Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Dalle delicate bavaresi ai più golosi budini, dalle classiche creme alle morbide mousse, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cucchiaio: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

Abstract: Un volume di 256 pagine con oltre 400 immagini a colori. Tutto quello che c'è da saperesull'affascinante mondo del vino. Uno strumento essenziale per conoscere i vigneti e le tecnichedi vinificazione.

Abstract: Un manuale pratico su come impostare un'alimentazione corretta in base al valore energetico dei cibi, conoscendo quante calorie contengono. Un manuale per capire le differenze tra un alimento e l'altro, per garantire il benessere del nostro corpo e prendersene cura dentro e fuori. La forma estetica, soprattutto quella femminile, è sempre stata importante. Ma oggi, mentre il peso ideale si abbassa, il peso reale sta aumentando: obesità e sovrappeso, malattie che riducono la speranza di vita e ne peggiorano la qualità sono in aumento soprattutto nell'età infantile. Per prevenire e combattere questi disturbi e mantenervi in forma, all'interno del volume troverete tanti semplici consigli, corredati da pratiche e utili tabelle esplicative.

Abstract: Un manuale, con oltre 400 immagini a colori, indispensabile per avventurarsi nelfavoloso mondo di questa bevanda, per conoscere i produttori più prestigiosi e permuoversi a proprio agio nel variegato panorama delle birre. Questo volume vi permetteràdi esplorare l'affascinante universo delle birre, sia industriali sia artigianali, scoprendonele diverse tipologie e lo stretto legame con i Paesi di origine. Oltre a noti-zie dicarattere storico e di costume, il libro affronta varie tematiche che vanno dal collezioni-smo agli stili, dalla degustazione all'homebrewing.

Abstract: Maxiricettario fotografico che spazia dai grandi classici ai nuovi sapori. Ricette Lasagne alla bolognese, spaghetti alla puttanesca, tortelli di zucca, risotto alle ortiche, caramelle al risotto nero... Tante idee stuzzicanti per portare in tavola gustosi primi piatti a base di pasta o di riso, per cucinare nel modo migliore questi ingredienti e accontentare ogni palato. per tutte le occasioni e per tutti i gusti spiegate passo.

Abstract: Un pratico manuale fotografico per arredare la propria casa con piante e fiori e ritrovare i ritmi, i colori e la vivacità del mondo naturale. Prendersi cura delle piante negli ambienti domestici può rivelarsi un'attività ricca di soddisfazioni, talmente rilassante da diventare una vera e propria terapia contro lo stress. Il grande bisogno di recuperare il contatto con la natura, tipico del nostro mondo contemporaneo, trova nel giardinaggio domestico una risposta semplice, non costosa e alla portata di tutti. Questo volume vi accompagna nella scelta e cura del verde di casa e del vostro balcone con testi realizzati da un team di esperti appassionati: un coro di voci diverse con un unico obiettivo, quello di trasmettere le conoscenze pratiche di base e il piacere di arrivare a risultati appaganti.

Abstract: Nel gennaio del 1989 - prima della caduta del Muro di Berlino - Michele Serra, Andrea Aloi e Piergiorgio Paterlini danno vita a un inserto satirico all'interno dell'Unità, ancora organo del Partito comunista italiano. Così nasce Cuore, che nel 1991 diventa settimanale indipendente. Un settimanale di resistenza umana. Resistenza a un sistema politico, quello del Caf di Craxi-Andreotti-Forlani; resistenza ai venti di guerra; all'arraffismo peninsulare; alla marea sommergente di un Moderno declinato all'italiana tra picchi olimpici di ignoranza e volgarità arricchita; allo stragismo occulto o mafioso. Cuore non aveva appartenenze partitiche: era di parte, non di partito (Serra dixit), innervato dagli umori di una sinistra non togata, totalmente inufficiale, in larghissima parte smagata e post-comunista. Nessuna cinghia di trasmissione, nemmeno dentro l'Unità. Nessuno a cui render conto, nessuna pubblicità, per di più. Liberi. Cuore è stato insieme un fenomeno sociale e una sorgente inesauribile di comicità corrosiva sull'Italia contemporanea, una sorta di organo vitale e sabotatore - un cuore appunto - annidato al centro dell'organismo moralmente e culturalmente malato del nostro Paese.