.
Casale Monferrato : Piemme, 1995
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Libri Moderni
Il miele / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati
Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 1991
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Libri Moderni
Te e tisane / Jill Norman ; edizione italiana a cura di Stella Donati
Novara : Istituto geografico De Agostini, copyr. 1989
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Libri Moderni
Il mare in pentola / Alan Davidson ; edizione italiana a cura di Elena Spagnol
Milano : A. Mondadori, 1997
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Libri Moderni
Novara : Istituto geografico De Agostini, 1993
Buona cucina!
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Libri Moderni
Novara : Istituto geografico De Agostini, 1993
Buona cucina!
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Abstract: Circa 100 ricette, compendio delle principali ricette della cucina internazionale. Per le ricette più complesse vengono illustrate anche le sequenze intermedie e per tutte viene indicato il tempo di esecuzione e il contenuto calorico.