Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Caro bimbo, ma quanto mi costi? Alzi la mano quel genitore che non si è posto -almeno una volta nella vita - questa fatidica domanda. Del resto è inutile negarlo: non è solo il latte in polvere a costare di più in Italia. Da noi tutta la spesa per il bambino è più cara che nel resto d'Europa: dagli omogeneizzati alle pappe, dai pannolini ai vestitini, dai giocattoli ai prodotti per l'igiene, dai farmaci alle visite dei pediatri. Un'anomalia alla quale non si sottrae nemmeno il periodo della gravidanza, tra esami diagnostici, articoli premaman e corredino per il neonato in arrivo. Il motivo? Non volendo far mancare nulla ai nostri amatissimi frugoletti, anche di fronte a prezzi spropositati o ad aumenti ingiustificati, finiamo per non rinunciare all'acquisto. Complice la pubblicità che in questo senso gioca un ruolo fondamentale. Eppure basterebbero un po' di attenzione e le giuste informazioni per operare - anche nel campo degli acquisti per i più piccini scelte consapevoli e all'insegna del risparmio.

Abstract: Il bibliotecario e la valutazione delle risorse elettroniche. Uno sguardo al mercato: modelli e fattori di criticità. Le procedure contrattuali ed i controlli della Corte dei conti. L'utilizzo delle procedure in economia. L'esperienza dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, dell'ENEA, della Biblioteca Paolo Baffi della Banca d'Italia. Perché e come nascono i consorzi. Modelli contrattuali per l'acquisto di banche dati.

Abstract: Chi decide di comprare casa a quali procedure deve attenersi? Come calcolare il valore di un immobile? A chi, eventualmente, affittare? Come realizzare il massimo alla rivendita? Chi cerca un'abitazione deve farsi una cultura in diverse discipline: economia, per comprendere i meccanismi del mercato; trattative, per essere in grado di fronteggiare i sempre più aggressivi agenti immobiliari e gli altri soggetti che intervengono nelle compravendite; finanza, per poter scegliere il mutuo più adatto alle proprie esigenze. E soprattutto bisogna imparare a districarsi in mezzo a una selva di trabocchetti, norme e meccanismi di mercato in continuo mutamento. Questo libro offre le regole di base per fare un buon investimento.

Abstract: Per aiutare il consumatore a capire cosa compra e cosa porta in tavola.- Per imparare a leggere le etichette e conoscere le denominazioni d'origine - Per conoscere le filiere produttive e i principali processi di conservazione - Per avere un'informazione critica sui rischi e gli allarmi alimentari

Abstract: Non sono più i pomodori di una volta. Quante volte l'abbiamo detto, con un sospiro rassegnato, dopo aver assaggiato un'insalata senza profumi né sapore? Concetto applicabile all'elenco pressoché infinito di cibi che arrivano ogni giorno sulle nostre tavole, sempre meno riconoscibili e appetitosi. Eppure, l'apparente irrimediabilità del c'era una volta non ci ha ancora sconfitti. L'agricoltura intrisa di chimica, gli allevamenti intensivi che più intensivi non si può, i formaggi plasticati e i pesci monoporzione fanno parte di un mondo che ci piace sempre meno. Perché coincidono con la progressiva distruzione di quel paradiso di cose buone e sane che madre terra garantisce da tempo immemore, una sciagura capace di contaminare fino in fondo la nostra salute e il nostro buonumore. Licia Granello, dipanando pagina dopo pagina una sorta di almanacco dei cibi e delle stagioni, ci insegna ad andare incontro agli alimenti invece che subirne l'arrivo sul mercato: riconoscere frutta e verdura di campo da quelle palestrate, carni e formaggi davvero artigianali da imitazioni truffaldine. E dopo l'acquisto, i piccoli trucchi che ne proteggono l'essenza, con citazioni d'obbligo per i luoghi e i locali dove vale la pena andare a cercarli. A patto, però, di scegliere sempre i mesi giusti. Anche per questo: mai fragole a dicembre.

Abstract: C'è un modo nuovo e antico di acquistare formaggi, salumi, carni, frutta e verdura: comperarli direttamente da chi li produce. In Lombardia sono settemila le aziende agricole che fanno vendita diretta: si risparmia e si guadagna in qualità. In questa guida tutto quello che c'è da sapere su filiera corta, mercati, mercatini e farmer's market. Oltre a 150 indirizzi di aziende certificate bio che vendono al pubblico. Ma, se volete, potete anche adottare un orto, entrare a far parte di un gruppo d'acquisto solidale oppure raccogliere da voi ciliegie o kiwi direttamente dall'albero. Fate i conti: comperare cibo a chilometro zero (cioè coltivato vicino a casa) ha i suoi vantaggi. Anche per l'ambiente.

Abstract: Sarà genuino questo yogurt? Le merendine fanno davvero male? Il problema della sicurezza alimentare ha reso difficile anche la normale spesa quotidiana. Per fare chiarezza, gli autori di questa guida passano in rassegna i vari reparti alimentari, rispondendo ai dubbi più comuni e analizzando i prodotti esposti sugli scaffali. Completano il testo informazioni sui nostri diritti di consumatori e alcune schede che svelano i segreti delle tecniche di vendita, per renderci più consapevoli al momento dell'acquisto, oltre che per agevolare la lettura delle etichette.

Abstract: Una guida, scaffale per scaffale, alla scoperta di tutti i prodotti alimentari che consumiamo quotidianamente, che mette in luce le caratteristiche nutrizionali, di produzione e di confezionamento di pasta, formaggi, conserve, surgelati, frutta, cereali. Ogni genere alimentare viene preso in considerazione per rendere trasparente al consumatore tutto quello che sta dietro ogni singolo barattolo, vasetto o contenitore e guidarlo a un corretto consumo. Numerose tabelle nutrizionali spiegate e illustrate in modo semplice e alla portata di tutti forniranno al lettore preziosi consigli per nutrirsi in modo sano, perdere peso e mantenersi in forma, quindi imparare a fare la spesa in modo intelligente.

Abstract: “Carmelo il coccodrillo era un tipo pacifico. Sguazzava e sognava e a volte canticchiava, mentre gli altri coccodrilli andavano a caccia…”

Abstract: La vecchia lavatrice di casa Faccioni è ormai fuori uso e non resta che andare al centro commerciale per comprarne una nuova: una Sbrillux 9000 in offerta. Sembra semplice ma, anche questa volta, i Faccioni combineranno un pasticcio coi fiocchi!