Rete Bibliotecaria della Provincia di Como

Abstract: Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.

Abstract: Una guida completa e illustrata con tutte le informazioni indispensabili per conoscere e rispettare la natura e il carattere dei gatti. Storia, caratteristiche, aneddoti e consigli per la cura e la scelta delle principali razze dei felini di casa.

Abstract: Un gatto intorno a noi, come uno di casa: simpatico, esigente, furbo, giocherellone, libero e dispettoso, caldo e insostituibile. Le razze, la psicologia e l'educazione, la salute e la cura, la tolettatura, la gravidanza, il parto. Tante foto, disegni e informazioni utili per conoscerlo e vivere bene con lui.

Abstract: Una guida completa e illustrata con tutte le informazioni indispensabili per conoscere e rispettare la natura e il carattere dei gatti. Storia, caratteristiche, aneddoti e consigli per la cura e la scelta delle principali razze dei felini di casa.

Abstract: Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.

Abstract: Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.

Abstract: Le inattive sono la cattura, la tradizione e la storta dette Dolomiti; testimoniano an passato antico odeè diventato presente, La cucina di una inalba propone in ojni stagione piatti semplici, sobri, giocati sa pochi ingredienti prodotti siti territorio e dai sapori t anici e jenaini. Oltre 1(3 ricette per prepararejastosi piatti: dai panini allo specL e al pepe nero atta zappa di polenta e spinaci, dalla polenta cartonerà iella Val Kendena alle frittelle di mele.

Abstract: Un grande libro di cucina marinara: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti. La cucina di mare minuto per minuto, la presentazione dei piatti, i giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze. Oltre 800 ricette per cucinare al meglio il pesce di mare e di acqua dolce.

Abstract: Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.