Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Questo libro ci fa capire cosa c'è veramente dentro i cibi che troviamo sugli scaffali dei supermercati e ci aiuta a fare le scelte più consapevoli per tutelare la nostra salute. Uno strumento di autodifesa contro la disinformazione alimentare. Cosa contengono veramente i cibi che mangiamo, senza che ne siamo consapevoli? Attraverso il neuromarketing l'industria alimentare ci "costringe" ad acquistare i suoi prodotti, aggirando scientificamente le norme di legge e le tabelle nutrizionali con l'uso di claim di fantasia e informazioni distorte. E, poiché la nostra unica guida sono gli spot pubblicitari, nessuno, né i produttori né i mezzi di informazione, ci aiuta a trovare le risposte che cerchiamo. Questo libro inverte la tendenza: l'autrice fornisce semplici regole pratiche che ci permettono di leggere le etichette degli alimenti in modo critico, smascherando la presenza di coadiuvanti, coloranti, additivi e zuccheri nascosti. E parla anche in maniera molto trasparente di nichel, vitamine, materie prime e frutta extra UE, riso Basmati, bevande vegetali. Un manuale rivolto non solo alle persone che vogliono conoscere meglio ciò che mettono in tavola, ma anche a chiunque soffra di intolleranze alimentari o di malattie di ogni genere, per aiutare il lettore a trovare il miglior compromesso tra il portafoglio e il mangiare sano. Un testo lucido e chiaro, libero e indipendente, che ha un solo obiettivo: rendere il più possibile consapevole la spesa al supermercato, anche con lo sguardo rivolto alle nuove generazioni. Significativamente il libro si conclude con questo appello: "Siate la spina nel fianco dell'industria alimentare, è l'unico modo per dare un futuro sano ai nostri figli e nipoti".

Abstract: Scoprite i suoi tesori medievali e avveniristici lungo il Danubio e andate in cerca delle famose statue in bronzo del centro storico.

Abstract: Esperienze straordinarie: foto suggestive, i consigli degli autori e la vera essenza dei luoghi. Personalizza il tuo viaggio: gli strumenti e gli itinerari per pianificare il viaggio che preferisci. Scelte d'autore: i luoghi più famosi e quelli meno noti per rendere unico il tuo viaggio. In questa guida: i sapori dello Sri Lanka, parchi nazionali e safari, il tè e le piantagioni, le antiche città.

Abstract: Uniti da una storia comune, i magnifici tre del Sud-est asiatico offrono giungle ricche di flora e fauna, splendide spiagge, isole idilliache, raffinate esperienze gastronomiche e una cultura multietnica. In questa guida: la regione della mega-diversità; specialità regionali; attività all’aperto; popolazione, cultura e politica.

Abstract: "Capitale piccola ma di grande fama, Dublino non vi deluderà grazie al mix di storia e divertimento. Tutto ciò che dovete fare è andarci." In questa guida: i luoghi da non perdere, gite di un giorno ai siti storici, viaggiare con i bambini, storia e architettura.

Abstract: Vi siete mai chiesti quanti sono i Cammini italiani? Da Nord a Sud, è fitta la rete di percorsi, itinerari storici e vie di pellegrinaggio che negli ultimi anni sono tornati a vivere. Crescono i Cammini, i camminatori e chi sceglie questa “nuova” forma di turismo: lenta e sostenibile. Partiamo! Verso borghi nascosti, parchi naturali, luoghi di fede e città d’arte. È l’Italia dei Cammini, che apre a un mondo fatto di comunità locali, progetti nati dal basso e amore per i territori. Una selezione di 100 percorsi per tutti, dai camminatori più esperti a chi si avvicina per la prima volta a un viaggio zaino in spalla. Per progettare – e sognare – la prossima avventura a piedi. Cammini d’Italia È la più grande community sul viaggio lento e sul trekking in Italia con oltre 220mila follower su Facebook e 143mila su Instagram. Il sito camminiditalia.org ha oltre un milione e mezzo di visualizzazioni all’anno e raccoglie tantissimi articoli che spaziano dall’equipaggiamento ai consigli per affrontare un itinerario di più giorni, anche per chi è alla prima esperienza.

Abstract: Il volume illustra la storia, le cantine, i vigneti e l'alta cucina di Bordeaux; le spiagge di Biarritz, le dune di Arcachon, il faro di Cordouan; le grotte di Lascaux, i castelli del Périgord, i parchi naturali delle Landes; le montagne, le antiche tradizioni, le feste e le corride dei Paesi Baschi.

Abstract: Tracce di dinosauri in vacanza in terra lusitana, alberghi a picco sull'oceano, ristorantini che si affacciano sul porto dei pescatori contemplando il tramonto, spiagge selvagge nell'Argave più turistico, architetture barocche e manueline accanto ai segni dei Saraceni: ecco il Portogallo guardato con gli occhiali della Routard.

Abstract: Da non perdere. Tutti i luoghi da vedere e i consigli degli esperti per rendere il vostro viaggio indimenticabile. Vita in città. Scoprite i segreti della città con una guida alle zone più amate dagli abitanti. Il meglio di Lisbona. Itinerari a piedi, cibo, arte, architettura, shopping, panorami, vita notturna e altro. In più cartine di ogni quartiere, itinerari a piedi, giorno per giorno, suggerimenti indipendenti al 100%.

Abstract: Tendenze, eventi, itinerari, le migliori esperienze selezionate da Marco Polo. Tutta la regione in tempo reale, siti web, blog e app.

Abstract: Se volete visitare Lecce e il Salento in un weekend lungo o per un breve soggiorno, questo volume fa proprio al caso vostro. Una guida agile, dove è possibile trovare tutto il meglio per organizzare una vacanza "alla grande" nel tempo a disposizione. Quattro itinerari selezionati guidano alla scoperta dei luoghi da non perdere. In più tanti suggerimenti a Lecce e dintorni per chi vuole acquistare il meglio della produzione artigianale ed enogastronomica salentina. Per i buongustai non manca un'accurata selezione di indirizzi dove scoprire la vera cucina del Salento, tra suggestive masserie e ristoranti che reinventano i piatti della tradizione. E dopo cena non c'è che l'imbarazzo della scelta: oltre a Lecce, Gallipoli, Otranto e Santa Maria di Leuca offrono un divertimento assicurato, senza dimenticare che il Salento è il teatro della ormai mitica Notte della taranta. Se si è in cerca di un alloggio, infine, si può scegliere fra un B&B ospitato in un palazzo barocco, una masseria o un albergo diffuso. La guida è completata da un dettagliato apparato di cartine, per aiutare il lettore a raggiungere agevolmente tutti i principali punti di interesse.

Abstract: Destinazione di turismo naturalistico, ma anche meta di interesse culturale e religioso, la Polonia, offre città dall'architettura unica, paesaggi pittoreschi, belle spiagge sul Mar Baltico e scogliere straordinarie. Itinerari in bicicletta, escursioni, itinerari panoramici e tour a tema. Le regioni della Polonia sono trattate seguendo le particolari attrazioni che offrono, con interessanti approfondimenti dedicati alle peculiarità storiche e naturalistiche di ogni luogo.

Abstract: West End, l'Ovest: il Royal Borough, City e East End, l'Outer London e le mete fuori Londra.

Abstract: Scoprire le Alpi è un invito a un turismo lento e accessibile a tutti, a piedi, in treno o in auto, lontano dalla confusione e dalle consuete mete turistiche, in contesti naturali di una bellezza mozzafiato. Dalla Liguria al Friuli, 80 borghi alpini nascosti da scoprire. C'è un rischio che non correrete mai a seguire i consigli di questo libro. Non sarete mai afflitti dall'overtourism, ovvero dalla piaga di trovarsi congestionati in coda ai musei, ai ristoranti, al casello dell'autostrada, di non trovare un letto in albergo. Gli ottanta paesi e villaggi dell'arco alpino, dal Colle di Cadibona a Trieste, di cui parla "Scoprire le Alpi", sono bellissimi, proprio perché sono tutti da (ri)scoprire. Sono località ai piedi delle Alpi che, dopo aver vissuto per secoli una vita piena, in pochi decenni si sono spopolate in seguito al generale processo di urbanizzazione della nostra epoca. Ma in molti casi sono rimasti edifici, chiesette, vicoli, antichi lavatoi, scorci di paesaggio suggestivi ed emozionanti; in altri, invece, stiamo assistendo addirittura a un processo inverso di ripopolamento e di ripresa di mestieri antichi e di una vita, forse, più a misura d'uomo.

Abstract: Perla del Barocco, Firenze del sud, importante centro culturale, Lecce è una città tutta da esplorare di vicolo in vicolo, di corte in corte, alla scoperta delle sue bellezze. La city book di Lecce è una guida sintetica a tutto il meglio della città. Non mancano gli itinerari nei dintorni, sia storici sia naturalistici. Lo stradario e le informazioni pratiche su alberghi e ristoranti completano il volume.